禄劝县大棚养蚕技术要点

2011-11-13丁明开赵永柱普兴梅

云南农业科技 2011年1期

丁明开，杨能，赵永柱，普兴梅

(禄劝县茶桑果站，云南禄劝651500)

大棚养蚕是传统养蚕技术的重大改革，从最近几年省内外蚕业科技工作者的经验看，大棚养蚕是解决部分蚕农资金和蚕房紧缺，实现蚕桑业规模化、产业化、集约化的有效途径。笔者在学习前人经验的基础上，2011年结合禄劝县实际，对大棚的建设及养蚕技术作了一些改进，并在3个乡（镇）选点建大棚8个，面积1 056 m2，通过养蚕实践，效果很好，得到县领导和广大群众的肯定。现将塑料大棚养蚕技术介绍如下：

1 大棚养蚕优点

建棚容易、成本低。一般0.4～0.53 hm2桑园建130 m2大棚1个，只需投资水泥空心砖、水泥、塑料编织布、无滴薄膜、遮阳网、竹子、毛沙、扎丝资金5 396元（不含建棚人工费用）和用工48个就可建成，禄劝县大棚按3层设计蚕座面积即可增加养蚕面积2倍，平均造价13.6元/m2，比建专用蚕房成本大大降低，并能节约劳动力，工效高。

2 大棚建造技术

2.1 棚址选择

选择地势高燥、平坦、通风向阳、距桑园较近、远离果园（菜园）、水电方便的场所建棚。

2.2 材料准备

根据桑园面积及养蚕数量来确定，一般0.4 hm2以上桑园建1个长22 m、宽6 m、面积132 m2的大棚，每季可养蚕种6张左右。需准备以下材料：长4.5m以上的竹杆250根；塑料编织布（规格为8m×30 m）4卷，其中一卷盖棚顶，3卷作蚕座垫布；遮阳网1卷240 m2（规格为30 m×8 m）或稻草席240 m2；无滴膜240 m2；水泥空心砖1 800个；325号水泥15包，以及相应的铁丝和尼龙绳用于连结。

2.3 建棚

2.3.1 建墙体

棚址选好后，平整一块长22m、宽6m的棚地，然后砌筑一间长22m、宽6 m的长方形院式围墙，墙高1.2m（6层水泥空心砖），在一方宽边的中点开门，门的宽度为1.2 m。注意砌墙时应在大棚的2个长边底部每间隔2 m留1个方便开闭的通风孔，以利换气和降温。

2.3.2 搭拱架

按长22m、跨度6m、顶高2m的规格搭棚。方法是分别用2根长5m左右的竹杆连结起来，将其弯成弧形做成拱架，间距1 m，两端分别插入空心砖孔内并加固，搭成23排拱架，架内顶端及两侧用竹杆与拱架连结，使其形成一个牢固的整体棚架。

2.3.3 盖膜

拱架搭好后，在棚顶上先后覆盖塑料编织布、塑料无滴薄膜、遮阳网或覆盖草帘。

2.3.4 建地火龙

为便于早晚加温，可在大棚中间（走道上）建地火龙。

2.3.5 挖排水沟

大棚建好后，四周挖深20 cm的排水沟，以防雨水浸入大棚。

2.4 蚕座设置

棚内一般可顺大棚长边设置2条通道，3排蚕座。蚕座和通道宽度分别按边蚕座1.2m→过道0.8m→中蚕座1.6m→过道0.8m→边蚕座1.2m设置。过道若不考虑建地火龙，可用水泥空心砖支砌，并用50#沙灰抹平，这样既有利于棚内卫生，又便于以后拆除复垦。

2.5 蚕座制作

将竹子加工成长1.2m（边蚕座用）和1.8 m（中蚕座用）的竹片，然后在大棚内搭架，把竹片编成竹帘并固定在蚕架上，竹帘上铺塑料编织布即可。为了提高大棚利用率，每排设计制作3层蚕座，层间距：底层至中层为0.6m，中层至上层为0.5m，上层在平墙下0.1m即可。

2.6 蚕前消毒

蚕儿入棚前3～5 d用1%有效氯漂白粉液消毒棚内地面，之后在地面上撒新鲜石灰粉消毒。若有蚂蚁，还可用1∶20的洗衣粉喷洒地面，防止蚂蚁危害；如有鼠洞，及时灌注药物灭鼠。

3 大棚饲养技术

3.1 入棚时间及处理

进入大蚕期（5龄期），蚕就可以移入棚内饲育。移蚕时要连网抬蚕，轻轻把蚕移放到蚕座上，注意要把同一发育批次的蚕集中放在一起，以便以后一齐上蔟。移蚕时蚕座长度按饲育数量放足，蚕座宽度放到2/3左右，蚕头密度稍稀。凡是在大棚饲养的蚕，必须实行小蚕共育，这是确保大棚养蚕成功的重要前提。此外，要做好入棚前1眠的提青分批工作，使蚕儿发育整齐。

3.2 温湿度调节

调节塑料大棚的温度是大棚养蚕技术的关键。根据天气状况，因时制宜采取措施，使蚕在比较适宜的温度范围内正常生长发育。通常晴天日出后，棚内温度升高，超过目的温度时，要掀开大棚两端或四周的通风孔放风降温，若棚内温度过高，还需在棚顶覆盖草帘或加盖遮阳网，并在草帘上喷洒凉水进行降温。下午5时左右，棚温降至饲育适温时，关闭通风孔，并覆盖草帘保温。总之，要视天气、风向、风力和棚内外温度状况，适当掌握掀膜程度，合理控制放风量，做到棚内温度最高不超过30℃，最低不低于20℃（4龄不低于22℃）。若棚外温度稳定在20℃以上时，可以昼夜放风。夜间或阴雨天和晚秋蚕期温度过低时，可利用地火龙或管道煤炉、电热器等进行加温。当棚内湿度过大时，要掀开棚膜放风排湿，并在蚕座上多撒干燥材料如石灰粉和草木灰等，既吸湿又消毒。降温排湿时，要防止强风直吹，以免造成蚕头分布不匀和加快桑叶干萎。此外，要注意早晨、傍晚侧面日晒，引起蚕座局部升温和桑叶凋萎。

3.3 饲育管理

要求按常规采叶，桑叶要随采、随运、随喂，确保桑叶新鲜。每天给桑3次。给桑要均匀，蚕座要平整。给桑时要视蚕的发育阶段、蚕头密度、棚室温度等状况而定，并参考上次给桑量和残桑量作合理调整，以充分食尽为原则。白天温度高，给桑量适当增加，以保证蚕儿充分饱食；夜间温度低，可适当减少给桑量。5龄前期给桑时应将蚕座面积适当向两侧扩大，于5龄第4 d扩到最大面积。

3.4 蚕期消毒

4～5龄蚕每天用漂白粉1份、新鲜石灰粉7份拌匀撒在蚕座上进行蚕体、蚕座消毒，以预防僵病。从起蚕时，隔日添食氯霉素预防细菌病。同时，要经常人工巡视，防止老鼠、蛇、蚂蚁等危害。

3.5 眠起处理

4龄进棚的，蚕儿大眠眠起处理在大棚内进行。眠前要做好扩座和饱食工作。大眠欠齐起，要加网将迟眠蚕提出来，另置于温度偏高处饲养。就眠后应撒新鲜石灰粉等干燥材料，并巡回检查是否有蚂蚁危害，搞好温湿度调控。经过提青后，一般应待蚕儿全部蜕皮后再进行饷食。

4 上蔟及后期工作

4.1 省力化上蔟

上蔟环节是劳动强度大、人力集中的关键时期。用普通上蔟法已不适应大棚养蚕的要求，要重点抓好自动上蔟和蔟中保护工作。蚕儿见熟前撒1次新鲜石灰粉，大批蚕见熟时在蚕座上依次直接平放方格蔟，待熟蚕基本行满方格蔟时，按照先放先提的顺序，将蚕蔟提起挂到棚外预先搭好的架子上，注意及时翻蔟和拾取落地熟蚕。熟蚕上完后立即清理蚕沙，将棚内打扫干净，地面上撒一层新鲜石灰粉，吸湿消毒。并迅速搭好上蔟架，待蚕大部分入孔营茧，茧衣形成后再将蚕蔟移入棚内按标准搁挂。蚕从上蔟到结茧，温度应保持在25～27℃，并掀开四周棚膜，进行通风排湿，这是提高茧质的重要措施。夜间温度低于20℃时要及时升温，上蔟6～7 d后采茧，方法与普通育相同。