主妇也玩鸡尾酒

　　  有位哲人说：懂酒的女人能读懂世界！而鸡尾酒正如女人生活中碎钻般闪闪发亮的小点缀，缺不得！
　　
　　第一次接触到鸡尾酒，还是在96年版《花田喜事》里面，毛舜钧饰演的母夜叉，走进小酒馆大吼一声“来杯血腥玛莉”。作为享誉世界的头号鸡尾酒“血腥玛莉”，相传这款酒是由俄国人发明，怕老婆的酒鬼在伏特加中加入了番茄汁，借以掩盖酒精味——看来鸡尾酒的诞生、流行都和女人脱不了干系。
　　第一次邂逅鸡尾酒是在青岛。出差到这个城市已经两天，要办的事情还没有着落。心情有些烦躁，临街的门店大多打了烊，我漫无目的地走着，一间挂着霓虹招牌的小酒吧出现在眼前，心中忽然有了一种想走进去的冲动。走进小酒吧，在朦胧的灯光下，接过服务生递来的酒单，我点了一杯“蓝色夏威夷”，其实我并不知道这是什么东西，只是这名字吸引了我。
　　都说站在吧台里调酒的男人会有一股不可捉摸的魅力，魔术般的一番动作后，一杯并不均匀的蓝色液体端到了我的面前，慢慢喝下，只感觉一阵微苦霎时充满喉咙，吞咽一口，才品出一点酒的感觉，咽下后，却发现一丝丝清凉慢慢在味蕾间分解，不折不扣地满足了我此时的心情，我真有点爱不释手了。郁闷的心情在不知不觉中也荡然无存。
　　我开始试着在家里调制鸡尾酒，配齐了调鸡尾酒的工具：不锈钢调制器，也可以用宽口瓶子来代替；量杯，用来量基酒和饮料用的，也可用家中的小白酒杯代替。而榨汁机家里有现成的，买来鸡尾酒谱，我便像模像样地动起手来。
　　“棉花糖”是我做的第一款鸡尾酒，原因是这个名字一下勾起了我小时的回忆。伏特加一般的超市都能买到，棉花糖要的是外面现做的白糖膨胀出来的那种，大大的，像棉花一样。回到家，赶紧将棉花糖扯一大块放入酒杯中，然后取出伏特加，将酒倒入调酒壶，60毫升就OK，接着在调酒壶内放入冰块，当然了，我没有酒吧调酒师那样的才情，只能中规中矩地不停摇晃调酒壶，这也算是小小锻炼一下双手。最关键的一步，将调好的伏特加慢慢浇入棉花糖，看着酒液一点点渗入棉花糖中，真想尝一口。很快，棉花糖渐渐膨胀，悬浮在金黄的伏特加酒液中，“棉花糖”调好了！端起酒杯，那因酒而变得蓬松的棉花糖，就像一朵朵飘浮在金色天空的白云，品上一口，强烈的酒精下有一股甜味，让人非常享受。
　　看到我成天捣鼓这些东西，老公也强烈要求给他整一杯，我给他调的是——短吻鳄，名字很吓人。老公说喝起来非常舒服，缕缕清淡的橙香味直冲鼻腔。老公看我的眼神中有一丝惊讶，我的心里有了些小得意。
　　周末，几个闺蜜要来我家里聚会，搞一个鸡尾酒party。几个女人凑一块儿，胆子特大。干脆，我们就试试烈性点的吧——“阿里巴巴与四十大盗”，确实烈性。当它摆在面前，酒盅里闪着宝蓝色的火苗，将酒抿入口中，觉得一条火线从口腔蹿入喉咙，沿着喉咙就一路温暖下去了。这时候，调上一杯“绝对可乐”，主料就是樱桃酒+可乐适量，温温凉凉的，一下化解了先前的刺激。
　　慢慢地，我从专注于猎奇鸡尾酒的味道，转向于品味它带给我的丰富的感觉。有时候，或许因为看到了一片云，我就想，我要喝一杯属于天空的鸡尾酒，淡蓝色调；或许突然回忆涌上心头，我就想，我要一杯有着他的味道的鸡尾酒，入口青涩，后味甘冽；又或者有了一件可以庆贺的事，我就想，我要一杯醇正劲大的鸡尾酒，醉了也罢——鸡尾酒是女人的闺房蜜友，生活中碎钻般闪闪发亮的小点缀，不甚高调，却颇有情致，感悟伤怀，缺不得。