微生物教学中多媒体课件的运用

王 颖，朱佩燕

(1.河南医药技师学院，河南开封475003;2.河南大学民生学院，河南开封47500)

随着现代教育技术手段的不断发展，以计算机多媒体技术为主的现代教育技术已广泛应用于教育教学的各个领域，对推动教育教学改革，增强教学效果，提高人才培养质量发挥了越来越重要的作用.计算机多媒体以其综合处理和控制文字、声音、图像、动画等多种形式的媒体信息能力，把知识内容形象、生动地展示给学生，产生的效果是传统的教学方式所不能达到的.用多媒体课件进行微生物教学更为合适.

1 利用多媒体课件教学的优势

微生物学是生命科学类、生物工程类专业的主干课程，其课程性质以叙述和描述为主，配合一定量的实验观察和验证，往往给学生死板的感觉.但多媒体课件在微生物学的介入，则使我们的学习发生了很大的变化.

首先微生物的体积都非常小，肉眼不可见，而且种类繁多、形态各异，利用现代化教学手段能够真实、生动、形象地展示微生物的形态、结构各种生理活动等内容，显示微生物的宏观世界和微观世界.利用计算机多媒体技术，辅助显微镜等设备，我们可以扫描微生物的真实照片，把它们放入我们所制作的教学课件中，这样就可以真实的表现微生物的形态结构.

如果有条件的话，可以导人视频文件，这样就更为真实的表现了其真正的形态结构及其动态特点.同时把抽象的内容形象化，可以大大激发学生的学习兴趣.例如，过去老师讲解“病毒的复制”一节时，需要老师对吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放这五个阶段做详细的解说，其过程较繁琐，学生难以在短短的一节课内掌握.但如果使用简单的软件制作出幻灯片来辅助教学，以实际的图像(如图1)来代替模糊的形象，直接给学生以深刻的印象，如能把病毒的复制过程以动画片表现出来，则效果更佳.

图1 病毒复制过程

其次，采用多媒体课件辅助教学可以弥补微生物实验教学中存在的课时不足、仪器设备数量不足、资金不足等问题.例如通过仿真和多媒体技术，使学生可以进行模拟实验，增强对概念的理解.有些实验，特别是一些综合性大实验，也可以通过制作多媒体课件演示、讲解，提高学习效果.如水中大肠菌群的测定(多管发酵法)，其测定程序如图2所示，如果学生的实验条件满足不了，而理论课的讲解仅仅是传统式的“满堂灌”，那么，在教学时，依照程序讲解实验步骤，教师疲于表述，很难讲解清楚，学生也难于理解.如果以实物图的形式制成多媒体课件，学生看后，则一目了然，稍加解释，便很快牢记，无形中提高了实验技能.通过利用多媒体课件进行教学，不仅可以大量、直接地演示逼真的图文资料等教学内容，让每一位学生都能看清楚实验操作的整个过程，而且在学生实验过程中，还可以通过反复播放教学内容，加深学生的印象，更好地掌握操作技巧.

图2 水中大肠菌群的测定程序

再次，采用多媒体课件辅助教学还有利于教师讲清难点、突出重点、减轻备课负担.例如大小标题可以分别用不同颜色的字体来表示以示区别.在突出重点内容的时候也可以用不同颜色的字体来表示.同时在整个教学课件设计中，我们可以时时演示、时时修改，使我们的课件达到最好的效果.

2 不同类型课件的开发

一般来说，微生物学的教学过程可分为几个环节:备课、讲课、指导实验.根据不同教学环节的特点，分别开发出计算机辅助授课系统、计算机辅助学习系统、计算机辅助实验系统.

2.1 计算机辅助授课系统 这是供教师授课使用的课件，运行的硬件环境需要一台多媒体计算机和一套与之相连的大屏幕投影设备.

2.2 计算机辅助学习系统 这是供学生使用的系统，主要用于预习和复习.具有可自定进度、易于使用、形式生动、便于交互以及使用顺序灵活等特点.

2.3 计算机辅助实验系统 这类课件用于教学实验，通过多媒体技术，使学生可以进行模拟实验，增强对概念的理解.在教学过程中，好的模拟实验可以达到与实验室实验同样的效果.

3 实施多媒体课件教学值得注意的问题

3.1 文字输入的选择 多媒体幻灯片不是教材文字内容的罗列，而是经过提炼、加工，根据课堂需要用多媒体幻灯来加以表现的.在制作多媒体课件时，要注意选择输入的内容，输入的定义、概念、关键的图、总结归纳性的表格等，要条理清楚，准确无误，尽量做到简明扼要.需要在教学过程中讲述、解释的内容不宜输入过多，否则，学生因忙于看屏幕、记笔记，影响对内容的听讲，不利于学生开动脑筋，深入思考老师所讲的内容和问题，不能达到多媒体教学的教学效果.

3.2 目录标题的层次性 多媒体教学需要对屏幕进行一次次的刷新，如果没有经过适当处理，讲到后来，由于大标题套小标题，小标题又套子标题，学生可能会思路不清，不明白到底在讨论哪几个方面的具体内容.制作多媒体课件时，要充分发挥软件的链接功能，多级分枝处理，一个分枝讲完，再返回主标题，这样，既可以方便于学生回顾，又非常有利于教师及时总结，归纳，使课堂教学思路清晰，条理明了.

3.3 教学进度的控制 在进行多媒体教学时，由于不需板书，课堂有效时间大大提高，课程进度自然加快，但这并不等于学生的思维节奏和接受的速度也同步加快，所以教师必须控制讲课的节奏.因此，教师应根据学生自身的基础及授课内容的难易程度，并结合多次教学经验，合理控制教学进度，遵循循序渐进的教学规律，对教学内容一步步展现，并给学生思考和记录的时间.让学生在良好的视听环境中轻松地接受并掌握所学的知识.

3.4 教师的主导作用 计算机作为新教育媒体既实现文字、图像、声音等多种信息的同步输出，又能超越时空限，把学生的思维带进真实的微观世界及模拟的试验环境之中.但整个课程全部使用播放模式，一味地强调课件的作用，教学手段单一，致使学生从头至尾见到的都是大屏幕上的图像，听到的都是音箱里发出的各种声音.这种单一的教学手段并不见得能产生好的教学效果，成了典型的电脑“满堂灌”，教师成了机械的电脑操作者，学生整节课就像看电影一样，教师成了“放映员”，丢掉了主导者的地位.所以在教学过程中多媒体课件不应是唯一的教学手段，应根据内容不同选用;应该把多媒体教学与传统教学相结合，使我们的课堂教学能够达到利用最节省的时间和空间来达到最好的教学效果.

4 结语

在科学技术迅猛发展的今天，普通微生物学的教学手段也应适应社会发展的需要，充分利用各种现代教育技术，更新教学手段，丰富教学内容是教育改革向纵深发展的必然要求.相信随着教学体制改革的不断深入，现代化的教学手段将会得到更加广泛的应用.

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