水培花烛技术

王明慧 孙汉君

（1.山西省临汾市林业局，山西 临汾 041000；2.山西省临汾市尧都区国营林场，山西 临汾 041000）

水培花卉是一种前卫、高雅、美观的室内绿化装饰形式，它伴随着人们生活水平的提高而逐步成长和流行。水培花卉较土培及其他介质栽培有其自身的特点：一是清洁卫生、减少病虫害，二是可以观赏花卉的根系，三是养护管理简便，四是具有更强的装饰性。笔者自2000年以来，一直从事培养水培花卉的工作，下面简单介绍花烛的水培技术，供参考。

1 花烛介绍

花烛，别名红掌、安祖花、烛台花，属天南星科、花烛属。形态特征：多年生附生常绿草本，茎甚短。株高30 cm～50 cm。叶长圆披针形，革质，深绿色，长约20 cm，宽约8.0 cm。佛焰苞宽卵圆形，长约10 cm，深橙红色，革质，有光泽，肉穗花序淡黄色或粉红色，花期甚长，可达数月。

园艺品种有：大叶花烛，原产于哥伦比亚。植株较花烛大，高可达50 cm～60 cm。叶片和佛焰苞均较大，佛焰苞的颜色艳丽光亮，有鲜红色、粉红色、橙色、绿色、白色和复色等品种。

分布与习性：该花原产于美国、哥伦比亚。喜高温、潮湿、半阴的环境。不耐寒，适宜生长温度需保持在20℃～30℃。空气相对湿度为70%～80%。湿度过低容易产生叶畸形、佛焰苞不平整现象。

繁殖方法：用分株繁殖。

2 花烛水培步骤

1）选择生长健壮、具有观赏价值的成形植株，除去根部的泥土，修剪掉枯萎根、烂根，将过长的根截短（根系不发达的植株不作修剪），把修整过的根漂洗干净。

2）将漂洗干净的植株放在1∶1000倍的多菌灵溶液中杀菌15 min。

3）杀菌后的植株放入准备好的器皿里，注入没过根系2/3～1/2的自来水，使根系舒展，让根的上端暴露在空气中。

转过脸，再看那几盆争奇斗艳的牡丹，我只能一声轻叹。这牡丹永远都不会有昙花的内敛！看它们那鲜红欲滴的颜色，娇艳得令人心颤，却又是那么张扬，那么招摇——花瓣层层叠叠展开，艳面朝天，似乎唯恐人们不知道它的美丽。殊不知，这种过分的渲染难免使人腻味。正如《三国演义》中的杨修，生怕人们不知道他的聪明，一次次地彰显才华，以哗众取宠，结果却招来了杀身之祸。可见，内敛是生命中一种多么可贵的品质！

4）第一周，每天换水1次，摘除烂根，洗净根系。换水是为了给根系提供足够的氧气，摘除腐烂根是防止腐败物质对水产生污染，让花卉的根生长在洁净的环境里。当花卉在水中长出新根，说明该花卉已经适应了水培环境，此时改用水培营养液栽培。

3 花烛水培要点

1）栽培花烛的介质大多采用泥炭、椰糠、树蕨碎渣等混合物，剔除方便。但是，附着在根毛上的黑褐色絮状物一次很难清理干净，可结合日常养护管理逐渐清洗，切不可强行刷洗而损伤根系，造成植株枯萎。

2）清洗后对根系不作修剪，视植株在水培条件下的长势，对过长的根系稍做短截。

3）花烛喜欢恒定的温度，昼夜温差大或者换液时温度变化过大对其生长都不利。花烛佛焰苞奇丽，璀璨热烈，富有激情，又耐荫蔽，是家庭水培花卉的珍品。

4）最适合花烛开花的温度为28℃。

4 花烛水培三要素

4.1 水

河水、湖水、池塘水、井水不同程度地被污染，富营养化，不宜用作水培花烛的水源。应该采用软水作水源，一般可使用自来水。自来水经过了过滤、沉淀、灭菌处理，清洁卫生、PH值7以下，可以放心地用于莳养花烛。

4.2 肥

应使用硝态氮肥为主的低浓度专用液体肥。水培花卉营养液一般都含有花烛生长所必须的全部营养元素，各种元素配比均衡、无机盐呈离子状态，适合花烛各生长发育阶段对养分的需要，且无毒无害、酸碱度适当，有利于营养吸收。

4.3 氧

家养水培花烛，容器中的水或者营养液是在静止状态下，溶解氧极低。花烛是在缺氧的环境下勉强维持生命，所以提高溶解氧的含量对花烛的正常生长是十分重要的。增加溶解氧可以采用以下方法：

1）增加换水次数。

2）振动增氧，一只手固定花烛植株，另一只手把握容器轻轻摇动10余次，可以提高溶解氧含量。

3）在水中加入适量的“固态氧”或添进1%的过氧化氢（3%双氧水）。

4）采用水族箱中经常使用的微型潜水泵或增氧泵对水进行瀑气，花烛根系在这样的环境中可获得充足的氧气，呼吸作用旺盛，可促使花烛健壮生长。

5 辨别真假水培花烛方法

5.1 看根系形态辨真假

经诱导的水培花烛，根系通常以须状不定根的方式存在，不会像土壤中根系那样，有主根、侧根、毛细根、根毛之分，也就是不会以多级分枝次生根状态存在。即使有分级，也是基于须状不定根基础上的少量分叉根，级数少、结构简单，是其最为明显的特征。

5.2 看根系的色泽辨真假

水培花烛形成的植物水生根具有洁白脆嫩之特点，萌发初始呈纯白色，老结后极易附着藻类，呈现出淡绿色至深绿色，似镶嵌在水中的枝枝翡翠。

5.3 从根的完整性辨真假

经水生诱导的花烛根系是从初生不定根开始进行了重新的生长与分化，而且都是在水环境中完成，具有根系的完整性，而一些土壤栽培的花烛，尽管小心地进行了冲洗，但还存在着轻微损伤或严重残根。真正的水培苗根系的完整性是土洗苗难以做到的。

5.4 从水的清澈度辨真假

土洗苗制作的假冒水培作品，因根系未能形成对水的适应性，在厌氧环境下，会因无氧呼吸而外排大量的有毒中间代谢产物，使容器中的水很快变浑浊或变质，目视表现为水浑浊不清，进而水质恶化或变臭，然后至根系腐烂直至死苗。

［1］徐民生、方成主编.新编养花问答1000例（第三版）［M］.北京：中国林业出版社，2001年5月第3版.

［2］秋仙子编著.我爱养花.昆明：德宏民族出版社，2002年9月第1版.

［3］水培花卉专题.园林杂志社，2010年第4期.