陕西成为中国最大浓缩苹果汁加工和出口基地

本刊讯（特约通讯员孙兆军） 据陕西省果业局消息，作为全球苹果最大的集中产区，陕西是中国浓缩苹果汁最大的加工和出口基地，每年出口总量约占中国的60%，占全球市场的36%。陕西省目前已成为全球名副其实的“苹果汁之都”。

陕西苹果的大发展，为浓缩汁企业发展奠定了雄厚的原料基础。陕西海升果业有限公司近年来一直是全球最大果汁供应商，现在这一位置被陕西恒通果汁集团取代。今年4月，深圳市东部集团完成了对恒兴公司的收购，新成立了陕西恒通果汁集团。陕西恒通果汁集团是由陕西恒兴果汁和陕西通达果汁两个公司组成。通过强强整合，该集团已成为全球最大的苹果浓缩汁供应商。截至目前，陕西省拥有果汁企业20家，加工厂55个，年加工量达80万t。在诸多企业中，仅恒通果汁集团在全国5省区就有18个加工厂。该集团和海升果业有限公司的果汁出口量占到全省的80%。外商常说：全球苹果汁不能没有陕西，因每3杯果汁中，就有1杯来自中国的陕西。陕西苹果汁贸易量居全球第一。

近日来，来自全球20多个国家的83个浓缩果汁企业的采购商云集西安，与陕西恒通果汁集团员工齐聚一堂，畅叙友谊，商议定单。在全球市场的拉动下，陕西省用于榨汁的苹果销售情况持续走俏。连续多年，该省销售的原料果占全省苹果总产量的1/4左右。据悉，今年原料果开盘价已卖到1.36元/kg，远高于去年。