施氮量对早植烟红大品种产质效应的影响

刘 芮，蒋天曙 ，段德明 ，胡定邦 ，曹 娜

（1.云南省烟草公司保山市公司龙陵县分公司，云南 龙陵 678300；2.云南省烟草公司保山市公司，云南 保山 678000）

施肥是影响烟叶产量和品质的重要技术措施之一，营养元素中氮素对烟叶产量和品质影响最大[1]。烤烟产量和品质的形成与氮肥用量关系密切，氮肥用量少，烟株生长不好，影响产量和质量的形成；氮肥用量多，烤烟在生长后期吸氮过多，导致上部烟叶化学成分不协调，品质变差，可用性不强[5-10]。夏烟早植是云南省保山市利用中低热河谷特殊的生态条件开发的烤烟种植模式，与常规夏烟烤烟种植有所不同，且早植烟区种植品种红花大金元的品种特性与其他品种有差异。为此，笔者选择保山早植烟区具典型代表的水稻田，进行了不同施氮量对早植烟红大品种产质效应的试验研究，以期为早植烟适宜的施肥量提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点为保山市龙陵县早植烟区龙江乡郝等村腊嘎坝。供试土壤为水稻土，土壤基本理化性状如下：pH值为4.68，有机质31 g/kg，速效氮、磷、钾含量分别为44.77、11.04、28.76 mg/kg，速效镁、锌、硼含量分别为 198.52、3.14、0.524 mg/kg，水溶性氯含量为17.93 mg/kg。

1.2 试验材料

供试品种为红花大金元（简称红大品种）；试验肥料由云南云叶化肥有限公司提供，烟草专用复合肥配方为（N∶P∶K=7∶12∶24）、氮钾肥（15∶30）。

1.3 试验设计

试验共设4个处理，N1～N4分别施纯氮 30、45、60、75 kg/hm2。采用随机区组排列，重复3次，共12个小区，小区面积约33.5 m2（约50株烟），株行距110 cm×50 cm，栽烟 1 200株/667m2，采用覆膜高垄深栽方式。70%复合肥作基肥施入，追肥分3次追施。除试验因子外，氮肥施用量、氮磷钾比例、基追肥比例及田间管理等均按保山优质烟栽培技术方案和技术规程进行。试验期间禁止施用农家肥。

1.4 测定项目和方法

1.4.1 烤烟生育期调查 分别记录不同处理烤烟生产主要环节时间。

1.4.2 烟叶农艺性状 烟株封顶期在试验田按“S”形选取5株烤烟，参照YC/T 142-1998的要求调查株高、茎围、叶数、最大展开叶长、叶宽。

1.4.3 烤烟病虫害调查 在烟株大田生育期，按照GB/T 23222-2008的要求进行烟草病虫害分级调查。

1.4.4 烟叶经济性状 按照GB2635-1992分级标准，进行分级测产。

1.4.5 烟叶取样 采烤结束后每个处理按B2F、C3F、X2F留1 kg烟叶，送云南省烟草科学研究所检测，测定烟叶主要化学成分。

1.4.6 测定方法 土壤基本理化性状的测定采用常规测定方法[3]；植株样品测定[4-5]：全氮和蛋白质用H2SO4-H2O2消煮法；烟碱用紫外分光光度法；总糖、还原糖用费林试剂氧化法；全钾用H2SO4-H2O2消煮。

1.5 数据分析

利用SPSS统计软件，LSD法分析所有处理与对照之间的差异显著性，并结合Microsoft Excel软件进行数据整理。

2 结果与分析

2.1 施氮量对早烟红大品种生育期的影响

从各处理烤烟主要生育期记载情况（表1）来看，随着施用氮肥量的增加，各处理大田生育期略为延长，但时间间隔不大、差别不明显。从移栽至中心花开放时间各处理的生育期时间大致相同，N1脚叶成熟最早，大田生育期119 d，为最短，处理N4（75 kg/hm2）大田生育期最长，达到123 d。这说明处理N1氮肥用量偏少，有轻微脱肥早熟现象；N4处理（75 kg/hm2）氮肥用量略为偏多，较N1处理晚成熟4 d，适宜的增加氮肥用量有利于烤烟生长。

表1 各处理主要生育期记载 （月-日）

2.2 施氮量对早烟红大品种农艺性状的影响

各处理农艺性状调查结果如表2所示。从表2可以看出，N1处理封顶株高明显低于处理N3、处理N4，以N3处理封顶株高最高，达到93 cm，明显高于N1处理（81 cm）；茎围、节距都是以处理 N4最大，说明随着氮肥投入量的增加，烤烟的各项农艺指标呈现增长趋势，适当提高氮肥的投入量能有效提高烤烟农艺性状指标。从腰叶长×宽来看，处理N2叶面积最大，处理N3叶面积最小；顶叶叶面积以处理N4最大，处理N3最低，产生上述现象的原因可能与试验测量人员在操作过程中出现误差有关。

表2 不同施氮量下各处理的农艺性状比较 （cm）

2.3 施氮量对早烟红大品种经济效益的影响

从各处理经济性状统计结果可以看出（见表3），单位面积的产量、产值、均价、中上等烟比例随着氮肥施用量的增加而呈现出先上升和后下降的趋势。各处理烤烟经济性状以处理N3最好，产量、产值分别达到 1 933.2 kg/hm2、27 470.85 元/hm2、均价为14.21元/kg、中上等烟比例达89%，显著高于处理N1和处理N4，说明氮肥过量投入与不足量投入都不利于烟叶的正常生长。在本试验条件下，以60 kg/hm2的纯氮投入量产生的经济效益较其他处理高，能使早植烟区种植红大品种获得最佳产质、产量。

表3 各处理烤烟经济性状比较

2.4 施氮量对早烟红大品种病虫害发病率的影响

从表4可以看出，整个烤烟大田生育期中供试区域主要病害为野火病、赤星病、气候性斑点病、白粉病。随着氮肥施用量的增加白粉病发病率明显升高，其中处理N4的野火病、气候性斑点病和白粉病发病率最高，分别达12%、12%和24%；处理N1病害发生较轻，说明增加施氮量不利于防治野火病、白粉病，肥力水平较高的田块易发生野火病和白粉病。

表4 主要病害发病率调查结果 （%）

2.5 施氮量对早烟红大品种烟叶内在质量的影响

从表5可以看出，随着氮肥施用量的增加，上部烟叶的总糖、还原糖呈先下降后上升趋势，总烟碱、总氮、钾含量均随施氮量增加而增加，上部叶的氮碱比值偏低，而施木克值却在适宜的范围之内，烟碱含量偏高糖碱比协调性不够；中部烟叶总糖、还原糖、钾含量呈上升趋势，总烟碱、总氮随着施氮量的增加而下降，氯离子含量均高于0.1%，呈不规则变化；下部烟叶随着施氮量的增加各表现差异不明显，氮碱比和施木克值接近或在适宜的范围之内。

3 结论与讨论

表5 不同处理烤后烟叶主要化学成分

龙陵县早植烟区四季气候差异显著，无霜期长，光照充足，大田生长期降雨充沛等特点对烤烟生长极其有利，适宜的氮肥施用量不仅有利于烤烟生长，提高烟叶中上等烟比例、均价、产值和产量等经济性状，而且很大程度上改善烟叶外观质量及内在化学品质。该县龙川江中低海拔干热河谷早植烟区以施纯氮60～75 kg/hm2农艺性状及经济性状表现较好，红大品种达到优质烟长相长势要求，病害发生程度轻且有利于提高烤烟品质。早植烟区在整个大田生育期降雨量相对充沛，如何进一步提高肥料利用率，还有待深入研究。

[1]南京农业大学.田间试验与统计方法 [M]．北京：农业出版社，1985.

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