基于数字化微格系统在高职院校旅游专业的实现

张志强

(中州大学信息管理中心,郑州 450044)

高等学校肩负着为国家建设培养有用人才的重任,高等职业教育更着重于以“能力为中心”,目标是把学生培养成为具有专业文化知识和能力的高级技术型、应用型人才。旅游业是 21世纪朝阳产业,随着国内旅游业的迅速发展,旅游业用人市场对旅游人才的培养层次、知识结构和实际工作能力提出了新的要求,也对我国高等职业院校的旅游专业如何在专业教学上深挖潜力、培养适应市场需求的人才提出了诸多挑战。

一、概述

微格教学 (Microteaching)是建立在现代教育教学理论、科学方法论、视听理论和现代教育技术基础上,系统培训师范生和在职教师掌握课堂教学技能的理论和方法。微格教学在 20世纪 80年代进入我国,目前在师范生技能训练方面已经形成了一套行之有效的模式,主要过程包括观看示范、角色扮演及反馈评价三个重要环节。传统微格教学系统通过使用音、像、摄、录设备及重放录像的方法,把复杂的课堂教学进行分解,变成有目标、可描述、可培训并及时反馈的具体教学技能的培训,并可做到“定格观察,自我反馈”。

由于微格教学的研究对象可以是各学科专业课堂教学技能的行为模式和有效的教学技能训练程序,以及某些较为复杂的教学专题,我们还可以把它广泛地使用在技能的训练上,特别是在职业技术教育培训中的应用。

长期以来,旅游专业教育在强调实践性的教学过程中,遇到的难点在于语言表达、讲解技能训练、特殊问题处理及应变能力的培养。校内实训(校内模拟教学)阶段是一个连贯理论学习、教师指导以及校外基地实习的重要环节,我们做好了校内实训,就会更有效的攻克以上教学难点。而目前,大多数院校的校内实训阶段教学还存在着一定的问题:

A.练习环节——大多数院校模拟导游教学采用多媒体辅助教学、微格教学辅助技能训练,局限于学生面对电视播放的景区图片、影像进行讲解训练,存在着人、景分离的问题,无法营造教学中所需要的实地讲解的氛围,师生无法身临其境的教学、练习。

B.录像资料存储与再现——对录像机、电视机等设备的依赖性强,录制与回放共用同一套设备,多人共用一盒录像带,不能满足众多学生的重放需求,并且不容易查询、检索和编辑整理。极少数院校结合网络做存储。

C.评价反馈环节——微格教学理论强调多次反馈和校正操练,但使用传统微格实验系统,学生想多看几遍自己的录像都很困难,更无法反复操练和交流经验。教师讲评和学生自我反馈的数量与质量受到限制。

二、数字化微格教学系统模型

教育技术是微格教学联系理论与实践的中介,当技术已经从模拟时代走向数字化信息时代时,以录像带为记录、存储方式的传统的微格教学系统就暴露了很多问题,尤其是在评价反馈阶段,制约了微格教学对教学促进作用的发挥。我们要用教育技术的发展为微格教学的发展注入新的活力和新的形式。

经过深入研究和分析,我们借鉴了微格教学的理论基础,将微格教学系统视 /音频、迭加、视频监控技术与网络、数字化存储、流媒体传输技术、多媒体教学网络、评价理论有机结合,实现了数字化的微格教学系统。数字化微格教学系统方案由一个演播室、一个总控室和多个微格教室组成,是一套集微格教学、影视音像编辑制作、视频存储与点播中心为一体的数字化网络系统。基本原理图如下:

其具体工作过程如下:特技机“抠像”合成的信号可以来源于两路都是现场拍摄的视频信号;一次性拍摄人物和实景;现场拍摄和播放录像视频信号。不管哪种源信号,实现的都是数码摄像机拍摄的演播室教师 (学生)教、学形象与景区画面做背景的无间隙重叠。

合成后信号经过分频器,一路信号传到演播室,经投影仪放给录像的教师 (学生)看,以及时校正形态;一路信号通过调音台调整音频信号或非线性编辑机的加工处理,通过矩阵切换器控制将输出切换到训练房;还有一路信号可以通过非线性编辑机迭加字幕、配乐、加旁白等,最终送给与校园网相联的视频存储服务器,存储压缩后的实训录像,实现网络点播观看。

微格教室用做学生训练房,可以多个,便于学生分组训练或学习。房间配置电视机、影碟机和摄像头,电视机用于观看影碟或演播室传来的信号,学生可以看着画面进行练习;动态摄像头则是记录学生训练情况,传送到教师监控。

系统整体功能包括:

(1)实时的反馈调整。教师 (学生)在演播室教学 (讲解练习),能像照镜子一样看到自己“人景合一”的形象,对于明显不妥的肢体形态可以及时调整,并根据景区特点调整解说的语气、语调。影碟机还可播放一些问题情景,让学生根据情景做出处理,来培养学生导游特殊问题处理能力及应变能力。

(2)采用先进的控制方式进行系统的控制和管理,可通过系统分控控制各摄像机的动作,在总控室选择观看某一训练房的现场教学情况,对教学现场的学生、老师进行远程教学评估和观摩;控制室能与训练房实现双向控制对话,方便老师及时对学生进行现场辅导。

(3)视音频录制、数字化处理、存储 (若使用模拟摄像机,可通过视频采集卡采集成数字信号)。在演播室配备装有 Adobe Premiere等视频编辑软件的多媒体计算机,对Mpeg标准的视频文件进行迭加字幕、剪辑和合成;将学生典型范例与教师的点评进行编辑合成。采用数字化视音频文件形式保存,易于存储与检索。

(4)受训者的训练实况录像资料用流媒体技术进行处理后,由.MPEG格式转化.Rm、Rmvb文件,保存在校园网服务器微格教学视频库里,以流媒体形式在网上传输,使用者可以在任何时间内上网点播,用 Real Player等视频播放软件播放即可,不受时间、设备的限制。

(5)观摩房可以是多媒体教室、办公室、图书馆电子阅览室、教师家中等,只要具备连网电脑,用户就可以点播服务器的视音频资料,不必专门建设观摩房。教学中,一般观看录像和教师分析讲评工作可在多媒体 (网络)教室进行,统一观摩、讲评。

三、微格实录评价网站

反馈评价 (即对训练者情况进行分析与评价)环节要求对每项教学技能明确培训目标和可观察的具体评价标准。传统微格教学系统的观摩、讲评、反馈阶段都局限于在有摄、录装置的实验室,人员多、时间紧,导致评价不能根据标准逐项认真进行。

我们依托校园网,在学校的资源库中建立微格教学视频库,相应专业的教学平台中加入类似“微格练习”栏目,建立评价网站。依据教学大纲培养目标列出详细的技能训练评价标准,供学生对照进行自我评价打分,并建立留言版或评论专区,学生或教师可以自由发表评论、点评。

学生在课下可以根据自己的上网账号进入这门课的学院资源库中,登陆评价网站,下载或在线点播录像,对自己和同学的表现进行观摩、评论,或向老师请教,留言区域可以匿名方式根据评价标准写下自己的看法或对同学的意见,没有时空限制,自主度高。实验教师将视频文件上传到微格教学视频库,还可以将评选出的优秀模拟导游案例进行剪辑,加上教师的文字、语音点评,供同学们学习和观摩的范例。范例中有提示该教学技能行为要素的字幕说明和该项教学技能的应用目的和应用要点的文字说明。

在微格教学视频库中,主要存储精选教案、教师讲解、优秀导游实录、学生典型范例、学生实训记录等几个部分。优秀的范例、实录也可以供以后使用,一般学生实训记录在服务器上保存一年后删除。由于采用流媒体文件格式.Rm、.Rmvb文件都很小,每位同学实况采集的时间不会长于 15分钟,硬盘存储容量不成问题。

四、特点及优势

1.激励和鞭策教师,提高学生的学习积极性。由于“示范讲解”中要有教师的示范,势必激励教师认真准备,有助于教研和自身的提高。而学生在演播室进行模拟练习,可以直接看到自己的形象,教学过程活泼真实,学生的学习积极性得到提高。

2.实现录制与回放分离,录像回放与讨论不再局限在微格教室中进行,提高了录制设备和微格实验室的利用效率。

3.强化实验反馈,扩大交流范围。学生可以在网络教室、图书馆电子阅览室、宿舍里,在任何时间内方便地点播微格实验演示录像,可以多次分析自己和其他同学的录像,看老师和同学对自己的评价,加强了学习反馈,达到反馈提高和相互学习借鉴的作用。

4.方便了教师的教学指导工作。指导教师可以在控制室、办公室、家中观看实验,选择典型实训录像,精确地指导学生;亦可在多媒体教室内下载、播放录像资料,对学生进行集中式分析讲解,提高了教学效率。

5.微格教学片段资料可刻录成光盘,便于长期保存,调用方便。

6.评价部分依据教学大纲培养目标列出详细的技能训练评价标准,更科学、准确,学生可匿名评价,使反馈的正面作用大大加强。

五、结束语

以数字化微格教学和教学设计的理论为框架,在我校建设了旅游情景模拟实验室及评价网站,两年来的运行实践表明:数字化微格教学系统克服了传统微格系统的缺陷,在训练导游专业学生导入技能、导游方式选择、导游语言运用、讲解姿态配合等实际操作技能时,为师生对自己的教学、实训情况进行检验提供了方便,促进反馈提高,受到了广大师生的认同,也大大提高了实验教学效率和教学质量。以校园网络为基础平台,建构并运用数字化微格教学实验的教学设计模式,不仅丰富了微格教学的理论架构,而且促进了微格教学的实践训练与现代教学理论的紧密结合。

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