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设计分析化学实验教学培养高职药学生的职业能力

2011-02-20包莉

职教通讯 2011年12期
关键词:分析化学实验教学职业

包莉

(常州卫生高等职业技术学校,江苏常州213002)

设计分析化学实验教学培养高职药学生的职业能力

包莉

(常州卫生高等职业技术学校,江苏常州213002)

培养学生的职业能力是职业教育培养目标的重要内涵。通过对分析化学实验内容、教学过程及实验考核这三个环节的设计,可以调动学生学习积极性,扎实训练学生的职业技能,提高学生的综合职业能力。

分析化学实验;高职药学生;职业能力

职业能力是指贯穿于劳动者职业生涯的就业与创业能力、工作能力以及职业转换能力。提高职业能力是职业教育培养目标的重要内涵,是职业教育培养目标区别于其他各类教育的本质特征。高职教育的定位是培养“高素质”、“实用型”和“技能型”人才。因此,决定了其教学方法具有较强实践性和可操作性。在当前经济迅速发展的时代,高职教育不仅要注重专业、技术和实践(实训)等专业能力的训练,而且还要注重学生收集信息、独立学习、解决问题、制定计划、决策和管理、与他人交往、合作、共同生活和工作等方面能力的培养。

提高学生职业能力是高职教育的目标,是衡量一个专业教学效果的标尺。分析化学实验是分析化学课程的重要组成部分,是整个药学高职教育的有机组成部分。培养学生的实践操作能力,创新能力、就业能力和创业能力,帮助学生树立终身学习理念,学会交流沟通和团队协作,是分析化学实验教学的目标。如何培养新世纪合格的药学专业人才,增强学生实践能力,实现药学专业的培养目标成了摆在眼前迫切问题,也对分析化学实验教学提出了挑战。

一、实验内容的设计

在现行的实验教材中,绝大多数的实验内容都是验证性实验,缺乏趣味性、探究性和创造性。实验内容和药物的分析检验、实际生产环节相脱节,难以调动药学生的主动性和积极性。在学生掌握基本的实验技能的基础上,适当在分析化学实验中增加综合性、设计性实验,可以有效激发学生的学习兴趣。

(一)重视基础实验,强化基本操作技能训练

基础实验中有些基本操作技能如容量瓶、移液管、滴定管的使用在无机化学实验中已训练过,在分析化学实验中,教师就不应该只是简单的重复前面的内容,而是应该以国家化学检验工的职业技能鉴定标准为基础,有目的对学生进行强化训练。其次,对于有些学生没有接触过的内容,如分析天平的使用,滴定等基本操作及有关分析仪器如紫外可见分光光度计、ph计、永停滴定仪、气相色谱仪以及高效液相色谱仪等仪器的使用,先教会学生使用,使其初步掌握分析化学实验的方法和技术。这样的实验内容较简单,做一个实验解决一个问题。教师要注意的是在不断的更新实验内容中,要逐渐提高学生的观察能力、数据处理和表达能力,养成学生科学、严谨及求实的实验作风,严格建立质量观念。

(二)开设综合性实验和设计性实验,激发学生学习兴趣

综合设计性实验是培养学生创新能力的重要途径。在综合性的分析化学实验中,要将不同的滴定分析方法相结合,如滴定分析与重量分析结合,不同的滴定分析方式相结合的方法。此外,综合设计性实验的设置要做到“做”、“学”一体,“工”、“学”结合,紧密与生产岗位相结合,选择与本专业紧密相关的素材。比如,与药学岗位结合紧密的一些分析检验实验,药品的含量及杂质分析、药物中干扰物质的排除和药品制剂分析等试验内容,让学生感到分析化学实验不只是一门独立的专业,而是和其专业紧密联系的,从而调动了学生的学习积极性。

二、教学过程的设计

传统的实验教学一般都是教师先讲清楚实验目的、原理、内容、操作步骤以及注意事项等,学生只要按部就班机械地操作就可以了。然而,学生在实验中一旦稍遇意外,就会手足无措,不知该如何处理。这些都严重地束缚了学生思维上的主动性,使得学生的组织能力、分析问题和解决问题的能力得不到锻炼。

在新形势下,职业教育要贯彻“以学生为主体、以教师为主导和以技能训练为主线”的方针。教师应根据学生的实际出发,有计划、有步骤地引导学生独立地进行分析。教学中不是简单地提出一些问题并做出答案,而是给学生创造积极思维的条件和思路,教给学生获取知识的方法。

(一)采用多种教学方法,培养学生的实践操作能力与创新能力

教学过程中,教师应注重理论联系实际,可采用多种有效的教学方法,如现场教学、实物教学、模拟训练、企业实习、案例分析和小组讨论等,提高学生学习的积极性与主动性。以“阿司匹林的分析和检验”这一项目的实施为例,就可灵活地运用任务导向法、启发式、讨论式以及问题引入式等教学方法。

先将学生分成若干个小组,要求学生自行查阅大量的资料,包括样品的取样、预处理方法、思考实验中可能出现的问题以及解决的途径等,这既培养了学生自主学习和获取知识的能力,也提升了学生的协作能力和沟通能力。

学生在查阅资料的基础上,运用自己学过的知识,自己设计实验方案,教师引导学生对其方案做认真研究和讨论后,选择出最优实践方案和最佳创新方案,并让学生走上讲台讲解。这使学生由被动接受转为主动参与,由单纯地动手操作转为动手与动脑相结合,使学生获得了充分发挥想像力和自我锻炼的机会。这种形式不仅调动了学习热情,增加了师生以及同学之间的交流,而且更重要的是培养了团队意识和个体的创造性思维。

实验时,教师提供学生实物样品,并提示分析简案,给出评价标准,在实验过程中,由同组的学生为实验同学打分,鼓励学生自己发现问题并想出解决办法,教师给予及时指导。最后学生根据实验结果进行归纳总结,写出实验报告。实验结束后帮助学生分析实验成败的关键,可能产生分析误差的环节。在这样的实践过程中,学生深感实验知识与专业技能的密切关系,调动了学习积极性,他们对待化学实验不再应付了事,捏造数据,或盲目操作,培养了学生独立思考、职业技能和创新能力,为学生毕业后尽快适应岗位需要奠定了基础。

(二)在教学中调整师生关系,培养学生与人合作和交流能力

教师与学生是教学过程的两方面,学生是教学的主体,教师是教学的主导。在教学中,教师要充分发挥学生的主体作用,在师生之间营造出民主、平等的和谐氛围。目前的课堂教学强调教师的权威,并表现出学生对于教师和书本知识的过分依赖,由此产生的负面影响则可能会阻碍学生自主性、主动性与创造性能力的发展。因此,教师在日常教学中,要帮助学生处理好学校中最常见的师生关系及学生间关系,引导学生通过实验来质疑书本的正确性与教师的权威性,以平等的原则与学生共同学习和讨论,鼓励学生在尊重自己与他人的基础上与人交流,正确表达个人的意见及看法,树立独立的人格意识。只有这样,才能使学生将来走上工作岗位后,无论面对什么人(上级、同事、客户等),在什么环境下,都能在彼此尊重的前提下与对方进行交流,也只有这样,学生才能有效履行自己的职责,完成工作目标。

(三)在教学过程中融入现代化管理知识

现代化企业需要大量的能把技术与管理能力融合在一起的管理人才,目前的高职教育十分注重对基本知识、基本技能的培养,对企业管理知识的灌输较为欠缺。在教学过程中适当地融入企业的现代化管理知识,既可以让学生了解企业为什么会制定相应的管理制度以及怎样了解企业的需要,又可以使学生将来进入企业有更好的适应能力。

如在讲解实验室基础知识时,可结合企业安全生产管理制度,通过实例兰州石化爆炸等事故,让学生明白在生产实践过程中,来不得丝毫麻痹大意,绝对不允许任何一个细节存在安全隐患,应严格按照安全生产规章制度操作,否则,将会给自己和企业带来巨大的损失。要求学生在实验过程中,端正态度,增强工作责任心,严格按照操作标准进行操作。此外,在学生实验过程中,学生参与设计实验方案,动手实验的同时,教师还可对学生进行成本控制、设备管理、人员管理、质量管理等知识的灌输,为学生今后的就业和创业打下坚实的基础。

三、考核环节的设计

实验成绩的考核具有激励、反馈和导向作用。以前的分析化学实验考核是在实验课中安排一次实验考核,由于学生人数众多,实验老师往往不能客观、有效以及公平地对全体学生做出评价,学生也只是在要考试时突击训练,对于其他实验内容,能混就混,并不能做到扎实的掌握。

针对这种情况,我们改变了考核方法,以化学检验工技能鉴定为切入点,将实验考核和技能鉴定相结合,组织全校药学系的学生先参加化学检验工培训、后参与竞赛这种方式,对学生进行包括实验设计、操作熟练程度、结果分析、文明礼貌、纪律和卫生等多方面的综合考核,极大程度地提升了学生的实际操作水平和岗位适应能力,也为学生参加省“化学检验工”的技能大赛打下坚实的基础。

实践证明,为了实现高职教育的教育理念与办学目标,培养高职药学生的职业能力,对分析化实验进行精心设计是非常必要的。通过设计实验教学,不仅可以培养学生扎实的实验技能,还可以培养学生创新能力、思维能力、协作能力、管理能力和团体意识,促进分析化学实验教学效果“质”的提高,对培养合格药学专业人才起着至关重要的作用。

包莉,女,讲师,主要研究方向为光谱分析。

G712

A 文献标识码:1674-7747(2011)12-0046-03

[责任编辑 李漪]

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