人工栽培黄草乌最佳采收期研究

□云南白药集团中药材优质种源繁育有限责任公司 651608 魏 明 周国华 李俊梅 沈志勇

黄草乌为毛茛科多年生藤本植物黄草乌（AconitumvilmorimianumKom.）的块根，别名草乌、大草乌、昆明乌头。集中分布于滇中地区和贵州西部，生于海拔2100～3000m的山地灌丛中。药用为根茎部分，主要含有滇乌碱（Yunacomtine）等生物碱成分。生育期220d左右。

黄草乌的药用部位是块根，其收获的季节不同，其须根比率、商品率都有变化，为了寻找到最佳的采收期，设置了此试验。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验地位于云南白药集团中药材优质种源繁育有限责任公司（注：该公司为云南白药集团下属的中药材规范化种植基地），海拔2500～2600m，年降水量1 200mm，半年时间干燥，85%的降雨量集中在夏季，年平均温17℃，昼夜温差大，土壤为玄武岩基质红壤。

1.2 试验材料

以云南白药集团中药材优质种源繁育有限责任公司2008年繁育的黄草乌种苗为种植材料进行试验，经中国科学院昆明植物所鉴定为黄草乌。

1.3 试验设计及方法

在所种植的666.7m2黄草乌地块中，从2009年8月1日至11月15日间，每隔15d取一批样品，每批样品取10株（随机抽取5m2作为取样区域，对角线取样）。样品去须根、去泥，加工，晾晒干，考察人工栽培黄草乌须根生长状况与成品率的变化。

1.4 试验经过

试验地在播种前亩施腐熟农家肥2000kg和40kg金沙江复混肥（11∶8∶6）。按试验设计进行翻耕整地，播种结束覆盖1～2cm的枯枝落叶。株高50cm时进行搭架，适时进行中耕除草等日常田间管理，按试验设计的时间进行采收。

表1 人工栽培黄草乌不同采收期记录

2 结果与分析

2.1 成品率随采收时间的变化规律

通过图1可以看出，成品率从8月1日开始，随着时间的推移逐渐升高，到10月15日达到成品率的最高点，而后开始下降到11月15日，不同采收时间的成品率见表1。

2.2 须根比率随采收时间的变化规律

通过图1可以看出，须根比率从8月1日开始，随着时间的推移逐渐降低，10月1日达到须根比率的最低点，而后开始升高到11月15日。不同采收时间的须根比率见表1。

2.3 加工脱皮程度、色泽随采收时间的变化规律

从表1可见，无论何时采收，其加工脱皮都是很完全的；而加工晒干后的色泽也只有8月1日和15日两次的带有一点昏暗，没有其他时间采收的那么鲜艳。

3 小结和讨论

以上试验表明，人工栽培黄草乌的最佳采收时间是10月1～15日，期间的成品率最高，而须根比率最低。加工脱皮、晒干色泽与采收时间没有关系。

[1]云南植物志（第十一卷）[M].北京：科学出版社，89～90，2004.

[2]罗萍.黄草乌无公害人工栽培技术，2001（1）.

[3]国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草 3，1999.