胃及十二指肠溃疡的食疗方

叶忠孝

胃及十二指肠溃疡是中老年人的常见病、多发病。除药物治疗外，食疗也能获得较为满意的辅助作用。

糯米红枣粥：红枣15枚，糯米50克；将红枣、糯米加水，同煮成稀粥，每天食用1～2次，连续食用。

卷心菜汁：卷心菜1 000克，洗净捣烂取汁，每天早晚食用，每次饭前喝200毫升。

土豆蜂蜜汁：新鲜土豆1 000克，蜂蜜50克；土豆洗净、捣烂后，加适量凉开水搅匀后取汁；加入蜂蜜调匀。每天早晚喝400毫升。

南瓜糯米粥：南瓜600克，糯米100克；将南瓜洗净，切成薄片，与糯米煮成粥，每天早晚吃。

猪肚花生米：猪肚1只，花生米100克，生姜200克；先将已切成片的生姜装入洗净的猪肚内，用棉绳扎好口，与花生米加水同煮至熟。取出姜片后，每天早晚吃猪肚花生米并喝汤。

鲜姜汤：鲜姜35克，洗净切碎；加水50毫升，文火煮20分钟，每天喝3次。

红茶蜂蜜：红茶5克，蜂蜜15克，白糖5克；将红茶放入保温杯中，沸水冲泡10分钟，加蜂蜜、白糖搅匀，趁热饮用，每天3次。