修整奶牛牛蹄，预防蹄病发生

秦 波,潘丽娜,邱晓蕾

(黑龙江省家畜繁育指导站，哈尔滨 150069)

奶牛肢蹄病是奶牛四肢和蹄部疾病的总称，是危害奶牛生产，影响奶牛寿命的主要因素之一。在世界范围内，肢蹄病引起的经济损失仅次于乳房炎和不孕症，而高于代谢病。

1 奶牛蹄病引起经济损失

欧洲奶牛肢蹄病发病率为5.5%，其中88%是蹄病[1]。国内近几年的统计数据显示，因蹄病淘汰的奶牛占到总淘汰率的20%左右[2]。奶牛发生蹄病后，生产性能下降，严重时被淘汰，使用年限大为缩短。此外，还导致劳动力成本、兽医及治疗成本增加，造成严重经济损失[3]。Ozsvar i对匈牙利大型牛场的1 476头荷斯坦奶牛的调查表明，奶牛蹄病发病率为17.5%，蹄病牛占所有跛行牛(19.2%)的91%。与健康牛相比，蹄病牛的产犊间隔平均延长25 d，体重平均降低6.6%(41.7kg)。因蹄病淘汰的奶牛占淘汰总数的3.73%。蹄病造成的损失达到320欧元/头·年，其中由于产奶量降低造成的损失最大，占44.9%；其次为过早淘汰，占39.4%[4]。

Brui jnis等人的研究显示，在荷兰一个养殖65头奶牛的牧场，其因肢蹄疾病产生的损失是4 899美元/年。按荷兰经济情况计算，平均1头奶牛发生跛行造成的成本损失见表1[5]。

表1 荷兰单头奶牛跛行的成本损失

2 正确修蹄，预防奶牛蹄病的发生

控制奶牛蹄病的发生发展，成为奶牛养殖和奶牛疾病防治的一个重要内容。修蹄是将过长的牛蹄修短、修正牛蹄形状和调整负重平衡，可以有效地预防奶牛蹄病的发生，保证奶牛健康，也是为奶牛提供福利的一个方面[6]。对奶牛牛蹄进行定期的修蹄(每年2次)，可以使奶牛最大限度发挥原本的生产能力[7]。

3 荷兰的5步修蹄法

荷斯坦奶牛的牛蹄的角质平均长度为7～8 cm，蹄底角质厚度平均为0.5 cm，其生长速度受到年龄、营养、饲养环境、牛舍结构、健康状况及其他各种因素的影响。只有在清楚了解牛蹄结构(见图1)的基础上采取正确的修蹄措施，才能取得良好效果。而且在日常修剪过程中，要注意不要修蹄过度。多年来，国内外学者在这方面做了大量研究，现将荷兰CRV公司推荐的5步修蹄法进行介绍。

荷兰专家普遍认为蹄趾的角度和长度是极其重要的，如果必要的话，后肢蹄应该是首先需要进行修蹄的。因此，以后肢蹄为例介绍五步修蹄法。其中，前三步可以作为日常性修蹄或预防性修蹄，后两步则属于治疗性修蹄。

(1)后肢的内蹄从蹄冠角质层开始的地方修整成7.5 cm长，必须保持垂直于蹄底修整，蹄底保持0.5 cm的厚度一直修整到蹄尖，保留蹄球和蹄踵部的厚度，保持蹄踵部的峰点。

(2)后肢的外蹄修整的长度与后肢的内蹄的长度一致，尽可能地把蹄底修整成与后肢的内蹄相同的高度。如果蹄尖肿胀的话，想要与后肢的内蹄保持一直的高度就不太可能了。那么此时，外蹄蹄踵部和蹄球就显得十分重要了，因为它们能承受更多的负重。

(3)从蹄尖朝向蹄踵部方向2.5～3 cm位置，把牛蹄修整成微凹的形状。该位置是蹄底溃疡发生的典型位置，这样做一是进行检查，去除隐患；二是保持蹄底与地面空间干净，预防趾间皮炎的发生。

(4)如果发生蹄底溃疡或者蹄壁角质溃疡等疾病的话，牛蹄必须进一步修整。健康的牛蹄与损伤牛蹄之间会产生巨大的高度差异，而且一部分负重会转嫁到健康牛蹄上，这样利于损伤牛蹄的快速痊愈。如果这种高度差异不大，可以使用空心块附加到健康牛蹄上以便提高它的高度。如果发生蹄底挫伤的话，会存在上述所说的高度差异，但是不要把蹄底修整过薄。在步骤(2)中，移除额外的负重后，一般足以使牛蹄得到缓解。

(5)清除牛蹄上松散角质和坚硬的嵴。尤其要注意内蹄：只有蹄踵部的裂纹可以清除，任何深层松散角质都可以不用考虑，因为清除这些松散角质的话会影响到牛蹄的稳定性和高度。

外蹄蹄底表面后2/3处的松散角质和嵴都必须清除掉。

最后，检查肢蹄是否有趾间皮炎。如果严重的话，需要使用抗生素进行治疗。

[1] Greenough PR, MacCallum FJ, Weaver AD.Lameness in catt le[M].Bristol:John Wright & Sons, 1981.78.

[2] 史远刚，袁凤林，张绣，等.乳牛肢蹄异常的调查报告[J].动物医学进展，2002,3:104-106.

[3] Sogstad AM, Steras O, Fjeldaas T, et al.Bovineclaw and limbdisorders related to culling and carcass characteristics[J].Livestock Science,2007,106(1):87-95.

[4] Ozsvari L, Barna R, Visnyei L.Economic losses due to bovine foot diseases in large-scale Ho l stein-Fries ian dairyherd[J].Magyar Allatorvosok Lapja, 2007,129(1):23-28.

[5] Brui jnis MRN, Hogeveen H, Stassen EN.Assessing economic consequences of foot disorders in dairy cattleusing a dynamic stochastic simulation model[J].Journal of Dairy Science, 2010,93(6):2419-2432.

[6] 付龙，王树茂，丁得利.奶牛的修蹄技术[J].中国奶牛, 2011,4:56-58.

[7] 刘学恩.奶牛肢蹄病防治[J].四川畜牧兽医，2008,(1)：54.