六盘水低热河谷地区春马铃薯-夏黄瓜-秋白菜高效种植模式

陈 霖 褚 志 夏郁学

（贵州省六盘水市果树蔬菜工作站 553001） （六枝特区郎岱镇农业技术推广站）

2008年以来，随着我市种植业结构不断调整，2010年已建成商品蔬菜基地4100hm2，商品蔬菜产量和质量得到了大幅度提高，产品不仅满足本地市场，还远销贵阳、重庆、广东等地，成为当地农民的主要经济来源。为充分利用我市海拔1400m以下的低热河谷地区蔬菜生产区位优势及季节、空间、土壤和光热资源，我们摸索出了春马铃薯—夏黄瓜—秋大白菜等多种高效种植模式，已在我市进行大面积推广，社会经济效益尤为显著。现将春马铃薯—夏黄瓜—秋大白菜种植模式介绍如下。

1 产量与效益

春马铃薯—夏黄瓜—秋白菜种植模式为3熟制，平均每667m2产春马铃薯1500kg、夏黄瓜4000kg、秋冬大白菜3500kg，年667m2产值12550元，经济效益7800元。

2 茬口安排

马铃薯在上年12月中下旬播种，翌年4月中下旬收获；黄瓜在4月上旬播种育苗，4月下旬定植，6月中下旬上市，8月上中旬采收结束；白菜在7月下旬～8月上旬播种育苗，8月中下旬定植，10月上中旬采收结束。

3 栽培要点

3.1 马铃薯

3.1.1 品种选择 选用高产、优质、抗病性强、适宜当地种植的脱毒马铃薯品种，如脱毒米拉、威芋3号等。

3.1.2 种薯处理 为防止种薯带菌传病，播种前用0.3%～0.5%福尔马林药液浸泡20～30min，取出后用塑料袋或密闭容器密闭6h，或用0.5%硫酸铜溶液浸泡2h进行消毒。播种时为防止种薯未过休眠期而推迟出苗，可用2～3mg/kg赤霉素溶液浸泡 5～10min、或用0.5%石灰水溶液浸泡1～2h打破休眠。

3.1.3 播种 选择土层深厚、疏松肥沃的沙壤土或黄壤土种植，深翻犁碎，清除田间杂草。开厢宽1.2m，厢面宽 80cm、厢沟 40cm、厢高 25～30cm。 每667m2穴施充分腐熟优质农家肥2500～3000kg、氮磷钾三元复合肥40～50kg，两者充分混匀，栽植时施入。一般每667m2种植3600～4200穴，每厢种植两行，行距45cm、株距23cm，播种量150kg左右。种薯过大时，需切成20～25g/块，切口用草木灰抹面消毒。播种后覆土，深度10～15cm。

3.1.4 田间管理 播种后及时覆盖地膜保温。为防止地膜下杂草丛生，可喷施乙草胺等除草剂，并搭好塑料小拱棚，一般每个小拱棚盖两行。待马铃薯幼叶平展时，划破地膜放出幼苗。马铃薯出苗后，晴天白天及时揭小拱棚两头通风降温，避免高温伤害植株，夜晚盖上小拱棚保温，棚温控制在20℃左右、不宜不超过25℃。在花蕾形成期，及时摘除花蕾，避免养分消耗，促进养分集中供应块茎，增加产量。

3.1.5 病虫害防治 马铃薯病虫害主要有晚疫病、早疫病、病毒病和蚜虫等，采取预防为主、综合防治植保方针。（1）晚疫病、早疫病：可选用25%甲霜灵、58%甲霜锰锌等药剂防治。（2）病毒病：应减少蚜虫叶蝉传病，发现蚜虫或叶蝉可用1.8%阿维菌素乳油2000～2500倍液防治。

3.1.6 采收 当马铃薯块茎充分膨大时即可收获。

3.2 夏黄瓜

3.2.1 品种选择 选择耐热性强、早熟性好、产量高的品种，如津杂4号、津春4号、中农8号等。

3.2.2 播种育苗 选择地势高燥、土壤肥沃、疏松透气、近水源且3年未种过瓜类蔬菜菜园地进行集中育苗。筑苗床宽1.0～1.2m、深10cm，长根据需苗量而定，一般每厢苗床长不超过10m。营养土用过筛菜园土与充分腐熟农家肥按7∶3比例配制，每m3营养土拌入三元复合肥2kg。播种前用55℃温水进行温汤浸种 （包衣种子可免去此道工序）10～15min，之后在20～25℃温水中浸种2～4h，用干净湿毛巾包好在30℃左右条件下进行催芽，50%种子露白时即可播种，可采用营养钵育苗或直播。采用营养钵育苗，播好种子后集中置于苗床内，再覆盖营养土厚0.5～1.0cm，浇透水，搭上小拱棚，盖上遮阳网。晴天注意通风降温，避免烧苗和水分管理。出苗后，立即揭去遮阳网，2～3片真叶时即可进行移栽。

3.2.3 定植 定植前15～20d整地、开厢和施基肥，清除田间杂草、前茬作物枯枝败叶及病残体。采用高厢栽培，厢面宽80cm、厢沟宽40cm、高20～25cm。每667m2沟施腐熟优质农家肥2500～3000kg、氮磷钾三元复合肥50kg作基肥，覆土整平厢面盖膜。一般每667m2种植3300～3500株，定植时每厢栽植2行，行距50cm、株距30～35cm，定植后浇透定根水。

3.2.4 田间管理 定植后结瓜前，应控水控肥，结瓜期间可浇施3%氮磷钾三元复合肥溶液，每7～10d施1次。开始抽蔓时及时搭架，离地30cm时绑第1道，以后每3～4节绑1道，绑蔓宜在晴天下午进行。以主、侧蔓结瓜的品种，整枝时留2～3个侧蔓，其余侧蔓结1～2个瓜留2片叶摘心，一般采用人字架。

3.2.5 病虫害防治 黄瓜的病害繁多，生产上坚持预防为主、综合防治的植保方针。黄瓜苗期易发生猝倒病，可选用70%丙森锌可湿性粉剂500～700倍液、或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂800倍液、或72.2%普力克水剂400倍液喷雾或灌根防治。白粉病可用醚菌酯水分散剂1500倍液喷雾防治，5～7d喷1次，连续防治2～3次。霜霉病可选用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、或72.2%普力克水剂400倍液喷雾防治。虫害主要有斑潜蝇和白粉虱，可选用1.8%阿维菌素乳油2000～2500倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液防治，每隔7～10d防治1次，连续2～3次。

3.2.6 采收 黄瓜生长前期植株小，应及时采收根瓜。结果盛期，一般每隔1d采收1次。夏黄瓜6月中旬上市，8月上中旬采收结束。

3.3 秋白菜

3.3.1 品种选择 选择耐热性强、早熟性好、产量高的品种，如黔白4号、日本春夏黄、韩国春黄早生等。

3.3.2 播种育苗 选择地势高燥、土壤肥沃、疏松透气、近水源菜园地进行集中育苗。筑苗床宽1.0m，深10cm，长根据需苗量而定，一般每厢苗床长不超过10m。每m2育苗床土施入充分腐熟农家肥3～5kg、氮磷钾三元复合肥0.2kg。播种前用55℃温水进行温汤浸种 10min，之后在 20～25℃温水中浸种 2～4h，用干净的湿毛巾包好在30℃左右条件下进行催芽，待50%种子露白时即可播种。先浇透水再撒播，覆土厚0.5cm。搭建小拱棚，盖上遮阳网。晴天注意通风降温，避免烧苗和加强水分管理。出苗后，立即揭去遮阳网，5～6片真叶时即可移栽。

3.3.3 定植 前茬作物采收后，及时清除田间杂草、枯枝败叶及病残体。采用高厢栽培，按2m开厢，厢面宽 1.6m、厢沟宽 40cm、高 20～25cm。 每 667m2穴施腐熟优质农家肥2500～3000kg、氮磷钾三元复合肥30kg作基肥。一般每667m2种植3100～3600株，定植时每厢栽植4行，行距35～40cm、株距30～35cm。定植后浇透定根水。

3.3.4 田间管理 定植后缓苗期要以蹲苗为主，以促进根系生长。若天气干燥，土壤墒情较差，可将尿素配成3%尿素溶液，每隔8～10d结合中耕除草浇水追肥1次，共追肥6～8次。莲座期和结球期交替使用尿素和氮磷钾三元复合肥，每次用量15～20kg，同时还可喷施0.7%氯化钙，促进包心，预防烧心。

3.3.5 病虫害防治 白菜病害主要有霜霉病、软腐病、黑斑病和炭疽病等，可选用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600倍液、或75%百菌清500倍液交替喷雾防治。虫害主要有菜青虫、蚜虫和棉铃虫等，可用1.8%阿维菌素乳油2000～2500倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液防治，每隔7～10d防治1次，连续2～3次。

3.3.6 采收 一般叶球成熟，有商品价值时即可分期采收上市。