猪亚硝酸盐中毒的诊疗体会

樊新平

（甘肃省武山县杨河乡畜牧兽医站，741300）

我乡农户多用甜菜、白菜、包菜、菠菜喂猪，由于存放不妥或饲喂不当，常常引起生猪中毒死亡。现将笔者诊疗体会简述如下。

1 病因病机 常做猪青绿饲料的蔬菜和野菜青草，均含一定数量的硝酸盐，如长期堆发霉腐烂，或晚焖早饲，蒸煮不透，在氮菌还原酶的作用下，所含硝酸盐迅速变为剧毒的亚硝酸盐。猪食入的饲料中亚硝酸盐达到80mg/kg体重时，即可导致生猪的中毒死亡。

2 临床症状 患猪躁狂不安，走路摇摆乱撞，歪邪转圈，四肢及耳尖发凉，针刺流少许酱油色凝固不良的血液，心跳疾速，呼吸喘粗，体温偏低，可视黏膜发绀，呕吐流涎。继而倒地昏迷。全身抽搐，尖叫伸舌，窒息死亡。

3 解剖变化 外观死尸腹部胀满，口鼻呈乌紫色，流茶色泡沫状粘液。剖解各脏器血管淤血，胃肠到各部有不同程度的充血，黏膜坏死脱落，肠系膜淋巴结轻度出血，肠管内充满暗红色泡沫状液体。

4 化验检查 取患猪呕吐液20 ml，放在玻璃试管内，加10%高锰酸钾液2滴，混合均匀后，再加入10%硫酸液2滴，充分摇动，如含亚硝酸盐，高锰酸钾液变为无色，否则不变色。

5 治疗措施

5.1 禁止饲喂发霉变质或蒸煮不熟的蔬菜饲料，食槽、水盆、运动场用清水冲洗干净，保持圈舍通风清爽。

5.2 放血排毒 尽快在耳尖、尾尖、四蹄放血，随后全身泼以冷水，适当驱赶运动。

5.3 催吐排毒 灌服10%硫酸铜溶液100ml，或5%明矾溶液100ml，以吐出残余毒物。

5.4 洗胃排毒 0.1%高锰酸钾200ml，胃管边投边导。

5.5 利尿排毒 10%速尿注射液20ml肌肉注射。5.6 缓泻排毒 灌服液状石蜡500 ml。

5.7 输液排毒 25%葡萄糖500ml、5%碳酸氢钠100ml、1%美蓝注射液 100ml、10%安钠咖 10ml，混合静脉注射。

5.8 中药解毒 绿豆200g、山栀100g、甘草50g，煎汤取汁，加白砂糖100g灌服。

5.9 偏方解毒 灌服鸡蛋清、牛奶、蜂蜜等。

6 病例介绍 杨河乡赵河村王某饲养50kg左右架子猪18头，2010年5月5日全群猪突然发病求诊。主诉：3天前收集一三轮车甜菜喂猪，前两天无事，今天上午饲养半小时后陆续出现病状。症状猪群站立不稳，步态蹒跚，口吐白沫，3头严重患猪卧地不起，其中1头全身抽搐，四肢呈游泳状。检查：猪群大多数可视粘膜发绀，唇舌青紫，耳尖及四肢发凉，针刺后流少许茶色血液，P120次/分钟，R35—56次/分钟之间，T 在 37℃左右。根据主诉病史、饲料化验、临床症状，诊断为亚硝酸盐中毒。治疗：①绿豆5kg碾为粗粒状，甘草500g切为饮片，加水适量煎汤取汁，加白砂糖500g，溶化候温患猪自饮，无饮欲灌服药液1000ml。②每头猪肌肉注射1%美蓝注射液30-40ml。③25%葡萄糖注射液500ml、1%美蓝注射液 20ml、10%安钠咖 20ml、5%碳酸氢钠 100ml，混合，3头卧地不起患猪静脉注射。用药2小时后，有17头猪陆续痊愈，仅一头摄食量过多，急救无效死亡。

7 诊疗体会

7.1 猪亚硝酸盐中毒多在饱食发霉变质青绿饲料30分钟出现中毒症状，故当地群众称“饱潲症”，不难作出诊断。

7.2 早诊断、早急救，可减少中毒死亡。

7.3 治疗时采取中西药结合疗效较佳。中毒轻微的患猪，可用民间单、土、偏方灌服亦收良效。

7.4 青绿饲料喂猪，最好鲜喂。若贮存，应摊开敞放，以避免堆积发霉腐烂。如熟喂时，应旺火煮熟一次喂完，不要加盖焖在锅内过夜。