创设实验情境 激发学生兴趣 提高课堂效率
2011-04-13戚辉祥
戚辉祥
(江苏省口岸中学 江苏 泰州 225300)
在新高考模式和“五严”规定的背景下,高中化学教学“课时紧、任务重”矛盾显得特别突出,提高课堂效率已成为高中化学教师热议和瞩目的问题。在探寻提高课堂效率的道路上,很多教师是“八仙过海,各显神通”,屡出奇招。其中有不少方法在激发学生学习化学的兴趣的同时能让学生学有所获,的确能收到不错的成效。以下,笔者就结合自己的教学实际,谈谈在化学课堂上创设实验情境,激发学生兴趣,提高课堂效率的做法。
化学是一门以实验为基础的学科,以实验探究为契机,加强实验教学是培养学生兴趣、激发学生思维的重要举措。
一、创设家庭实验的条件,让化学走进生活
用生活中常见的物质和用品,设计家庭小实验,让学生了解这些物质的化学性质和用途,就会让学生真真切切地感受到“原来化学知识就在我们的身边,它并不是那么地高深莫测”,从而打心底里消除了对化学学习的恐惧,建立了学习化学的信心和兴趣。例如,可以用海带灰替代碘化钾,白醋替代醋酸,米汤或加热后的淘米水替代淀粉溶液来检验加碘食盐中的碘酸钾。又如,以家用碘伏替代碘水,米汤替代淀粉溶液,用月季花的花瓣捣制出的汁液替代石蕊试剂来验证葡萄、柑橘等水果中富含的维生素C具有还原性和酸性。另外,还可以指导学生利用节假日的时间,在家用食碱和石灰进行“土法”制烧碱,然后再利用自制的烧碱溶液与废弃的食用油在锅内小火熬制,并用筷子不断搅拌充分乳化,充分反应之后,用纱布过滤并挤压成型,以制取肥皂。当学生在课堂上交流和展示自己的成果时,课堂气氛活泼而又热烈,学生体会到了化学的神奇,学习化学的激情一下子被点燃,对实验中所涉及到的化学知识和反应原理的掌握也必然是“水到渠成”。
二、创设探究实验的情境,让学生用化学的视角理解生活
生活中的许多素材是进行化学教学的优良资源,让学生以身边的事实的研究为抓手,用化学的视角去观察和理解生活,让学生真正认识化学在改善人类的生活方面所起的重要作用。教师应及时地引导学生进行适度的探究,创设学生参与探究的条件,就一定会起到“事半功倍”的效果。例如,以生活中用量最多的合金——钢铁容易发生锈蚀的事实为切入口,指导学生观察生活中有关钢铁腐蚀和防腐的素材,让学生进行关于“钢铁腐蚀的原因和防护方法”的探究实验设计后再让学生分组进行家庭小实验,课堂上通过学生相互交流实验结果,得出实验结论,从而认识了钢铁锈蚀的电化学原理和金属防护的重要意义。另外,生活中一些司空见惯的做法,如生炉子时,可向煤炭上加一点食盐就能使炉火很快旺起来,以NaCl为何能“助燃”为话题就能创设教学的情境,引导让学生探究其原因,进而引入催化剂的概念及用途,让学生感觉到催化剂虽说神奇但却并不神秘。通过导入实验探究情境,引燃了学生思维的火花,学生就会不由自主地被化学所吸引,参与到对生活中一些现象和事实中所蕴含的化学反应原理的探究中去,从中所体会到的化学知识必定会铭刻在心,课堂效率也必然“水涨船高”。
当然,在创建实验情境时,应做到简单易行、绿色高效,不能为了探究而硬拼硬凑。同时教师在指导学生收集生活中的素材时应加以分类,将类似的实验合并后进行实验系列化探究,不宜过多地挤占学生的闲暇时间。
总之,创设实验情境,化学课堂教学将会“鲜活”起来。一堂堂生动活泼的化学课将会把更多的学生领入化学科学的殿堂,学生将会“亲其师而信其道”,化学课堂教学效率必然会有所提高。当然,提高化学课堂教学效率的方法还有很多,只要作为中学化学教师的我们在平时的工作中敏于发现,善于总结,就一定会找到很多适合于自己教学实际的方法。