夏大豆高产栽培技术

任文远，朱忠选，郭风银，王明献

（濮阳县农业局，河南 濮阳 457100）

大豆是我国重要的粮油兼用作物之一，是人们生活中的重要植物蛋白来源之一。黄淮海地区从北向南，有效积温逐渐升高，北部小麦收获晚，夏大豆生育期短，最短只有90 d左右；南部地区小麦收获早，夏大豆生育期长，可以达到110 d左右，所以黄淮海地区北部需要早熟品种，南部需要中晚熟品种，以适应麦豆两熟制的需要。夏大豆生长发育的特点是开花早、生育期短，单株产量低。因此，夏大豆高产的关键是尽早播种，充分利用有限的生长期，在发挥个体潜力的前提下，合理密植，依靠群体夺高产。栽培管理的重点是前期抓全苗、壮苗，中期保花荚，后期促鼓粒。

1 选用良种

根据当地的气候条件，选择熟期适当、抗逆性强、品质优良的品种。黄淮海北部地区应选择成熟期90 d的品种，中部地区应选择100～105 d的中熟品种，南部地区选用生育期105 d的中晚熟品种。黄淮海地区多采用夏直播方式种植，适宜的品种有：豫豆22、豫豆29、许豆3号、郑196等。

2 适时早播

在小麦或油菜收获后抢茬播种，一般在6月15日前播种结束。种植过晚，容易造成贪青晚熟，影响下茬作物的播种。

3 科学管理

3.1 苗期管理

3.1.1 查苗补种 大豆出苗后，立即查苗补种，凡断垄30 cm以上的应补种或补栽，30 cm以下的可在断垄两端留双株。

3.1.2 及早间、定苗 在大豆二片子叶展开后到第一对生单叶出现时，要按密度要求及时人工间苗、定苗。间苗时拔去密集成堆的苗、弱苗、病苗，留壮苗、好苗，保证苗齐、苗壮、苗匀。

3.1.3 中耕培土 大豆苗期一般要中耕三遍。第一遍在间、定苗后进行，中耕深度2～3 cm；第二遍在苗高10 cm左右时进行，中耕深度4～6 cm；第三遍在封垄前结合培土，浅耕2～3 cm。

3.1.4 看地看苗追肥 施底肥豆田可结合中耕开沟条施，一般每667 m2施尿素5 kg，二铵10～15 kg或大豆专用肥15 kg左右。

3.1.5 化学除草 一般播种后出苗前，用50%乙草胺乳油50 ml对水50 kg喷雾，或用72%都尔乳油150 ml对水50 kg喷雾，进行一次封闭性除草。

3.1.6 病虫害防治 苗期主要害虫有蚜虫、红蜘蛛、豆杆蝇，可用40%的氧化乐果或辛硫磷或“1605”50 ml，对水40 kg喷雾。主要病害有根腐病、霜霉病、立枯病，每667 m2可用85%的乙霜灵100 g对水50 kg喷洒叶面。

3.2 花荚期管理

3.2.1 叶面喷肥 将磷酸二氢钾150～200 g+钼酸铵25 g+硼砂75～100 g，对水50 kg混合叶面喷洒。

3.2.2 化控 如有旺长趋势，初花期每667 m2可用15%多效唑50 g对水50 kg进行叶面喷洒，或用25%助壮素水剂10～20 ml对水50 kg喷施。如盛花期仍有旺长现象，用药量可以增加20%～30%进行第二次控旺。

3.2.3 花荚期病虫害防治 此期害虫主要有豆天蛾、豆荚螟、造桥虫和食心虫。每667 m2可用20%氰戊菊酯乳油20～40 ml对水50 kg喷雾，或用50%辛硫磷2000倍液喷雾。主要病害有霜霉病、叶斑病，可用85%乙霜灵100 g对水50 kg喷洒，或70%代森锰锌500倍液喷雾，间隔10 d再喷一次。

3.2.4 抗旱排涝 花荚期遇旱对大豆的荚粒数影响很大，必须及时浇灌，雨天还应及时排涝；同时应根据植株的长势长相确定保护措施，生长过旺有徒长现象的，可进行深中耕，或喷助壮素控制旺长。如果植株较弱，应结合中耕和浇水进行施肥，每667 m2追施复合肥5～10 kg。

3.3 鼓粒成熟期管理

大豆鼓粒初期需肥水较多，要浇一次透水，如遇内涝要及时排除；鼓粒前期有早衰现象的豆田，每667 m2用尿素0.5～1 kg+磷酸二氢钾100～150 g，对水75 kg喷洒。继续注意防治豆天蛾、造桥虫等害虫，对大龄虫要进行人工捕杀。

4 适时收获

适时收获不仅可以减少损失，增加产量，而且可以改善大豆品质。过早收获，大豆干物质积累还没有结束，影响百粒重，出现青秕粒，影响品质；收获过晚，易引起炸荚，造成损失。一般在茎秆呈现棕黄色，90%的叶片脱落时即可收获，收获后先摊场晒两天或者是先垛几天再晒，晒到荚皮干脆，容易裂开时，开始打场脱粒。大豆扬净后摊晾风干，在籽粒含水量降到12%后入库贮藏。

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