高职行业英语改革初探

姜 波

（泉州理工职业学院外语系，福建 泉州，362000）

高职行业英语改革初探

姜 波

（泉州理工职业学院外语系，福建 泉州，362000）

世界经济的深入发展使中国的经济活动与世界联系越来越紧密，许多行业，如市场营销、旅游、对外贸易等行业对从业人员的行业英语能力提出了更高的要求。为了适应社会对人才的需要，各高职院校纷纷开设了行业英语课程。但是，目前行业英语教学处于初期的摸索阶段，仍存在相当多的问题和不足。本文结合本校行业英语教学实践，从本地区的经济发展角度出发，分析了行业英语教学中存在的问题，并提出了一些对策。

行业英语；地区经济；改革

引言

伴随着我国经济体制改革的大幅度推进，企业的人才观也发生了显著的变化，逐步从以往重视学历转变到注重能力上来。作为培养应用型人才重要力量的高等职业技术学校,也应当及时转变自身的教育理念，在教学目标、教学方法等方面进行改革以实现职业教育与社会需求有效对接，服务地方经济的要求。现在的行业英语教学大多停留在熟记一些专业术语、掌握几个概念、了解本行业的历史等表层，学生也大多抱着“通过考试就好”的心理。这种从教材、教法到考核方式等都停留在传统教学层面的做法不适应行业英语教学的要求。行业英语这一学科具有培养学生科学文化素质、为专业服务和为学生今后发展奠定基础的功能。因此，在教学中除了注意培养学生基本的听说读写能力，更重要的是指导学生掌握基本的语言应用突出相关的行业技能训练促进学生职业生涯的发展。针对以上改革目标，高职行业英语教学应在教材、教师、教学内容、教学方法和考核方式等几个方面加强改革。

一、研发实用多样的“教材”

行业英语的课程特点就是紧跟市场、紧贴学生实际、紧密围绕行业和企业对外语技能要求，强化就业导向和能力本位。因此在教材的选择上要充分考虑地区特色和学生需求。现在许多教材在编写的过程中已经注意到知识的飞速发展和现代特征，但教材建设的相对滞后性使得有些内容在教材一出版时就落后于时代的步伐。

以我校为例。我校位于福建省的经济大市——泉州。泉州是全国著名的服装出口城市，同时它的茶叶、石材、陶瓷、卫浴等行业也发展迅猛，逐渐成为本市的支柱产业。另一方面，我校的学生绝大多数毕业后都留在本市从事与外贸有关的工作。在充分考虑以上因素的基础上，我校教师积极在网上搜索合适的教材并与出版社联系。但结果令人失望，市面上的教材很多都只能涵盖一方面的内容且知识过于陈旧。在这种情况下，我们改变了传统的以教材为主的想法，转而以教材为辅，网络搜集和实物为主的多元化教材模式。在教学中，学生首先掌握教材中的相关专业术语，任课教师在备课的过程中，充分利用网络的优势搜集相关的课件材料，再根据所教课程的需要加以修改，真正做到“取其精华，去其糟粕”。我校所使用的教材是由机械工业出版社出版的《陶瓷·织物·卫浴英语》。这本书的优点是在每一章节的后面都附有相关的专业术语供学生背诵。例如在讲授卫浴英语时，任课教师在要求学生熟练掌握这些术语的基础上，在网络上搜集了很多卫浴产品的ppt课件和卫浴产品的图片，然后根据学生的知识水平以及教学要求，加以修改，重新做出既易于学生接受又内容丰富的ppt课件。经过几年的积累，我们的任课教师已经形成了自己的专用“教材”。

经过这样的改革，在很大程度上完善了现行教材的不足，开发体现能力特色、岗位需求、工学结合的实用教材，使学生的英语基础知识和行业技能都得到充分训练和提高。

二、培养“双师型”教师，加强师资建设

许多高职院校的行业英语教学是由专业课教师或者英语基础课教师承担的。专业课教师虽然有一定的教学实践和教学能力，但是由于缺乏英语教学的专业训练，对英语教学的技巧的掌握上和对英语教学规律的理解上还是存在一定的欠缺。而英语基础课教师虽然受过英语教学的专业训练，通晓英语教学规律和技巧，但是存在行业知识不够扎实和不了解实际工作流程及环境的问题，因此在教学过程中常出现不够专业、教学内容无法满足学生要求的不足。因此，培养英语基础知识过硬、行业素养行业能力突出的双师型教师是解决行业英语教师匮乏整体水平不高的必由之路。

为培养合格的双师型教师，我校在以下几个方面做了尝试：首先，针对我校行业英语开设的服装、茶叶、石材、陶瓷、卫浴这几个方面，邀请福建省内著名的相关企业负责人来校为行业英语教师做报告，介绍产品的研发、生产、销售等相关内容，拓宽任课教师对本行业的认识。在此基础之上，任课教师与企业负责人召开座谈会分享经验，促进交流。其次，专业课教师与英语基础课教师采用部分合作和全面合作两种方式共同完成教学任务。例如，在服装行业英语的讲授过程中，我们就采取了专业课教师和英语基础课教师部分合作的方法。先由艺术设计系的服装设计教师讲授服装的组成、分类、加工过程等，再由英语基础课教师用相应的英语术语加以解释。经过几次这样的训练之后，英语基础课教师已经基本掌握了服装行业的相关知识，不再需要专业课教师的辅助就可以独立的完成行业英语的教学任务。这样，就完成了从英语基础课教师向行业英语课教师的转型。最后，加大对师资培训的投入，鼓励行业英语教师跨专业继续深造并积极派行业英语教师参加各类型的行业培训。随着地区经济的迅猛发展，新的行业不断涌现，教师的知识储备要赶在经济发展的前面。在过去的几年里，我系先后有多名教师跨专业考取了管理、旅游、汽车等专业的研究生。在原来所学的英语专业的基础上，拓宽了学习领域，为今后的行业英语教学打下了基础。同时，学校拨出一定的经费让行业英语教师到各地参加行业培训与交流，其中包括参加在安溪举办的茶博会和水头的国际石材博览会等大型的国际盛会。通过这样的交流，教师能够轻松的掌握行业发展的最新动态，及时更新自己的教学内容以保证学生学到的是最新最权威的知识。

师者，所以传道授业解惑也。教师的英语基础以及行业素养行业知识储备直接决定着行业英语教学的效果。培养双师型教师，促进英语基础课教师向行业英语教师转型，加强师资建设才能使我们的教学更符合学生的职业要求，达到更好的教学效果。

三、改革教学内容，加强职业技能训练

教育部颁布的《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》，明确提出把大力推行工学结合、突出实践能力培养作为高等职业教育的发展方向。为了响应教育部政策，高职院校行业英语教学要改变以前的“书本上写什么就讲什么”的照本宣科的做法，加大在教学内容上的改革。

行业英语课程具有与地区经济发展相适应，满足市场对人才需求的特点。针对这一特点，在进行教学内容改革时，我们充分注意到了本地区的市场需求和学生的求职意向。例如在讲授陶瓷英语时，教材用十个章节阐述这部分内容，即陶瓷的历史与文化、制作与设计、产品名录、行业协会、行业展会、名企风采、市场营销、时尚趋势、行业资讯和入门与欣赏。如果完全按照教材来讲授，教学内容太多课时不能满足要求。其次，例如行业协会和行业展会等教学内容和学生的就业关系不大，没有必要拿出课堂时间进行讲授。在上文中我已经提到，我校的毕业生大多数留在本市从事与外贸有关的工作，因此，陶瓷的销售与管理是学生们急于掌握的知识。在讲授必要的陶瓷术语，介绍陶瓷的生产制作程序的基础上，我校的行业英语教师将讲授重点放在了陶瓷的销售上。其中包括前期的陶瓷制品的采购、保存、精加工以及后期的产品推介、订单下达、客户跟踪等内容。这些内容都是学生在今后的工作岗位上要遇到并解决的。一方面，改革行业英语的教学内容使学生走出了围着书本转的怪圈，丰富了学生的行业基础知识，另一方面，加强了对学生行业技能的训练，使学生在进入工作岗位之后能在最短时间内熟悉业务，增强业务能力。

四、探索生动有趣的教学方法

高职院校的英语专业学生普遍存在着英语基础差，会话能力和书写能力偏低的问题，以往在教学中，教师为了完成教学计划往往是在课堂上唱“独角戏”，学生只是被动的听讲记笔记。实践证明，这样的教学方法已经不适应行业英语培养高素质技能人才的需要。如何让学生以高昂的学习兴趣掌握丰富的行业技能是行业英语教学方法需要解决的问题。

为了能有效的激发学生兴趣，我校的行业英语课堂形成了“以学生为主体、教师为主导”的教学模式，以实用性、交际性为主要内容，创设语言情景激发学生兴趣。根据教学内容适当灵活运用会话、角色扮演、情景模拟、案例分析、小组讨论等教学方法，提高学生发现、分析、解决问题的能力以及合作意识。例如在讲授茶叶英语的过程中，首先发挥教师的主导作用，带领学生学习相关的茶业术语和茶业分类。很多学生或其家人都接触茶叶，因此接下来以小组讨论的方式让学生自己先归纳茶叶制作生产的基本程序，再由教师加以纠正。然后，在掌握了相关茶业术语后要求学生分角色模拟茶店和淘宝网店卖茶的过程。最后任课教师播放泡茶的相关视频并利用教具现场演示泡茶过程及各茶具的使用，同时鼓励学生在练习的基础上到前面来演示。通过这样生动形象的教学，学生能在轻松愉快的环境下很容易的掌握教学内容。教学方法的改进使行业英语课堂教学更加丰富，使高职行业英语课堂成为职业技能训练的演练场，真正做到了让学生乐学善学。

五、创建多元化的考核方式

高职行业英语教学是以培养企业应用型的高级技能人才为己任，因此，教师在对学生的学习成果进行考核时，不能只看其对知识掌握的状况，还要对其能力进行考核。这种考核机制完全否定了传统的一考定论制，废除过去常用的期末书面闭卷的考核形式，突出体现学生对行业技能的掌握。

我校的行业英语教学在考核过程中采取多元化的考核方式。主要把个人的出勤率、课堂表现、作业完成情况、小组学习、团队精神等作为考核内容，其中把学生的作业完成质量的高低作为主要的考核内容。这里的作业既包括对专业知识的背诵和应用，同时更重要的是和职业技能相关的项目，例如以小组为单位模拟外贸公司的石材销售及理赔过程、利用假期对当地的相关行业进行走访并以备忘录的形式加以记录、在互联网上开设虚拟网店等。这些项目成绩占学生总成绩的70%,期末考试这种结果性终结性考核方式占30%。这样的考核方式突出了学生完成职业项目的表现，使学生充分重视了职业技能的学习。

结语

行业英语教学改革是完成培养高素质技能人才这一重要任务的有效途径，也是实现自我发展和飞跃的难得机遇。在改革过程中，要从地区经济发展需求出发，充分考虑学生的求职要求，主要加强教材建设、师资培训、教学内容改革、教学方法延伸和考核方式的多元化以实现为地方经济发展提供高素质技能人才的终极目标。

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[5]杨静.高职英语分层教学探讨［J］.考试周刊，2009，（12）.

A Preliminary Research on the Reformation of Professional English on the Basis of Local Economic Development

JIANG Bo
（English Department,Quanzhou Institute of Technology，Quanzhou 362000,Fujian）

The development of global economy in depth makes the link between China’s economic activities and the world become much closer.Many professions,for example,market management,travel,foreign trade and many other professions,make higher request to their workers.In order to adapt to the needs of society for talents,the higher vocational schools have been starting professional English program.However,professional English teaching is also at its beginningand has many problems and insufficiency.Based on the practice of professional English teachingin my school,this article analyzes the problems in professional English teachingand tries toput forward countermeasures fromthe point of local economic development.

professional English;local economy;reformation

H319

A

1671-5004（2011） 05-0140-03

2011-9-16

姜波（1981-），女，辽宁省锦州市人，英语语言文学硕士，泉州理工职业学院外语系助教，主要研究英语语言学、英语教育方向。