高校商务综合英语课程教学的实证研究

万惠蓉

(贺州学院 外语系,广西 贺州 542800)

一、引言

随着改革开放的不断深入,特别是加入世贸组织以来,我国的国际经济贸易地位不断提升,国际商务交往更加频繁,对优秀商务英语人才的需求日益扩大。具有一定商贸知识和坚实外语功底的多功能复合型人才成为目前我国人才市场的“紧俏品”,高等院校商务英语专业毕业生备受外贸企业的青睐。目前,各高校和职校的商务英语专业课程体系还不够完善,都处于不断的改革和调整中,但绝大多数高校的商务英语专业都开设有商务综合英语课程或综合英语、商务英语 (初、中、高级)等不同名称但是教学目的和内容相似的课程。选用教材主要有《新编商务英语精读》(1—4册)(张逸,高等教育出版社),《体验商务英语综合教程》1—4册(David Cotton,李平等,高等教育出版社),《新视野商务英语》上下册 (Tullis,G.,Trappe,T.,外语教学与研究出版社)等。

商务综合英语课程作为综合英语课,它首先是高中英语课程的延续,需要全面提高学生的听、说、读、写、译的英语综合能力。可是它又不等同于普通的 (其他专业的)综合英语课程,需要同时体现商务英语的特点,因此在教材选用和教学方法上都必须“商务”和“英语”二者兼顾,缺一不可。关于“商务”和“英语”孰轻孰重,还是同等重要的问题也是一直为人们争论不休的问题。这实际上也代表了整个商务英语专业课程体系和教学方法所处的两难境地,处理不好就会造成不良后果:学生商务没有学好,综合英语能力也比其他专业的学生差。在此我们不必纠缠于二者的“轻重”问题,而是把更多的精力放在寻求“一举两得”、“两全其美”的教学方法。

二、商务综合英语课程常用教学方法举隅

商务英语教学一定要打破教师“一言堂”的沉闷局面,展现商务英语的交际特性。教学方法应体现灵活性、趣味性和多样性。可以采用任务型教学法 (task2based teaching),案例教学法 (case study)、情景教学法 (situational approach)等交际教学法,以学生为中心,以情景和案例为契机,以交际为目的进行教学,最大程度地激发学生学习兴趣,培养学生交际能力。

1.任务型教学法

商务英语专业学生有一定的语言知识和技能及其社会实践经验,但对社会技能缺乏系统了解,语言技能也有待提高。如何在商务环境下实现语言技能和语言应用的有机结合是商务英语教学的中心和重点。而任务型教学法正是以完成特定任务为途径,以培养语言实际应用能力为目标的教学法[1],教师首先选择具有一定难度但仍然可以操作的任务,介绍任务背景、具体要求和步骤,引入完成任务需要的语言内外知识和技能。然后学生分组完成任务,教师给予适当的帮助。之后再进行小组之间的交流,最后老师带领全班交流讨论并给出适当评价,鼓励学生积累成功的经验,指出不足之处。任务型教学把语言教学场景化和真实化,使学生能很快学以致用。学生完成任务所带来的成就感更能激发学生的学习兴趣与动力。同时,学生作为完成任务的主体,能逐步培养自主学习的态度和能力,并且在合作完成任务的过程中培养了学生的团队协作精神,这在学生以后的工作中是至关重要的品质之一。

21案例教学法

案例教学法主要是对具有一定真实性、实践性和针对性的典型事例、实例或个案进行分析、辩论、演绎、推断、归纳和总结,以提高学生分析问题和解决问题能力的一种教学力法[2]。在使用案例教学法的过程中,教师首先要设计合适的案例。根据教学的具体要求,可以选择短小的静态的案例,也可以准备一些动态的案例,最理想的案例能直接反映真实公司所面临的现实情况,并随着时间的推移加入新的内容。在案例问题的设计上要注意问题要与相关的商务知识紧密联系,又要充分考虑学生的语言能力和知识水平。一段时间过后,可以让学生分小组自行搜集合适的案例。

在课堂上作案例分析时,学生分小组在阅读完案例材料后,用英语进行组内讨论,教师作为组织者,可以在教室内走动,确保所有的学生都积极参与并给予必要的帮助。讨论结束后,每个小组派代表阐述本组观点。其他组成员可以发表不同意见并进行讨论。所有组观点阐述完毕后老师再进行总结性发言,对学生存在的问题给以解答并提出遗漏和需强调的内容。最后,再让学生以小组为单位提交总结报告,这样可以提高学生的总结能力和写作能力。教师可以根据情况对每组学生的口头和书面报告给出评分,也可以让学生们进行交互评价和评分。

3.情境教学法

语言学习与语言教学的最终目的是使学习者获得运用语言的能力,这种语言运用必须是在一定情境之下,英国人类学家马林诺夫斯基将情景化氛围话语情境、情景语境和文化语境,情景教学正是力图模拟包含这些情景的教学情境,培养学习者在此环境下的语言能力、交际能力与文化意识。商务英语专业学生绝大多数缺乏企业经历,从未接触过真实的商务场景,对于商务场合下如何恰当运用语言、得体行为均所知甚少,因其与将来从事的工作相关度较大,学习内容必须也是学习者主观上想去学习的。与实践相关的商务内容大多是可以情境化的,且可以根据一定的内在逻辑与先后顺序列出序列化、主体化情境,如一般公司运作场景可包括公司启动会议场景、人员招聘场景、客户接待场景、投诉处理场景等,涉外商务业务场景可包括建立业务关系场景、谈判场景、海外场景、银行结算场景及业务善后场景等。这些场景与目标需求密切相关,且便于形成有一定内在逻辑联系的情境教学大纲,用于指导教学。

任务、案例和情景教学法实际上是相互联系密不可分的,教师在具体使用过程中可以有效结合几种方式。他们共同体现的特点就是以学生为中心,以“交际”为主要手段,以语言为媒介,以“任务”、“案例”或“情景”为依托,让学生在锻炼语言能力的同时熟悉商务环境,提高语言技能、商务技能和跨文化交际技能。商务英语既涉及语言知识及相应的文化背景知识又包含相当广泛的专业词汇和知识,如贸易、金融、会计、法律及管理知识等。在有限的课堂上教师很难面面俱到地把所有知识传授给学生[3]。因此,培养学生主动学习和自我完善的意识尤为重要。很多课堂上无法完成的任务会延伸到课堂之外,让学生课前预习,搜集资料,完成任务、课后作业、扩展知识等。

三、结合《新编商务英语精读》教材的教学方法探讨

目前,我院对大一大二的商务英语学生开设商务综合英语Ⅰ-Ⅳ,总学时 408,学分 24,可见对于此门课程的足够重视。我院本门课程选用《新编商务英语精读》作为主要教材并将《体验商务英语综合教程》作为参考和备选教材。下面以我院的商务综合英语课程的开设状况和选用的教材为例来具体探讨商务综合英语课程的教学方法。

1.词汇教学

要让学生尽快了解商务知识,一定量的商务英语词汇是必不可少的。而学生现有的单词绝大多数是普通英语词汇,因此,教师应该在商务综合英语课上尽量扩充学生的词汇、特别是商务英语词汇。《新编商务英语精读》教材每个单元ReadingⅠ第一部分是头脑风暴 (Brainstor Ming),让学生尽可能多地写出与本单元主题相关的商务英语专业词汇。教师应该充分利用这个环节采用课前预习、课堂分小组比赛、全班头脑风暴、老师最后补充等方式,让学生了解和掌握尽可能多的商务主题相关词汇。比如第四册教材第一单元主题为广告(Advertise Ment)[4]2-4。课前预习部分让学生写出广告媒体 (Advertise Ment Media),广告方式 (Advertise Ment Method)和广告相关动词 (Verbs Related to Advertising),学生对这个滑梯比较了解,兴趣很高,能够很容易地给出 radio,press,newspaper, Magazine,internet等单词,但是对于后面的动词可能学生一时找不出几个,这样老师可以启发学生根据前面的名词逐个对应找出相应的动词短语,或者把动词部分作为课后任务,让学生分组去找出这些动词并且组成短语或句子。这样,学生就不仅学到一些广告相关的词语,还能学会怎样用英语谈论广告这一话题。每篇课文后也按在课文中出现的先后顺序列出了新单词和词组,学生可以在学习课文前预习这些词汇,教师针对学生提出的疑难词汇加以解释说明。每篇课文后也有大量的词汇练习,可以检查学生词汇学习和掌握的程度以及扩展学生词汇量。

2.课文导入和扩展

语言是文化的载体,文化是语言的基石,课文导入的过程实际上也是文化导入的过程。教师可以结合课文主题讲解相关的商务知识和商务文化,加深学生对商务领域特殊语言和文化现象的理解和领悟。《新编商务英语精读》教材在每单元的 ReadingⅠ之前都设计有一些相关问题,教师可以通过引导学生讨论这些问题,激发他们的学习兴趣,培养他们的交际能力。如第四册第三单元主题为企业文化 (Organi2 zational Culture)[4]78-80。教师除了引导学生讨论课本上提出的问题,还可以进一步引申,让学生讨论当地的一些企业的文化和中外著名企业的文化,结合一些文字和视频,使学生对企业文化这一概念和功能有足够深刻的认识和了解,加法学生学习兴趣,加深学习效果。我在课堂上给学生看了微软和中国移动的两个企业文化宣传短片,并让学生试着对它们的企业文化进行评析。课后,可以进行一些主题相关的扩展性活动,如让学生分小组走访当地企业,了解它的企业文化,分析其优势与不足,并给出合理的建议,再做出该企业文化的宣传册或者宣传片。学生们积极性高,最后都完成任务并且感受很深。

3.课文学习

课文分析是每个单元的重中之重,是培养学生阅读能力的重要环节。每单元有两篇课文,篇幅较长,难度相当,所以教师可以根据实际情况选择哪篇作为重点精读。分析课文比较枯燥乏味,所以老师要有效调动学生的积极性,让学生参与进来,可以将学生分组,给他们一些段落让他们试着分析课文。分析讲解课文时不能陷入纯词汇语法讲解的误区,应该更多地注重文章结构和内容,让学生从宏观上理解课文和相关主题,这对于锻炼学生阅读和写作能力都很有帮助。事实上,分析课文过程中过多的单词讲解会打乱学生思路,破坏文章的完整性,打消学生理解课文的积极性,所以教师应该把词汇语法讲解尽量放在之前或者之后进行。同时,单纯的课文文字分析也会让学生乏味且不易讲清文章意义,所以教师应该配以实例、图片、表格等加深学生理解。比如在第四册第六单元公共关系 (Public Relations)[4]196-198,第一篇课文讲公共关系的重要性和实施手段。教师可以在学习过程中举出实例来加以说明,比如中国 2008年成功的奥运公关,以及大亚湾核电站修建前中国政府成功的公关案例,以及一些失败的公关案例。让学生加以分析,找出其成功和经验和失败的教训,以辅助学生理解课文和用英语讨论公共关系这一话题。还可以让学生回忆第一单元广告 (Advertise2 Ment)里所学广告知识,讨论公关与广告的异同和他们的相互关系。

4.课后练习与复习

该套教材设计的练习分为课文课后练习和扩展性练习。课文后练习包括课文相关理解性问题、词汇、语法、句法、翻译和完形填空等练习,以检查学生对课文的理解和掌握程度。扩展性练习分词汇知识、功能与结构、实用阅读、基础写作,词汇扩展等部分。这一部分实际上是提高和扩展学生商务知识和技能的关键,教师应该好好加以利用。这些练习都与本单元主题相关,一方面对学生的语言基本功进行了系统深入的训练,另一方面也进一步扩展了学生的商务知识,使他们对所学知识融会贯通,在培养学生综合能力和加强学生商务知识方面可谓一箭双雕。教师可以根据实际情况把其中的某些环节进行重组和打乱安排。比如,可以把幽默时刻(Hu Mor Ti Me)部分放到课文开头作为热身 (War M2up),功能与结构 (functions and structure)部分是锻炼学生口语的绝好时机,可以根据本单元主题,在学习这些功能语后设置情景,让学生加以操练。实用阅读 (practical reading)部分,则可以根据具体情况分为课堂限时阅读或者课后阅读。

四、商务综合英语课程教学应遵循的原则

商务综合英语课程应该遵守实用性原则、灵活性原则、创新性原则和理论结合实际的原则,我们要教给学生实用的英语语言和商务技能,课本上有的陈旧的不实用的东西可以大胆省去,代之以新的实用性强的材料;可以灵活选择教学内容,重组各单元各部分内容,灵活选择教学方法,在课堂上也可以根据需要随时改变原定计划;注重创新,教学内容要与时俱进,随时增加相关知识,教法学法也要创新,不能囿于某种特定的方法之中;要把课本上的理论和生活中特别是商务活动中的实际集合起来,让学生有理论的头脑,也有动手的能力。总之,要以商务综合英语课程为依托,全面提高学生的综合英语能力和跨文化商务交际能力。

[1]董维山.商务英语任务型教学 CSLB模式初探 [J].丝绸之路,2009,(10):111-114.

[2]田朝侠.商务英语精读教学中案例教学法的应用 [J].白城师范学院学报,2009,(4):94-96.

[3]王淑花,刘艳玲.商贸英语专业教师教学目标与学生学习目标的对比研究[G]∥第八届全国国际商务英语研讨会论文集.上海:上海外语教育出版社,2008:162-172.

[4]张逸.新编商务英语精读 (第四册)[ M].北京:高等教育出版社,2006.