宁夏设施蔬菜病虫害发生特点及综合防治技术

郭生虎 张源沛 朱金霞 郑国宝 孔德杰

宁夏设施蔬菜病虫害发生特点及综合防治技术

郭生虎 张源沛 朱金霞 郑国宝 孔德杰

郭生虎，宁夏农林科学院农业生物技术研究中心，宁夏农业生物技术重点实验室，宁夏银川，750002，

E-mail：guosh1118@sina.com

张源沛，通信作者，夏农林科学院农业生物技术研究中心，宁夏农业生物技术重点实验室，

E-mail：zhangypei@163.com

朱金霞，郑国宝，孔德杰，宁夏农林科学院农业生物技术研究中心，宁夏农业生物技术重点实验室

设施蔬菜是我区高产优质高效农业发展的成功典范，是科技和经济的结合点，是当前我区农业生产中最有活力的产业之一，是实现农业可持续发展及实施农业新技术革命的重要内容。为转变农业增长方式、摆脱自然环境制约、实现农业跨越式发展的战略目标，自治区连续出台一系列配套政策，如发展特色设施农业、培育产业规模基地，发展劳动密集型的设施农业，有效解决了农村剩余劳动力，快速增加了农民收入。

目前宁夏设施农业发展了近10年，由于设施土壤周年连作，加上日光温室内温度高、湿度大、通气性差、土壤位置相对固定，常年有寄主植物存在等原因，导致日光温室黄瓜、番茄等蔬菜病虫害种类多，为害较严重（表1）。

1 宁夏设施蔬菜病虫发生特点

①主要病虫害发生严重 如黄瓜霜霉病、番茄早疫病、温室白粉虱等病虫害在温室栽培中仍严重为害，若防治不及时或防治方法不得当，往往造成严重损失，甚至绝收。

②次要病害上升为主要病害 如黄瓜、番茄灰霉病在露地栽培中不发生或为害较轻，而在温室栽培中为害重，防治技术难度大，其为害造成的损失分别约占黄瓜、番茄病虫为害总损失的13.7%，14.8%，且有逐年加重的趋势。

表1 宁夏日光温室蔬菜常见病害发生种类及为害程度

③土传病害日趋加重 黄瓜、番茄猝倒病，黄瓜根腐病、蔓枯病、疫病等病害，随着温室栽培年限的延长，其发生为害不断加重，温室黄瓜连作1，2，4，8 年黄瓜疫病发病株率分别为 3.7%，6.8%，13%，26.1%，黄瓜根腐病发病率依次为0，3.6%，8.3%，11.6.%。

④新的病虫害不断出现 例如黄瓜根腐病、斑潜蝇、茶黄螨、白粉虱在宁夏设施蔬菜栽培中从无到有，发生面积逐年增加、为害程度逐年加重，成为生产上新的突出问题。

由于各种病虫为害，设施蔬菜每年减产20%～30%。这是广大菜农迫切需要解决的问题，也是我区无公害蔬菜发展中最难解决的技术问题之一。

蔬菜栽培环境污染严重是设施蔬菜生产中另一个突出问题。由于设施蔬菜生产经营单位为一家一户，种植户为使高投入的栽培设施获得高产量和高收益，往往加大农药的施用量，增加施用次数，使设施蔬菜生产普遍形成了对农药的依赖性。农药使用次数的增加、使用量的加大，一方面使设施蔬菜病虫迅速产生抗药性，从而为防治病虫害陷入依靠继续加大用药量来提高防治效果的恶性循环；另一方面，由于设施蔬菜栽培环境的特殊性，农药使用后自然降解能力显著下降而滞留于蔬菜产品中，使蔬菜产品的农药残留量超标，严重制约了我区设施蔬菜生产的可持续发展。

2 宁夏设施蔬菜主要病虫害防治措施

2.1 物理措施

①在播种前或浸种催芽前，选晴好天气将种子晒2～3天，这样不仅促进种子的后熟，增强发芽势，提高发芽率，还能杀灭附在种子表面的病菌。

②在温室休闲期，高温闭棚7～10天，使温室内最高温度达50～60℃，有效杀灭温室内及土壤表层的病菌和害虫。在灰霉病、霜霉病发病初期，高温闷棚30～45 min可有效控制灰霉病和霜霉病的发生，在设施农业示范区效果明显。

③农家有机肥施用前1～2个月加水拌湿、堆积，使之充分发酵腐熟，可有效杀灭病菌和虫害。

④棚室通风窗口处设置细纱网，阻挡害虫进入，根据害虫的趋向性，采用灭虫灯、糖醋药液、黄油板等诱杀蚜虫、白粉虱，效果明显，还可使用银灰色反光膜覆盖，防止蚜虫迁飞传毒。

⑤臭氧（O3）温棚消毒，利用倍压电路产生高电压，经针状或杆状电极电晕放电，激化空气中的部分氧气转变为臭氧，产生带有负电荷的氧离子，含有臭氧及负氧离子的空气，被高压不对称电极加速，形成具有强烈氧化和杀菌能力的无菌气流，在空间扩散时，迅速穿透到病菌及虫卵的细胞壁，使其蛋白变性，酶系统被破坏，生物体的代谢过程中止而被杀灭。对设施蔬菜中虫害斑潜蝇、温室白粉虱以及病害灰霉病和白粉病具有显著防效。

2.2 农业防治措施

①土壤处理。深耕30～40 cm，667 m2施充分腐熟优质农家肥5 000 kg，拌菌虫双杀和50%多菌灵7～9 g/m2，细耙 20～30 cm，以备定植或直播。

②选用抗病蔬菜品种、嫁接苗。

③增施有机肥，提高作物抗病能力。

④采用膜下灌溉方式，灌水后闭棚升温，然后放风排湿，降低温棚内的空气湿度，创造一个有利于蔬菜生长发育，但又不利于病害发生的温度、湿度条件，使喜湿性病害发生受到抑制。

⑤合理轮作、密植，加强栽培管理，及时整枝和清除病株、病叶，有效阻断病害传播途径。

2.3 农药防治措施

①生物农药防治 应用生物农药防治病虫害是设施蔬菜病虫防治的发展趋势，在日光温室中，施用生物农药不会受到环境影响，且持效期延长，防治效果好。根据项目组多年试验示范结果，筛选出对病虫具有显著防治效果的生物农药制剂如阿维菌素、印楝素、川楝素、除虫菊素等，可有效控制温室白粉虱、斑潜蝇、蚜虫、茶黄螨等害虫；2%农抗120水剂、4%井冈霉素水剂可有效控制黄瓜炭疽病，番茄早、晚疫病等病虫害；硫酸链霉素和农用链霉素可有效控制黄瓜细菌性角斑病。项目组研制的10%沼液复配型生物杀菌剂 （目前正在申报专利）可有效控制日光温室黄瓜霜霉病的发生。

②化学药剂防治 化学农药在有害生物综合治理和农业可持续发展中的作用是巨大的，虽然污染严重，但用量少、见效快，且其他防治措施无法替代。要确保设施蔬菜丰产，就必须防治蔬菜病虫害，防治病虫害就必须使用农药，因此化学防治仍将是设施蔬菜病虫防治的主要措施。问题的关键是科学合理地使用农药，研究使用新方法，开发新剂型，使高毒农药低毒化，低毒农药微毒化，微毒农药无毒化，使农药符合生物合理、环境兼容、经济可行的要求，这才是农药发展的趋势。根据中国绿色食品发展中心的规定，我国绿色食品蔬菜分为AA级和A级两种。仅从农药方面讲，AA级绿色食品蔬菜在生产过程中不许使用化学合成的农药、激素等，允许使用生物源农药、植物源农药、昆虫生长调节剂等。A级绿色食品蔬菜在生产过程中允许限量使用限定的化学农药和矿物源农药（如硫磺悬浮剂、石硫合剂、波尔多液、硫酸铜、矿物油乳剂等）。

3 宁夏设施蔬菜病虫害防治的几点建议

病虫是设施蔬菜生产中的重要生物灾害，要确保蔬菜质量安全，必须掌握病虫害发生规律、大力推广无公害防控技术、提高农业综合生产能力。对我区设施蔬菜病虫害防治提出了如下建议。

①以预防为主，优先采用物理防治措施和农业防治措施控制病虫害的发生。

②根据蔬菜病虫害发生规律，采用植物保护剂、生物农药防治措施，将病虫害控制在萌芽状态。

③科学合理使用农药。在设施蔬菜病虫防治中要根据蔬菜的发育阶段，预测可能发生的病虫种类，在其发生前，采用保护剂预防病虫的发生，且不可待田间出现病害时，再用药防治。尤其是对黄瓜霜霉病、灰霉病等流行性强的病害做好预防。对温室斑潜蝇、白粉虱等害虫在初发期采取相关的措施，亦可收到事半功倍的效果。由于温室具有特殊的生态系统，在日光温室内进行蔬菜病虫害防治时，若下午施药，容易造成棚内较长时间的饱和湿度，更易造成病害的流行，因此，在越冬茬蔬菜定植后至翌年4月以前，以12：00以前施药为宜，4月以后随着外界温度的升高，通风量的加大，在晴天施药时，以下午施药效果较好。防治温室白粉虱、斑潜蝇均应在上午露水未干以前施药。

宁夏设施蔬菜病虫害防治应以预防为主，优先采取农业、生态、物理防治措施以及生物农药进行病虫害防治，科学合理施用高效低毒低残留化学农药等应用技术，有效、经济、安全地控制病虫为害，减少化学农药的使用量，提高农药利用率，减少农药源污染，确保生态环境和蔬菜产品质量安全，促进我区农业增效，农民增收和农业生态建设，才能为我区设施农业持续稳步发展提供技术保障。

国家科技部科技支撑计划项目（2007BAD88B06）

2011-05-14