综合评定气候条件优选茶苗移栽适期

2011-03-22程修江章祖武

茶业通报 2011年3期

关键词：修水县评分表茶苗

程修江，章祖武

（1.江西省修水县茶叶办，修水332400；2.江西省修水县气象局，修水332400）

综合评定气候条件优选茶苗移栽适期

程修江1，章祖武2

（1.江西省修水县茶叶办，修水332400；2.江西省修水县气象局，修水332400）

茶苗移栽成活率与气象条件关系密切。应用农业气候区划成果，根据茶苗生育特性，分析了修水历年气候资料，综合评定移栽适期。

茶苗移栽；气候；综合评定；适期

移栽茶苗要浇足定根水，如水源不便浇灌就难以实行，尤其是大面积开发茶园时，栽苗后再浇足定根水便成了一句空话，日后若再遇干旱，其成活率让人甚忧。修水移栽茶苗，丘陵怕干旱，山区怕冰冻。因此，选择栽苗适期尤显重要。

1 茶苗移栽现状

移栽茶苗适期，各地不尽一致，在长江流域一带的广大茶区，以晚秋或早春（11月或翌年2月）为栽苗适期。修水茶苗移栽从11月到翌年2月都有，但早春（3月份）因气温回升到10℃以上，茶树已脱离休眠状态，茶芽开始萌动并逐步萌发，因此，早春不是栽苗适期。晚秋栽苗，当幼龄成园后，缺株断垅现象极为普遍，虽努力补蔸，然收效甚微，更有甚者，由于缺株过半难以成园，从而使茶企（农）对栽苗建园缺乏信心，个别茶农甚至重拾旧法，仍用种子直播建园，这对推广无性系良种极为不利。近几年来，修水县大面积开发茶园，虽已普遍改至冬季栽苗，由于各月气候条件差异所致，成活率亦各不相同。

2 秋季气候特点与茶苗移栽分析

秋季受变性高压控制，秋高气爽，风小雨少多日照，经常发生秋季干旱。根据1981年至2005年修水县气象资料统计表明：发生不同程度干旱的几率为84%，干旱发生最多的是秋旱，占干旱年的68%。干旱缺水无疑成了秋季茶苗成活的制约因子。由于修水地区下年度干燥（见表1），故移栽茶苗秋季不是适期。

表1 修水县1981年～2005年各月干燥度表

3 冬季气候特点与茶苗移栽分析

冬季较寒冷，盛行北风，常因强冷空气（寒潮）入侵，产生降温、降雪和冰冻天气过程。虽然近年来冬季偏暖，但极端最低气温降至-5℃以下也经常出现。

如何确定栽苗适期？其依据一是看茶树的生长动态，二是看当地的气候条件。当茶树进入休眠状态，选择空气湿度大和土壤含水量高的时期移栽茶苗最适合。冬季修水地区气温均在10℃以下，茶苗处在休眠期。虽然冬季也发生干旱，但从各月干燥度来看，除12月份干燥外，1、2月均为湿润。选择冬季移栽比较适宜。

值得注意的是，冬季冰冻也是影响茶苗移栽成活率的因子之一，具体冰冻时段见表2。

表2 修水县1981年～2005年冬季各旬低温冰冻情况表（单位：d）

表2表明，修水12月下旬到2月上旬日平均气温低于0℃的日数为0.7～0.9d，而12月上旬和2月中下旬出现日平均气温低于0℃的日数只为0.1～0.2d。从极端最低气温小于-5℃出现的日数看，12月上旬和2月中下旬也是明显减少。说明雨雪冰冻期主要出现在12月中旬至2月上旬，该时段发生冻害的概率更高，生产实践中应注意规避，尤其山区茶农。

4 综合评定冬季气候优选茶苗移栽适期

修水地区冬季（12月、1月、2月）适宜移栽茶苗。然各月相关气象因子仍有较大差距，栽苗适期于各月间仍有最适与较适之分。因此，笔者对当地相关气象因子进行统计分析，利用评分法为月份间由最适而较适依次排序。现将修水地区相关气象因子分月、旬评分列表于后（表3～表7）。

表3 1981～2005年冬季各旬均温评分表（单位：℃）

表4 1981～2005年冬季各旬降水量评分表（单位：mm）

表5 1981～2005年冬季各旬日照时数评分表（单位：h）

表6 1981～2005年冬季各旬干旱指数评分表

表7 1981～2005年冬季各旬月综合评分汇总表（单位：分）

自表3至表6可以看出，不同气象因子评分表均呈现其各自特点：表3特点是，12月上旬至1月下旬均温逐降，在坐标图上，1月下旬是其拐点，自2月上旬起又呈逐升趋势，掌握这个特点，茶企（农）在移栽茶苗劳力充裕的条件下，尽可能把移栽茶苗时期安排在2月上旬气温逐步回升时进行，以避免冰冻灾害。表4特点是，自12月至2月降水量呈逐增趋势；表5特点是，12月至1月日照时数大幅度减少，1月至2月日照时数继续减少；表6考量的是蒸发与降水的综合影响，特点是其考量结论比考量单个因子更为准确。将表3至表6评分汇总表7，可以得出结论：修水地区移栽茶苗的最适与较适期依次排序为：2月-1月-12月。具体到旬，则2月中旬是移栽茶苗的最适时期。