2011年6月全国生猪产品和饲料价格情况

刘桂珍

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京市 100026）

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2011年6月份生猪产品和玉米价格均上涨，其中，生猪类产品价格环比超过两位数。本月猪粮比价为7.7：1，比上月增加0.7个点。

1 生猪产品价格较大幅度上涨

从全国月度平均价格看，仔猪平均价格31.11元/kg，环比上涨16.5%，增幅比上月增加9.6个百分点。全国仔猪价格普遍上涨，其中东北、华中地区仔猪价格增幅较大，超过20%，西南地区仔猪价格增幅较小，为10.8%。从价格水平看，东北地区仔猪平均价格较高，为40.64元/kg；西南地区较低，为23.08元/kg。

活猪17.54元/kg，环比上涨12.9%。全国30个省份活猪价格全部上涨，其中，东北、华中地区活猪价格增幅较大，均超过10%，东北地区增幅最大，达17.5%。从价格水平看，东北地区活猪平均价格较高，为18.29元/kg；西南地区活猪价格低位，为16.14元/kg。

猪肉平均价格26.71元/kg，环比上涨11.4%。全国30个省份猪肉价格全部上涨。其中，东北地区猪肉价格增幅最大，达24.1%。从价格水平看，东北地区猪肉平均价格较高，为27.93元/kg；西南地区较低，为25.34元/kg。

2011年6月畜产品、饲料集市价格表

本月生猪产品价格涨幅较快，活猪和猪肉价格都已超过2008年上半年的历史最高价16.87元/kg和26.08元/kg。由于去年上半年生猪产品价格是全年最低点，因而本月价格与2010年同期相比涨幅非常大，仔猪、活猪、猪肉价格分别上涨116.2%、81.9%和66.5%。从半年的价格来看，今年上半年生猪价格一路走高，仔猪、活猪和猪肉的平均价格同比分别上涨53.6%、46.9%和37.3%。当前猪价上涨主要原因还是出栏活猪少货源偏紧造成的；此外玉米、人工等成本涨价也有带动作用。从当前存栏情况看，后期生猪价格还将维持上涨格局，但由于随着天气转热猪肉消费减少，加上猪价高也影响猪肉消费，预计后期涨幅会有所趋缓。

2 玉米价格稳中有涨

6月份，全国玉米平均价格2.28元/kg，环比上涨2.7%，同比上涨8.9%。玉米价格除重庆和贵州2省市小幅下降外，其余各省均上涨。华北、东北地区玉米价格涨幅较大，接近5%。主产区东北三省玉米平均价格2.13元/kg，环比上涨4.9%；主销省广东价格为2.54元/kg，环比上涨3.7%。从价格水平看，华南地区玉米平均价格较高，为2.5元/kg；西北地区较低，为2.1元/kg。

全国豆粕平均价格3.53元/kg，与上月持平，同比上涨5.4%。育肥猪配合饲料平均价格为2.91元/kg，环比上涨1.0%，同比上涨6.6%。

玉米价格自2009年2月底开始处于持续上涨态势，累计上涨86周，仅10周下降，累计涨幅51.36%。今年上半年玉米平均价格为2.18元/kg，同比上涨10.8%。预计后期玉米价格在控通胀、保增长的宏观背景下上涨空间并不很大。

2011年6月平均价格 单位：元/kg