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热天选购桶装纯净水把好3关

2011-04-10

化学分析计量 2011年3期
关键词:黑心食品级饮水机

随着气温逐渐回暖,桶装水的销量开始攀升。每年这个季节,桶装水的生产加工企业就开始加量投放市场。由于一些企业为了将利益最大化,他们在生产加工桶装水的过程中,不严格按照桶装水的加工流程操作,导致桶装水质量无法保障。有的企业为了获取昧心钱,不但使用违规水桶甚至直接将自来水装桶进入市场。针对这种情况,作为普通消费者,在面对问题桶装水的时候,我们该如何选择呢?

(1)当心“回料桶”进家门

饮用水所使用的桶大有学问。记者在采访中了解到,除了国家规定的专用食品级的PC桶外,目前市面上还有“回料桶”、“PET桶”。 而这些水桶往往被回收再利用,饮用这种桶装水对人体危害极大。据了解,一般正规大型桶装水企业使用的桶是国家规定的专用食品级的PC桶,是从正规厂家引进的。这种桶不仅耐高温,而且可以重复使用。有些厂家使用的PET桶就不能经受高温消毒,国家规定这种桶只能一次性使用,不能重复再利用。此外,一个普通的PET桶价格在8~9元左右,而一个PC桶的价格近30元,一个PC桶的价格是PET桶的4倍。

而“回料桶”基本上都是用旧塑料、医用垃圾等对人体有害的废弃物加工制做而成,卫生不达标,对人体健康十分不利,堪称“黑心桶”。央视曾曝光了“黑心桶”这一毒瘤,为此,全国质监部门对此进行了整治。

(2)桶装水开封后应尽快喝完

在随机采访的部分家庭中,记者发现,因家中人少,超过1个星期以上才换桶装水的家庭竟然占一半以上。桶装水有保质期,必须在规定期限内喝完。根据桶装水上的标注,不开封的保质期一个月,开封以后的保质期在7天。一桶水开封后必须在保质期内喝完,喝不完也应更换。特别是夏季,最好在一周内用完。即使是质量很好的桶装水,开封后长时间放置也会因为空气进入滋生细菌,大量的微生物会不断繁殖。

(3)饮水机也应定期维护

饮水机大约为每半年或一年清洗、消毒一次。消毒的方法很简单,消费者可将矿泉水烧开,待水温达到90℃时,用水壶取出一壶烧开的水倒掉即可。或是从超市买一瓶白醋,倒入一小勺,然后混合摇晃均匀,待静泡10~15 min后,倒出水即可。如果消费者还不放心,也可以请专业人员对饮水机进行消毒。

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