山豆根资源现状及其质量标准研究进展

沈 亮 罗 苑 张平刚 黄荣韶

（广西大学农学院，广西 南宁 530005）

山豆根资源现状及其质量标准研究进展

沈 亮 罗 苑 张平刚 黄荣韶

（广西大学农学院，广西 南宁 530005）

山豆根为我国常用中药，临床应用广泛。近年来需求量大幅增加，导致其野生资源不断减少。目前该药材资源现状及其质量控制方面的研究少有报道，文章对山豆根药材的资源状况及其质量标准研究进展进行归纳总结，为山豆根药材资源的保护、利用以及质量标准的完善、规范提供参考依据。

山豆根；资源；质量标准；综述

山豆根（Sophora tonkinensis Gagnep.）为我国常用中药，始载于宋《开宝本草》，又名广豆根、山大豆根、小黄连，为豆科(Leguminosae)槐属(Sophora L.)植物越南槐的干燥根及根茎，其主要活性成分为苦参碱和氧化苦参碱。此外，山豆根还含有黄酮、皂苷、酚类、萜类以及多糖等化学成分。山豆根药材微苦、性寒，具有清热解毒、消肿利咽的功效，常用于治疗湿热黄疸、湿热带下、心率失常、膀胱癌和恶性葡萄胎等症。近年来，随着制药企业对山豆根药材需求日益增加，导致野生山豆根资源急剧减少，价格不断攀升。目前的研究表明，山豆根具有巨大的潜在药用价值和开发价值。本文对山豆根的资源现状及其质量研究进展进行综述，为国内山豆根药材的研究及其开发应用提供参考依据。

（一）资源现状研究进展

1.种类及分布

山豆根原种为豆科槐属植物越南槐的干燥根及根茎，主要分布于我国西南地区的云南、贵州、广西、广东、江西等地。其中主产广西，主要集中于罗城、南丹、凤山、靖西、那坡、德保、龙州、凌云、乐业、田林、田阳等地。此外，越南也是山豆根的重要产区，每年都有大批药材通过外贸流入我国。张晶等研究表明，越南槐Sophora tonkinensis Gapnep.药材的形态及其产地和本草记载相符合，其疗效肯定，是现在药用山豆根的正品，目前已广销全国。根据相关文献报道：山豆根有一变种为多叶越南槐 Sophora tonkinensis Gapnep.var.polyphylaaS.Z.Huang et Z.C.Zhou.，主要分布于广西红水河流域的马山、 都安、忻城等县，且此种仅存于此区域。黄燮才研究表明，多叶越南槐野生资源已逐年减少。

自古以来，山豆根药材的来源就比较复杂，且我国中药同名异物、同物异名的现象十分普遍。据文献记载]各地以“山豆根”为名的药材不下20种。除了山豆根原种及其变种外，比较常见的混淆种有：北豆根为防已科植物蝙蝠葛Menispermum dauricum DC．的根茎，主产东北和华北等地，在东北和华北、华东等地使用；土豆根为豆科木蓝属Indigofera L．多种植物的根，包括华东木蓝 Indigofera fortunei Craib.，宜昌木蓝I.ichangensis Craib.，苏木蓝I.carlesii Craib.，花木蓝I.kirilowii Maximet Palib.，多花木蓝 I.am blyantha Craib.，陕甘木蓝 I. potaninii Craib.等同属多种植物根及根茎，在中原及华东地区使用；滇豆根为毛茛科植物单叶升麻 Beesiacalthaefolia(Maxim.)Ulbr．的根茎，在云南部分地区生产和使用。由于药材种类不同，其药理、药效作用就不同，临床上时有山豆根中毒事件发生。所以在临床用药中，要慎重区分山豆根正品及其混淆种，保证用药安全，治病救人。

2.资源现状及栽培

山豆根以广西产量最大，主要生长于阳光充足的桂西、桂西北地区的石灰岩、丘陵及石山岩缝中。虽然山豆根野生资源分布较为广泛，但人工栽培技术不成熟，目前尚未大面积推广种植。由于2003年以后，国内有厂家以山豆根为原料提取苦参碱、氧化苦参碱用于生产抗肿瘤、抗癌新药，市上的需求量迅速递增，加上日本、韩国等国制药企业的需求，供求缺口很大。目前市场上销售的山豆根以野生药材为主，由于大量的毁灭性采挖，资源得不到涵养，山豆根分布地域、蕴藏量以惊人的速度下降。据周雅琴等调查后估算，山豆根在主产地广西的总蕴藏量（干重）仅约为 128吨，野生资源十分稀缺，已濒临灭绝。因此，为满足市场对山豆根药源的需求，迫切需要加强山豆根野生变家种的技术研究。而现在山豆根仍然缺乏大面积人工栽培的成功经验及技术，杨东爱等采用紫外光谱法对野生山豆根及引种栽培山豆根不同部位的苦参碱及氧化苦参碱进行了对比分析，结果表明两种山豆根所含苦参碱和氧化苦参碱并无较大差异，不影响药材质量，可进行人工大面积种植。覃文流等对播种、扦插和组织培养三种栽培方法的山豆根进行了相关研究，并对所产药材的苦参碱和氧化苦参碱进行分析，结果表明两种生物碱成分差异不大，人工栽培山豆根可行。蓝祖栽等在前人研究的基础上接合自己的栽培种植经验，总结出了中药山豆根栽培技术规程。因此，山豆根的野生变家种的研究正处于快速发展阶段，种植方法还在不断摸索之中。

（二）质量控制研究进展

1.性状研究

2010版《中国药典》规定：本药材为越南槐的干燥根及根茎，其根一般数条，呈圆柱形，常有分枝，长短不等。表面棕色至棕褐色，有不规则的纵皱纹及横长皮孔突起。质地比较坚硬，难折断，皮部呈浅棕色，而木部为淡黄色。其根茎呈不规则的结节状，在其顶端常残留一些颈基。目前多叶越南槐在广西广泛使用，但是相关研究较少。两者药材的常规性状较为相似，但是外面形态区别较大。通常越南槐的须根要多于多叶越南槐，其茎部常为浅绿色，而后者为深绿色。两者最大的区别在于叶子的形态，越南槐具小叶 9～17片，较大，长卵圆形，叶尖急尖，上表面微被绒毛，下表面密被长柔毛。而多叶越南槐具小叶25～39片，较小，披针形，叶尖钝尖，上表面无毛，下表面密被短柔毛。

2.鉴别研究

山豆根为木本植物，所以其具有木本植物所具有的一般结构。杨晶华等研究发现山豆根根部细胞璧极厚、石细胞较少、草酸钙结晶众多，薄壁细胞含有淀粉粒，导管主要为网纹和聚缘纹孔导管，有的含后含物。蓝祖栽等对越南槐和多叶越南槐的显微结构进行了深入的研究。结果表明：越南槐与多叶越南槐根、茎、叶显微特征均有明显区别，其中以叶的区别最为显著，可以通过显微鉴别方法把两种山豆根加以鉴别。刘志芳等对山豆根和北豆根进行了显微鉴别。结果表明：山豆根与北豆根在结构上均有明显区别，本方法简便易行，为临床安全用药提供了一种鉴别手段。

另外还有些其他常用的鉴别方法。丁佩兰等从山豆根中精制出苦参碱和氧化苦参碱，并以此为对照品对药材及混淆品进行薄层色谱鉴定。结果表明以苦参碱和氧化苦参碱作为山豆根的定性指标是合理的，可以有效鉴定出山豆根正品及伪品。张桂芝等对国内不同地区的 5个市售山豆根样品进行品种鉴定，采用了化学鉴别法、紫外光谱谱线组法(UV)和傅立叶变换红外光谱法(FTIR)3种方法。研究结果表明：山豆根样品单用化学鉴别法难以准确，依据样品的紫外与红外光谱能准确地鉴定山豆根及其伪品或掺伪品，同时根据吸收峰的高低可对其进行质量控制。郭志峰等通过气相色谱-质谱联用法分析山豆根中的生物碱，结果检测到15种苦参碱的异构体、3种氧化苦参碱的异构体、2种金雀花碱的异构体和N-甲基金雀花碱。实验证明使用气-质联用分析方法可以用于山豆根及其伪品生物碱成分的定性鉴定。

3.有效成分含量测定

（1）生物碱。潘莹等采用双波长薄层扫描法测定山豆根中氧化苦参碱的含量。结果表明：广西 4个产地的氧化苦参碱含量均为1.5%左右，为制定广西山豆根的质量控制方法提供了依据。杨东爱等采用紫外光谱法对引种栽培的山豆根及野生山豆根不同部位的苦参碱及氧化苦参碱进行分析，结果二者含量无明显差异。黄亚非等采用HPLC法分析山豆根药材中主要有效成分为苦参碱、氧化苦参碱，结果表明采用HPLC法可以构建广西不同产地的山豆根药材指纹特征谱，有助于山豆根药材标准化种植及质量控制。

（2）黄酮。黄韵诗等建立了山豆根药材中黄酮类高丽槐素的HPLC含量测定方法。结果表明：5批广西不同产地的山豆根药材高丽槐素含量约为0.1%～0.125%之间。聂红明等运用显色法对山豆根及其注射液的黄酮含量进行分析。结果表明山豆根中富含黄酮类成分，而山豆根注射液中几乎不含黄酮类成分。

（3）皂苷。张媛媛等使用可见分光光度计，采用香草醛一冰醋酸比色法对山豆根中的皂苷进行含量测定，结果表明总皂苷含量为4.74%。

（4）多糖。张媛媛等人使用分光光度法得到山豆根中总糖含量为54.37%，说明山豆根根部含有大量的多糖化合物。张岚等从山豆根中得到总糖，经进一步分离得一中性多糖SSa含量为总糖的12.2%。

（5）微量元素。韩金土等采用用火焰原子吸收光谱法测定了山豆根中Ca，Mg，Mn，Cu，Fe，Zn，Cd，Pb，Co，Ni和Cr共11种微量元素的含量。结果表明：山豆根中含有丰富的对人体有益的微量元素。李青松采用火焰原子吸收光谱法直接测定了赣南山豆根中的Ca，Mg，Mn，Cu，Fe，Zn 6种金属元素，结果表明：山豆根中含有丰富的人体必须金属元素，这与山豆根的药效有很大的关系。

（三）前景及展望

综上所述，山豆根在我国用药的历史较为久远，临床应用广泛。特别是近年来，山豆根一些新的药用功效不断被发现，制药企业对山豆根的需求量大幅增加，导致其野生资源不断减少。如果不及时采取有效措施对山豆根加以保护，其很有可能在不久的将来濒临灭绝。本文在现有文献的基础上，对山豆根药材的资源状况及其质量标准研究进展进行归纳总结，为山豆根药材资源的保护、利用及质量标准的完善、规范提供参考依据。相信随着山豆根研究的不断深入，在保护资源的基础上，对其进行合理开发利用，并制定切实可行的药材质量标准，山豆根必将展现出更加广阔的应用前景，更好地为人类健康造福。

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1008-1151(2011)05-0145-02

2011-02-16

南宁市科学研究与技术开发项目（200901030C）

沈亮（1986－），男，山东枣庄人，广西大学植物学专业在读硕士研究生，从事药用植物资源与开发研究工作；黄荣韶（1964－），男，广西平南人，广西大学农学院教授，博士，从事药用植物资源利用与开发的科研教学工作。