厚皮甜瓜新品种银冠的选育

张 勤 蒋春明 李锦龙* 李城德

（1兰州市农业科技研究推广中心，甘肃 兰州 730000；2甘肃省种子管理总站，甘肃 兰州 730020；3甘肃省农业技术推广总站，甘肃 兰州 730020）

甜瓜为世界十大水果之一，香甜可口，是人们普遍喜爱的鲜食水果。甘肃省是我国大果型厚皮甜瓜主产区，代表品种白兰瓜曾享誉全国，但因长期种植，种性退化，品质下降，导致种植面积大幅萎缩，目前生产中的白皮类型主栽品种银帝由于瓜个小、产量低、不耐贮运而难以满足生产和市场需求，从而严重制约了甘肃省甜瓜产业的可持续发展。因此，优质、高产、耐贮运的白兰瓜新品种就成为笔者培育新品种的主要育种目标。

1 选育过程

1.1 亲本来源及特征特性

母本M5（01-5-6-7-3-1-3-6-4-8-2）是2001年用兰州白兰瓜地方品种系与台湾蜜世界杂交后经 5 a（年）10代系统选育而成的高代纯化自交系。植株生长势强，中抗白粉病，全生育期100 d（天），果实发育期50 d（天），坐果性好，单果质量3.5 kg，果实椭圆形，果皮白色有稀疏网纹，果肉绿色，肉质细脆，中心可溶性固形物含量13 %。

父本H3（01-3-6-4-1-8-6-2-9-5-7）是2001年美国引进的98-32经5 a（年）10代系统选育而成的高代纯化自交系。植株生长势中等，中抗白粉病，全生育期92 d（天），果实发育期45 d（天），坐果性好，单果质量2.5 kg，果实圆形，果皮浅黄色全网纹，果肉浅绿色，肉质细腻，中心可溶性固形物含量16 %。

1.2 选育经过

2006年配制杂交组合，2007年进行组合筛选，组合06-05（M5×H3）表现优异。2008年进行品种比较试验，2009～2010年在甘肃省甜瓜主产区皋兰县、民勤县和玉门市进行区域试验和生产示范，06-05综合表现优良，深受瓜农、瓜商和市场欢迎。2010年6月通过甘肃省科技厅组织的技术鉴定，2011年 1月通过甘肃省农作物品种审定委员会非主要农作物品种认定，定名为银冠。目前已累计示范推广300 hm2以上。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2008年在皋兰县什川镇泥湾村进行保护地品种比较试验，栽培方式为砂田+地膜覆盖+塑料大棚，3月12日定植子叶苗，密度为每667 m21600株；在民勤县收成乡天成村进行露地品种比较试验，栽培方式为水浇地起垄覆膜，4月30日直播，密度为每667 m21300株。对照均为银帝，随机区组排列，3次重复，每小区种植40株，一株一瓜，施肥水平中等，其他管理同常规栽培。试验结果表明（表1），银冠比对照银帝分别增产20.0 %和24.5 %，中心可溶性固形物含量分别比对照高0.5和0.3个百分点；果实椭圆形，白皮全网纹，外观漂亮，耐贮运，完全符合育种目标。

表1 银冠品种比较试验结果

2.2 区域试验

2009～2010年在甘肃省甜瓜主产区民勤县、皋兰县和玉门市进行区域试验，对照为银帝，随机区组排列，3次重复，每小区种植40株，管理同当地常规栽培。银冠两年平均每667 m2产量分别为3824 kg和3817 kg，比对照银帝分别增产17.8 %和18.5 %；中心可溶性固形物含量分别为15.4 %和15.3 %，均比对照高0.3个百分点（表2）。

2.3 生产示范

2010年在甘肃省甜瓜主产区皋兰县、民勤县、玉门市以不同栽培方式安排了20 hm2的生产示范，采用当地常规栽培管理，对照为银帝。试验结果表明（表3），银冠全生育期比对照银帝缩短1～2 d（天）；单果质量比对照高0.39～0.51 kg；每667 m2产量3212～3944 kg，比对照增产15.6 %～21.2 %；单价比对照高0.1～0.2元·kg-1，每667 m2产值为3814～12390元，比对照高28.4 %～34.6 %。经组织瓜农与瓜商现场观摩和品尝，认为银冠瓜个大、产量高、品质优、口感好、外观美、耐贮运，适应性强，适宜栽培范围广。

表2 银冠区域试验结果

表3 银冠生产示范结果

2.4 抗病性

2010年7月25日甘肃省农业科学院植物保护研究所在民勤县收成乡对银冠和对照银帝进行了成熟期田间抗病性调查。银冠白粉病平均病叶率3.23 %、病情指数1.22，对照银帝平均病叶率4.03 %、病情指数1.98，说明银冠对白粉病的抗性优于对照。

2.5 品质

2009年6月17日甘肃省农业科学院测试中心对从皋兰县什川镇下泥湾村取样的银冠和对照银帝进行了品质分析。结果表明，银冠可溶性固形物含量为14.4 %，较对照银帝高0.118 mg·kg-1；VC含量为197.3 mg·kg-1，较对照高13.1 mg·kg-1；肉质细脆清香，口感风味极佳，明显优于对照。

3 品种特征特性

银冠属大果型厚皮甜瓜一代杂种，植株生长势强，易坐瓜，坐瓜整齐，子蔓、孙蔓均可坐瓜；中熟，全生育期95～100 d（天），果实发育期45～48 d（天），田间调查对甜瓜白粉病的抗性优于对照银帝。果实椭圆形，果形指数 1.15，果皮白色全网纹，充分成熟后有黄晕；果肉浅绿色，肉厚5 cm，皮厚0.5 cm，种腔小，中心可溶性固形物含量14 %～16 %，肉质细脆，口感佳。水浇地起垄覆膜栽培，单瓜质量3.0 kg左右，每667 m2产量4000 kg左右；塑料大棚栽培，单瓜质量2.5 kg左右，每667 m2产量3800 kg左右；旱砂田栽培，单瓜质量3.0 kg左右，每667 m2产量3200 kg左右。成熟时不脱蒂，果皮坚韧，耐贮运，货架期长，适宜甘肃省及其他同等条件甜瓜产区露地和保护地种植。