不能坐守“菜园子”吃“高价菜”
2011-09-22张太伟,莫清华
不能坐守“菜园子”吃“高价菜”
享有全国人民“菜篮子”“果园子”之称的海南,是我国冬季“南菜北运”的重要供应基地。海南人坐守“菜篮子”却吃“高价菜”的事,时有发生。
海南人民吃的“高价菜”,不是本地菜,而是大陆菜。海南冬季虽然“南菜北运”,其他季节吃菜却靠“北菜南运”了。这是海南气候的原因。而“北菜南运”批发环节过多,流通环节繁杂,运距长、损耗大,“高价菜”由此而来。海南省人民政府注意到了这个现象,并正在推广“大棚菜”。“大棚菜”即在大棚中种菜,通过建造大棚,制造适宜种菜的小环境气候,使海南在气候炎热的季节也能种菜,而且试点已获成功。
在新的一年里,我们的目标是让我们河头洋这个拥有6500亩的椒菜(泡椒、尖椒、线椒、杭椒)生产基地逐步实现大棚化,为海南人民乃至全国人民吃上便宜菜而尽我们绵薄之力。为此,我们对政府指导、引导、调控、管理等方面有三点希望:
其一,建造大棚,省政府出台了每亩大棚补贴6000元的扶持政策。这是按照每亩大棚造价2万元计的。而我认为,这个造价与补助标准应该因地区不同而有差别,比如我们所处的海南岛东北部地区,几乎年年有台风侵害,2万元造价的大棚,恐怕只能抗击10级以下的台风。要能抗击强台风,恐怕每亩大棚造价要在5万元才行,2万元的补贴比例还是偏低。
其二,发展“大棚菜”政府要认真做好规划、引导、调控,不要一哄而上。特别是,在种植品种以及各个品种的种植面积上,要注意结构协调,要有规划,有分工,避免某个品种生产过剩、某个品种供不应求。这就需要政府建立起一个灵敏的市场需求信息服务系统。
其三,在农业技术培训上更个性化。应该说,政府是重视农业技术培训的,各种培训班经常办。但
是,都是上大课。已经懂的再听觉得没意思,不懂的又没有讲到。如果将培训经费划拨到合作社,由合作社组织实施培训,什么不懂教什么,加强针对性,就更有成效。
新的一年,为了更好地解决蔬菜运销问题,我们打算引进资金在黄竹地区(东线高速公路边)建立一个5000顿的冷藏库,目前,已有一个公司达成意向,希望政府能帮助解决征地。
——定安县黄竹宏伟瓜菜种植专业合作社张太伟(整理/莫清华)