南亚药用植物概述

袁昌齐,冯 煦,张卫明,单 宇,肖正春,王 鸣

(1.江苏省中国科学院植物研究所 (南京中山植物园),江苏南京 210014;2.南京野生植物综合利用研究院,江苏南京 210042)

南亚位于亚洲大陆南部。以南亚次大陆为主体,包括印度洋上的众多岛屿。南亚包括印度、巴基斯坦、孟加拉国、斯里兰卡、尼泊尔、不丹、马尔代夫和阿富汗。总面积 503万 km2。人口 14亿。大部分地区属热带季风气候,雨量充沛,物种资源丰富。以印度传统医学理论为指导,有完整的理论系统(以生命吠陀 (Ayurvedo)理论为主)和医学体系,实践经验丰富。南亚的传统医学来源于从印度传入的《生命吠陀》。其基本理念是宇宙万物中构成人体的三要素是空气为风,火为暴怒,水为痰。三要素失衡导致各种疾病。引发要素失衡的主要原因是寒或热失调。治疗时需服用寒性或热性药物,以恢复冷热平衡。

印度有种子植物 45 000种,药用植物 3 000多种。有关生命吠陀医药文献记载的草药有 3 000种,至今仍有 300种草药普遍使用。印度生产的药用植物和芳香植物在世界上具有重要地位。2005年出口草药产值达 6.85亿美元。仅喜马拉雅山区就有 5 000万人从事药的生产与采集。

南亚地区重要的传统药用植物列举如下:

1.菖蒲 为天南星科植物菖蒲 Acorus calumms的根茎。英文名:sweet flag。原产欧洲、亚洲和北美。印度为主产地区。含具单萜和倍半萜类成分的挥发油。有苦味滋补和刺激作用。挥发油主成分β-asarone有镇痛和镇静作用。

2.蒜 为百合科植物蒜 Allium sativum的鳞茎。英文名:garlic。原产中亚,印度大量栽培。含挥发油,含硫化合物,蒜氨酸,蒜辣素等,有抗菌、抗病毒、降血压、治糖尿病、降低胆固醇和增强免疫作用。

3.高良姜 为姜科植物高良姜 Alpinia officina le的根茎。英文名:galangal。原产东亚和东南亚,印度多栽培。含挥发油 0.5%～1%。主成分为单萜,甲基桂皮酚和丁香酚、黄酮等。有健胃祛风,助消化,止呕作用。

4.印防己 为防己科植物印防己 Anam irtAcoccubus的叶和果。英文名:Ind ian berry。原产东亚,含防己苦毒素,倍半萜内酯,原小檗碱,生物碱等,杀外部寄生虫,神经兴奋剂,皮肤病,抗菌,收敛。

5.穿心莲 为爵床科植物穿心莲 Andrograph is panicu la ta的全草。英文名:andrographis。原产东亚,含二萜内酯。免疫促进剂,杀菌,消炎,治腹泻,痢疾,肾结石。

6.印度楝 为楝科植物印度楝 Azadirach indica的叶,种子,木部和树皮。英文名:neem tree。原产亚洲。含三萜,有收敛作用,治疗腹泻痢疾,有杀菌作用,治疗皮肤病。

7.假马齿苋 为玄参科植物假马齿苋 B acopa m onn ieli的全草。英文名:water hyssope。原产亚洲,含假马齿苋苷 (bacosides),甾体皂素。滋补,助消化,治气管炎,精神疾病。

8.齿叶乳香树 为橄榄科植物齿叶乳香树 Bosw ellia serra ta的树皮渗出物 (乳胶)。英文名:Indian olibanam。原产亚洲。含油树脂及 bosuellin。有消毒,祛痰,镇静,抗风湿作用。

9.紫铆 为豆科植物單籽紫铆 Butea monosperm a的树皮、树胶。英文名:palas。原产亚洲。含鞣质,用于皮肤病,口腔漱口剂,腹泻和阴道炎。

10.大麻 为大麻科植物大麻 Cannabis sativa的雌株花穗和种子。英文名:marijuana。原产东亚。含酚性三萜 (大麻苷),主为四氢大麻二酚。用于麻醉,镇静,止痛,解痉和止呕。

11.积雪草 为伞形科植物积雪草 Centella asiatica的地上部分。英文名:gotako la。原产泛热带地区的亚洲、非洲和美洲。含三萜 (积雪草苷,积雪草酸)。有镇静,利尿,抗风湿,扩张末梢血管,治疗疤痕作用。

12.肉桂 (锡兰肉桂) 为樟科植物肉桂 Cinuamom umverum的树皮,英文名:ceylon cinnamom.原产东亚,斯里兰卡和印度。含精油 (主为桂皮醛,丁香酚),原花青素。有收敛,助消化,驱风,解痉,抗菌作用。

13.毛喉鞘蕊花 为唇形科植物毛喉鞘蕊花Coleus forskohlii的全草。英文名:coleus。原产印度。含挥发油和二萜 (福考素)。传统用于消化系统疾患,福考素对心力衰竭、青光眼、支气管哮喘有良好作用。

14.姜黄 为姜科植物姜黄 Curcum alonga的根茎。英文名:tumeria。原产印度。含姜黄素等黄色素。有消炎,祛风,利胆作用。

15.柠檬草 (香茅) 为禾本科植物柠檬草 Cymbopogon citritus的全草,英文名:lemon grass。原产印度和斯里兰卡。含精油,柠檬醛,香叶醛,橙花醛。有镇静,解热,健胃作用。精油用于芳香疗法。

16.氨草 为伞形科植物氨草Dorem a ammoniacum渗出物的油树脂。英文名:ammoniacum。原产伊朗与土耳其,阿富汗,斯里兰卡,印度。渗出物含树脂 60%～70%,树胶 12%,挥发油 0.1%～0.3%,香兰素等。传统用于呼吸道疾病,祛痰,解痉,抗刺激。

17.小豆蔻 为姜科植物小豆蔻 Eletlari Acardamomum的种子和根茎。英文名:cardamon。原产斯里兰卡,印度。含挥发油,主成分为 1,8-桉叶脑。有抗菌,抗病毒,抗霉菌,驱风,解痉和祛痰作用。

18.散沫花 为千屈菜科植物散沫花 Lawsonia inerm is的花。英文名:henna。原产印度,中东和地中海区域。含指甲花醌等萘醌成分。有收敛,抗菌,抗原虫,驱肠虫作用。

19.家黑种草 为毛茛科植物家黑种草 N igella sa tiva的种子。英文名:black cum in。原产西亚,北非和南亚。印度,巴基斯坦等国广泛应用。含植物甾醇,生物碱,挥发油 (主含百里醌)等。为免疫促进剂,有滋补,解痉,利尿作用。还用于保肝,抗癌,镇痛等病症。

20.库洛胡黄连 为玄参科植物库洛胡黄连Picrorhiza kurrooa的全草。英文名:kutki。原产亚洲。含胡黄连苦苷,葫芦素及香荚兰乙酮,为免疫促进剂,用于肝病及消化道疾病。

21.蒌叶 为胡椒科植物蒌叶 Piper betel的叶和果实。英文名:betel。原产马来西亚和印度。叶含挥发油 (含蒌叶酚等),有咽喉消炎作用。治胃病。印度和东南亚一带用蒌叶叶包裹槟榔果和酸橙咀嚼,有兴奋作用。

22.荜茇 为胡椒科植物荜茇 Piper longum as的果实。英文名:Indian pepper。原产亚洲。含胡椒碱。有兴奋,利尿,解痉,消炎,驱风作用。

23.胡椒 为胡椒科植物胡椒 Piper nigrum的果实。英文名:pepper。原产印度南部。含胡椒碱及挥发油。为阿育吠陀传统用药。用于消化系统疾病,能助消化。胡椒碱有抗癫痫作用。

24.印车前 为车前科植物卵叶车前 Plantago ovata的种子。英文名:psillium。原产印度和伊朗。种壳表皮含粘液质 10%～12%.种子含脂肪油。有润滑作用,治疗便秘,还有降糖,降血脂作用。

25.蛇根木 为夹竹桃科植物蛇根木 Rauwolfia serpentina的根。英文名:Indian snakeroot。原产东亚。含利血平等单萜吲哚生物碱,有降血压,镇静作用。

26.檀香 为檀香科植物檀香 Santalum album的木部和皮。英文名:sanda lwood。原产东亚,印度大量栽培。含精油,主成分为倍半萜醇 (α-檀香醇和β-檀香醇)。治疗尿道疾病,膀胱炎,淋病,呼吸道疾病。精油用于芳香疗法。

27.印度獐牙菜 为龙胆科植物 SwertiA chirata的全草。英文名:chirata。原产亚洲。含当药苷、当药苦苷。苦味健胃剂,轻泻剂,解热,治疗痢疾。

28.诃子 为使君子科植物诃子 Termina liAchebu la的果实。英文名:blackm yrobalan。原产印度,中国,马来西亚。含五倍子鞣质,蒽醌。有轻泻,收敛,助消化,抗菌作用,治消化道疾病和粘膜炎症。

29.睡茄 为茄科植物睡茄 Withania somnifera的根和叶。英文名:w inter cherry。非洲,欧洲,亚洲均有分布。印度各地均有栽培。含生物碱 (睡茄碱),甾类内酯 (睡茄内酯)和铁。被称为“印度人参”,有滋补,恢复活力作用。有清脑,镇静,安神,催眠作用。

30.姜 为姜科植物姜 Zingiber officinale的根茎。英文名:ginger。可能原产印度东北部。含二萜内酯 (高良姜内酯),倍半萜 (姜黄稀、姜酮),辛辣味的姜醇。具止呕,驱风,利胆,解痉作用。

南亚药用植物种类很多,现选择常用种类简述如下:

黄葵 (Abelmoschus moschatus),种子:解痉、消化道疾病、香水、酒原料。相思子 (Abrus precatorius),种子:避孕、堕胎。磨盘草 (Abu tilon ind icum),种子、根:粘膜炎、皮肤病、创伤、轻泻剂。儿茶 (AcaciAca techu),心材:止泻、止血、抗菌。山油柑 (Acronychia peduncu la ta),叶、根、树皮:镇痛解热、皮肤病。木橘(Aeg le m ar m elos),根、叶 :收敛、轻泻、消化不良、耳痛。葱芥 (A lliaria petio la ta),全草:感冒、创伤、坏血病。腰果 (Anacard iumocciden ta le),果、叶、树皮:消炎、牙痛、皮肤病、低血糖、降血压、抗菌。玻璃繁缕(海绿 )(Anagallis arvensis),全草 :利尿、祛痰、发汗、皮肤病、止血、抗真菌。沉香 (Aquilaria gallocha),木、树脂:收敛、解热、消化不良、利尿、皮肤病。槟榔(ArecAca tectu),种子:副交感神经阻滞药、中枢兴奋剂、杀菌。龙头竹 (Bam busa arundinacea),根:月经痛、利尿、解痉。黄红心 (Boerhavia diffusa),根、叶:杀菌、消炎、适应原药物。鸦胆子 (Brucea javanica),果实、种子:痢疾、抗疟、抗感染,蠕虫。白花牛角瓜(Calotropis procera),根:多种功效。侧地铃 (Cand iospermum halicacabum),果实、种子:镇静、皮肤病。葛缕子 (Carum carvi),果实:驱风、健胃、解痉、祛痰。腊肠树 (Cassia fistula),根、树皮、果:挥发油治皮肤病、果肉止泻。雪松 (Cedrus deodara),油脂、树皮、木:祛痰、利尿、镇静、防腐。柴桂 (Cinnam om um tam a la),树皮:收敛、消化不良。穆库尔没药 (Commiphora murvula),油树脂:降血脂、消炎、创伤。沙黎木 (Cratera murvula),果、树皮:强心。莪术 (Cureum a zedoaria),根茎:健胃、利胆。百里香菟丝子(Cuscum a epithymum),全草:利胆、轻泻。香附子(Cyperus rotundus),根茎:解热、催乳。大叶山蚂蝗(Desmodium gangeticum),根:苦味滋补、助消化、感冒、保肝。鳢肠 (Eclipta alba),全草:止血、消炎、抗菌、皮肤病。白花酸藤子 (Embelia ribes),叶:利尿、解痛、驱虫、避孕。刺桐 (Erythrina variega te),叶、树皮:消炎、月经痛、助消化、皮肤病。阿魏 (Ferula assa-foetida),油树脂:驱风、祛痰、解痛、外风抗刺激。孟加拉榕 (Ficus bengalensis),果、叶、根:收敛、轻泻、消炎、去疣。陆地棉 (Gossypium hirsutum),根、皮、种子:止血、男性避孕。匙羹藤 (Gymnem a sy lvestre),叶:抑制味感、低血糖。刺水蓑衣 (Hygroph ila spinosa),全草:利尿、肝病、尿道感染。莨菪 (Hyoscy musniger),叶、根、种子:解痉、麻醉。素馨花(Jasm inum grand iflorum),花:镇静、抗焦虑。鸭咀花(Justicia adha tosa),花 :祛痰、止咳、抗菌、驱肠虫。Leptadenia reticu la ta,根 :催欲、结核病、水痘、呼吸道疾病。粗糠柴 (Mallotus philippensis),花:泻利、驱虫、皮肤病。薄荷 (Men tha a tvensis),叶:抗菌、清凉、驱风、利胆。刺毛黛豆 (Mucuna pruriens),果:抗皮肤刺激、驱虫、催欲。粉芭蕉 (Musa paradisiac),果:收敛、痢疾;叶:气管炎、感冒。香桃木 (Myrtus communis),叶:收敛、滋补、抗菌。莲 (Nelum bonucifera),叶、花:收敛、止血;根茎种子:滋补、缓和。圣罗勒 (Ocim um sanctum),全草:解热、平喘、降血糖。盒果藤 (Operculina turpethum),根:轻泻、驱虫。罂粟 (Papaver somn iferum),果皮渗出物:止痛、麻醉、镇咳。骆驼刺 (Peganum harmale),种子:致幻、麻醉。苦味叶下珠 (Phyllan thus amaranse),果、叶:抗肝炎、保肝、消炎。余甘子 (Phyllan thus emblic),果:滋补、助消化、糖尿病、毛发营养。茴芹 (Pimpinella an isum),果:祛痰、驱风、止咳。全缘黄连木 (Pistacia in tegerrim a),根:止咳、止呕、解热、打嗝。紫花丹(P lum bago ind ica),根:腹水、脾病、非出血性疾病。六蕊鬼臼 (Podophy llum hexandrum),根茎:肝胆病、癌症、疣。广藿香 (Pogostem on cablin),全草:催欲、驱虫;挥发油:芳疗、化妆品。扁蓄 (Po lygonum aviculare),全草:利尿、祛痰、皮肤病。番石榴 (Psid ium guajava),叶:痢疾、糖尿病。囊状紫檀 (Pterocarpus marsupium),树皮:收敛、消化道疾病。无忧花(Saraea asoca),树皮:子宫保养、痛经、白带。云木香 (Saussurea lappa),根:止喘、止咳、气管炎。胡麻(Sesam un ind ica),种子:低血糖、滋补。心叶黄花稔(SidAcord ifo lia),果:神经营养剂。珠仔树 (Sym plocos racem osa),根:眼疾、结膜炎、糖尿病、子宫疾病。印度丁香 (Syzygium cum in i),树皮、种子:驱风、局部麻醉、香料。二岐狗牙花 (Tabernaemotana divaricata),根、叶、木:皮肤病、驱虫、痢疾、牙痛。酸豆(Tam arindus indica),果:缓泻、助消化。阿江揽仁树 (Terminalia arjuna),树皮:收敛、驱泻、防腐、消化道疾病。毗黎勒 (Terminalia bellirica),果:收敛、驱泻、防腐、消化道疾病。心叶青牛胆 (Tinospor Acord ifolia),茎:解热、风湿病、肝病、皮肤病。罗氏糙果芹(Trachysper mum roxburghii),挥发油 :驱风、强心、抗菌、助消化。治喘娃儿藤 (Ty lophora asthametic),叶:止喘、消炎。儿茶钩藤 (Uncaria gambir),全草:收敛、止泻、痢疾。香根草 (Vetiveria zizanioides),根:杀虫、香料。黄荆 (Vitex negundo),叶、果:消炎、抗风湿、增强记忆。蟛蜞菊 (WeddeliAca lendulacea),全草:保肝。虾子花 (W oodfordia fruticosa),花、根:天然发酵剂。