乙醇氧化生成乙醛实验的创新与改进

　　一、改进实验目的
　　
　　　提高实验效果，重作演示实验。
　　乙醇在铜催化下与氧气反应生成乙醛的实验是学习乙醇重要性质的传统方法，原中学化学教材安排的演示实验操作是：在试管里加2mL乙醇，把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯火焰上加热，使铜丝表面生成一薄层黑色的氧化铜，立即把它插入盛有乙醇的试管里，这样反复操作几次，注意生成乙醛的气味，并注意观察铜丝表面变化。由于这个实验存在着明显的缺陷：(1)操作费时且现象可观察性不强。(2)采用闻的方法不可靠，并且乙醛有刺激性气味，对人体不利，不符合当前绿色环保要求。故新教材已将其删去。但该实验又十分重要。
　　针对该实验中存在的不足和缺陷，本文就实验中的装置、现象、操作、环保等方面进行了创新与改进的探究，使其符合相关要求。重新成为演示实验。
　　
　　二、实验仪器及用品
　　
　　试剂：无水乙醇、铜丝、品红溶液、亚硫酸钠、浓盐酸等。
　　仪器：集气瓶、漏斗、胶头滴管、酒精灯、脱脂棉等。
　　
　　三、实验装置图及说明
　　
　　　四、实验操作
　　
　　　1.　实验原理
　　乙醇在灼热铜丝的催化下被氧气氧化为乙醛。乙醛能和无色的饱和SO品红溶液发生加成反应，生成紫红色的化合物。
　　2.　制备饱和SO品红溶液
　　0.05g品红研细，溶于含0.5mL浓HCl的50mL水中，再加入0.5gNaSO固体，搅拌后，静置，直到红色褪去(储存备用)。
　　3.　实验流程
　　(1)把一端弯成螺旋状的铜丝穿过内塞脱脂棉的漏斗，用饱和SO品红溶液湿润脱脂棉。
　　(2)在集气瓶中加20mL无水乙醇，将(1)中准备好的铜丝弯成螺旋状放在酒精灯火焰上加热，使铜丝表面生成一薄层黑色的氧化铜，立即把它插入盛有乙醇的集气瓶里，并迅速用漏斗罩住集气瓶。
　　4.　实验现象
　　漏斗里用饱和SO品红溶液湿润的脱脂棉逐渐由无色变为紫红色，铜丝由黑色又变为光亮红色。
　　5.　实验结论
　　乙醇在灼热铜丝的催化下被氧气氧化，产物为乙醛。
　　
　　　五、装置改进的意义
　　
　　　(1)本实验操作简单，实验现象明显直观，且药品简单易得。
　　(2)本实验试剂用量少、污染减小，饱和SO品红溶液可以吸收产物乙醛，符合绿色环保要求。
　　
　　作者单位：湖北来凤