缙云养猪场排泄物治理模式的推介

文│吕晓春 陈力诵 邵丽萍（浙江省缙云县畜牧兽医局）

三年来，浙江省缙云县畜牧兽医局对全县范围内125个规模猪场进行了整治。通过“干湿分离、雨污分流”进行减量化处理，建设沼气池、堆粪池、后处理设施，实现了节能、减排、增效的目的。

◎建沼气池

随着社会主义新农村建设，乡村面貌得到了较大的改变，人们对环境卫生的要求逐步提高，生猪排泄物污染是环境治理的主要内容。笔者根据近年来浙江省缙云县已实施的125个规模猪场环境污染整治的经验，总结出生猪养殖场的污染治理模式，供广大养殖场参考。

一、基本情况

缙云县地处浙江省中南部腹地，全县总面积1503.52平方公里，其中耕地面积29.66万亩，山林面积153.93平方公里，是一个八山一水一分田的山区县和农业县。畜牧业在缙云县农村与农业经济中占有重要位置，2010年年底，全县生猪饲养量14.13万头，家禽饲养量576.94万只。全年肉类总产量14239吨，禽蛋产量5238吨，2010年全县畜牧业实现产值2.82亿元，比上年增长12%，占农业总产值的26.2%。

缙云县生猪养殖场一般存栏在100～800头之间，属于中小规模型养殖场。该县在实施猪场的环境污染整治过程中，紧紧围绕社会主义新农村建设，落实科学发展观，以推进养殖方式转变和控制生猪养殖排泄物排放量为主题，以发展农业循环经济和节约型畜牧业为方向，结合125个养殖场的实际，通过排泄物控制和末端治理相结合的方法，大力推行“雨污分流、干湿分离”的清洁生产和生态养殖等排泄物治理技术，按照农牧结合的“能源生态型”治理模式，推行“减量化、无害化、资源化”的排泄物治理方式，充分利用附近农田、果园的自然消纳能力，达到粪尿污水的“零排放”，减少环境污染，促进种养业的协调、健康、稳定发展。各养殖场共计投入资金4586785元，建设了沼气池、水污分离、堆粪池、沼气、沼液利用等设施，改善生猪养殖场环境，对该县实施“美丽乡村”、“幸福家园”新农村建设起到了较好的推动作用。

二、技术措施

采用沼气工程处理工艺，养殖场产生的污水通过化粪池沉淀后，由沟渠管道引入厌氧发酵池集中处理，处理后产生的沼气作为能源用于烧饭、照明、猪舍保温等；其沼液和沼渣通过果园、茶园、菜地、竹林、鱼塘等，以农牧结合、种养结合的模式，进行综合利用，实现规模化养猪场排泄物的“零排放”。

三、具体做法

养猪场的排泄物综合治理是一个系统工程，主要是由以下四部分组成。

1.沼气池工程建设。根据各个养猪场的饲养规模，建设沼气池体积在80～120立方米之间，沼气池一般分三个部分，预处理池占总体积的8%，厌氧池占总体积的80%，可以分成2个池，好氧池占12%。在养猪场附近清理出0.5亩左右的空地，挖深4～5米，沼气池做好后再将土覆盖，有利于保温产气。通过管网将养殖场的污水导进沼气池，运用沼气工艺生产沼气、有机肥，实现粪尿污水的无害化处理和资源化利用。

◎雨污分流

◎堆粪发酵池

2.猪场堆粪设施建设。养猪场建立“早晚两清，日产日清”的清粪制度，及时将猪粪单独清出，做到干湿分离、干化清粪，集中堆积，达到污物减量化处理的要求。干粪堆放池容积30立方米，左、右、后三面用水泥砖砌到2米以上，中间用水泥砖隔成两半（高度1米）。并采取有效的防渗、防漏、防雨设施，防止粪便外漏污染环境，污染地下水源。采取干粪堆积发酵工艺，两格贮粪池交替使用，用塑料薄膜覆盖在猪粪上，干粪经发酵后作为有机肥利用。

3.雨污分流设施建设。根据规模猪场实际情况，对排污系统进行整治。采取做雨水铅锏、水污分离沟、污水沟上覆盖预制板等办法，使规模猪场的干净水与污水得到有效分离。生产过程中产生的污水、粪便等通过格栅过滤、沉淀、净化排入沼气池处理，其余夏天冲凉、冲洗猪舍的废水直接排入氧化塘。

4.后处理设施建设。为了解决粪便、沼渣、沼液等对环境造成的二次污染，按照农牧结合、种养平衡和污水零排放的治理要求，各规模猪场配套潜污泵和管道，将沼渣、沼液抽到茶园、果园、竹园、菜地、农田及鱼塘就近或异地消纳。有条件的养殖场在沼气池下游建立氧化塘，利用氧化塘放养水葫芦，对少部分通过好氧池外流的沼液进行吸收。

四、实施成效

通过养猪场的排泄物综合治理，实现了节能、减排、增效的目的，具体有以下方面：

1.能源得到了有效利用。通过沼气池建设，所产生的沼气作为猪场生产（仔猪保温、猪舍灭蚊）、生活能源（照明、炊事）进行利用，是缓解目前农村能源供应紧张，优化农村能源结构的一项有效措施。每个沼气池日产沼气10～20立方米，按10立方米计算，年可产生沼气3650立方米，折煤气34瓶，按每瓶100元计算，每个场每年约可产生经济效益3400元，起到了变废为宝的作用。

2.环境得到了显著改善。原来养猪场的污水沟与集粪池均为露天，晴天时蚊子、苍蝇到处飞，雨天污水横溢，臭气熏天，附近群众意见很大，严重影响村庄面貌。通过对污水沟的整治和堆粪场建设，猪场环境明显改变，附近群众都说“政府为老百姓办了一件大好事”，是一项“民心工程”。而且，美化了猪场环境，减少细菌的滋生和传播，增强了防疫和消毒效果，节约猪场药费和人工费的开支。

3.种养业得到了协调发展。通过干湿分离、雨污分流，达到了排泄物“减量化”的要求，节约了猪场用水量。猪粪堆积发酵，成为很好的固体有机肥，沼液是优质液态肥，通过种养结合用于茶园、竹园、果园、菜园、种藕、养鱼等生产有机农产品，形成了猪—沼—鱼、猪—沼—藕、猪—沼—果等生态农业模式。许多猪场按照猪—沼—青饲料—猪的循环模式，利用沼液种植青饲料，通过打浆机粉碎后喂猪，减少养殖成本，提高猪肉的品质。通过治理解决了长期困扰猪场的污染问题，实现了农业生产的良性循环和农业废弃物的多层次利用，还能改良土壤，提高土壤肥力，促进农业增效，农民增收。

随着社会对畜产品需求的增加，农业产业结构的调整，农村中小型规模猪场得到了快速发展。如何实现养猪场排泄物的无害化处理、资源化利用、低成本化运行，也是面临的一大问题。通过该县规模猪场污染治理可以说明，以沼气池建设为纽带的生猪排泄物综合治理和资源化利用是防治畜禽养殖污染、改善农村生态环境、推进生态畜牧业发展的一条有效途径，也是增加农村能源供应、发展农村经济、促进新农村建设、构建和谐社会的重要举措。