早春雏鹅饲养技术

长沙市东二环一段9 0 8号 (410014)杨肯牧

1.地面育雏比较好 由于城镇化的推进，农村中闲置的土砖屋很多。冷天保温性能比红砖墙、水泥或瓷砖地面的房屋要好，在空气湿度大时地面也不回潮，一间屋20余平方米，可以养300只雏鹅作一小群。在农舍前的地坪上设个围栏，作小型运动场。另辟屋前的池塘(或设10厘米深、20平方米面积的水池)作洗浴池。

每间屋备锯末炉或藕煤炉1个，用镀锌铁皮管将烟气导出屋外。

要把灭鼠工作做在进雏前。要备足干燥的稻草，每只鹅1公斤，这是育雏的关键。

地面育雏要用竹篱隔成小间，每小间关雏鹅几十只，防止夜间码堆致死，且每小时扒动1次。

2.保温与防湿 鹅舍温度，1日龄30℃，以后每日下降1℃，直至气温20℃时脱温。

许多人强调保温，忽视防湿。3日龄鹅，28℃的室内气温，如果鹅舍干燥，垫草干燥，雏鹅会均匀分布，活动自如；如果鹅舍、垫草潮湿有粪污，鹅羽毛上有粪污，在塑料薄膜上淌水时，鹅就会倍感寒冷。所以，雏鹅总是码堆在一起。码堆在底部的雏鹅鼻中呼出的水分又凝聚在其他鹅体表，一蒸发，又带走大量的热，造成恶性循环。

鹅是水禽，粪便含水比鸡粪多，这是鹅舍潮湿的主要原因。这只能靠垫干燥的吸潮性能比较好的稻草来解决。一般每天早晚垫2次，以垫得不见粪便为度。垫草只垫不出，累积，至鹅出栏后再出尽——这叫厚垫草饲养法。由于多种微生物的繁衍，垫料下层可达20℃以上的温度，可以提高舍内温度。厚垫草中微生物还合成包括维生素B12在内的多种维生素，鹅通过食粪行为获取这些微生物和维生素，对防治啄羽有益。

鹅饮水的习惯是多次多饮，且喜欢在饮水器旁用嘴浇水淋洗身体，并溅湿鹅舍和垫草，这是鹅舍潮湿的又一原因。要从雏鹅入舍的头天起就另辟饮水、采食间，每日5次左右，每次20来分钟，定时饮水、采食。把最早1次安排在拂晓，最晚1次安排在快黑时，夜间不给水、不给料。这种饲养法能避免鹅浇水淋湿鹅舍。

春天是日照渐长的季节，没有必要人工补充光照，如需方便管理，朦胧光照(5瓦/间)就行。

3.潮口和开食 雏鹅出壳24小时后第1次饮水，俗称“潮口”，最好使用饮水器防止弄湿羽毛。1日龄～3日龄在饮水中加入禽用复合维生素0.1%和葡萄糖粉5%。

第1次饮水后雏鹅往往有啄食动作，这时就应该第1次喂食——“告口”了。

由于雏鹅出壳后腹内尚有8克卵黄囊，其中含蛋白质2.1克～2.4克，在出壳后72小时内，只要有饮水，雏鹅所需的营养可全部由卵黄囊供给。这时如果用粗蛋白质达20%的雏鹅饲料饲喂，不会被正常地吸收，而会以白色的黏稠状物排出体外。由于此时雏鹅并未下水洗浴，这种黏稠物就可能在较高的室温条件下干结在泄殖腔口，俗称“糊肛”，影响雏鹅进食、生长，降低成活率(如果不人工清除，就会粪胀至死)。

雏鹅出壳72小时内应以泡湿的碎玉米作开食料，将其撒在塑料布上，让其啄食。大约1小时后，要逐只触摸其“食袋”，没有食物的，要再告口，或填喂，直至会自食为止。

出壳72小时后，要逐步增加小鹅配合饲料，每日饲喂四五次。

4.较早脱温和下水洗浴 鹅食量大，粪多水多，保持鹅舍、鹅体清洁、干燥实非易事。多见10日龄鹅的羽毛就被粪污了，羽毛表面的油质层被腐蚀掉，羽毛粘在皮肤上，不疏松、不光亮，下水塘后羽毛沾水，鹅不能浮在水面上，鹅上岸后羽毛又长时间不干燥(像落汤鸡样)。因而保温力很差，极易引起感冒、肠道和呼吸道病。密闭的鹅舍，污秽的空气更是推波助澜。

因此，7日龄～10日龄时，如果有晴朗的好天气，可于午前午后放鹅在室外运动场上及其附近的水池(塘)边上，让其自由下水洗浴，然后在阳光下晒干羽毛，开始在附近的草地上放牧。在阳光的照射下，鹅体皮肤中的7—去氢胆固醇可转化成维生素D3，有利于鹅体的钙磷同化，对鹅的健康有利。

与此同时，应打开鹅舍的所有门窗，扒松垫草，通风，去湿，吹走秽气。10日龄前后，如果气温高于15℃，且晴朗无风，就可以早晚补饲，白天放牧了。下水洗理羽毛也就顺其自然了。只有在阴雨、寒潮来袭时再加温饲养几天。