当前牛病的发生特点和流行趋势

黑龙江八一农垦大学动物科技学院 朴范泽 夏成

1 当前牛病的发生特点

1.1 牛疫病种类增多，发病率增高，危害严重

当前常发的疫病有口蹄疫、轮状病毒感染、冠状病毒感染、恶性卡他热、牛流行热、大肠杆菌病、沙门氏菌病、布氏杆菌病和副结核病等。呈世界性分布，各国发生程度不同。同时流行新的病毒性传染病如牛玻纳病、心水病、中山病、赤羽病、牛病毒性腹泻/黏膜病、茨城病、牛传染性鼻气管炎等。其中牛病毒性腹泻黏膜病和牛传染性鼻气管炎已成为危害我国养牛业的重要疫病。牛病毒性腹泻/黏膜病具有腹泻、急慢性黏膜病、持续性感染、免疫耐受等临床特征，是引起我国牛发生腹泻、流涎和口腔溃疡的重要疫病之一。牛传染性鼻气管炎临床上表现为呼吸道症状，妊娠母牛引起流产和死胎，2～4月龄小牛引发脑炎，母牛生殖道黏膜坏死等多种病症。更为严重的是病毒侵入牛体后，导致潜伏感染，使得病牛长期乃至终身带毒。因国内尚无牛病毒性腹泻/黏膜病和牛传染性鼻气管炎的有效的检测方法和疫苗，给控制和消灭本病带来极大困难。

1.2 牛源性的人畜共患传染病明显上升，公共卫生问题日益严峻

当前，一些常见的牛源性的人畜共患病如布氏杆菌病、结核病、炭疽、弯曲杆菌性腹泻、沙门氏菌病、钩端螺旋体病、Q热等严重威胁人类的健康和食品安全。据报道我国是全球结核病最严重的2个国家之一。在人结核中13%病原菌来自牛分支杆菌。人、牛结核病的交叉传播是造成我国结核病流行的重要原因之一。近年我国布鲁氏杆菌病流行较广泛，个别牛群阳性率高达60%以上。因此，布鲁氏杆菌病、结核病依然是危害牛群和社会环境安全的重要疫病。

1.3 多病原混合感染增多，细菌耐药性日益严重，难以诊治

目前，在养牛生产中，多病原的多重感染或混合感染已成为牛群中普遍存在的问题。其中犊牛腹泻、牛子宫内膜炎和乳房炎是典型代表。引起犊牛腹泻的常见病原有大肠杆菌、沙门氏菌、轮状病毒和冠状病毒等；引起乳房炎和子宫内膜炎的病原更多，有细菌、真菌、病毒等，较常见的有27种，其中细菌14种，支原体2种，真菌和病毒7种。当疾病发生时，常常是两种以上的病原共同作用。在多病原感染中，既有病毒与病毒的混合感染、细菌与细菌的混合感染，也有病毒与细菌的混合感染。加上细菌耐药性增强，耐药性菌株的增多，越来越多的菌株产生多重耐药，造成病牛的诊断和防治难度加大。因此，犊牛腹泻、乳房炎和子宫内膜炎的发生率一直居高不下，成为困扰世界养牛业的难题。

1.4 在低洼的湿地放牧牛群中梭菌类疾病和猝死症的发病率增高

在洪水泛溢，降雨量增多的季节，一些在低洼的湿地放牧的牛群中患炭疽、恶性水肿、牛产气荚膜梭菌肠毒血症的病例明显增加。其中炭疽的发生严重威胁人类的健康。畜牧行政部门和饲养场及饲养人员应引起足够的重视。

1.5 繁殖障碍和肢蹄病发病率高，危害加重

迄今为止，繁殖障碍一直是困扰养牛生产的一大难题。牛繁殖障碍的病因众多，大致分为传染性因素和非传染性因素。传染性疾病曾是繁殖障碍的重要因素，而现在非传染性因素已成为繁殖障碍的主要病因。非传染性因素主要包括饲养管理不当(约占30%～50%)；生殖器官疾病(约占20%～40%)；繁殖技术失误(约占 10%～30%)。随着规模化养殖密度增大、泌乳量增高等因素，奶牛繁殖障碍日趋严重，除屡配不孕、生殖器官疾病如卵巢静止、卵巢机能不全、排卵延迟、持久黄体、卵巢囊肿和子宫内膜炎等明显增加外，最突出的特点是产后60～90天乏情极其普遍。泌乳量越高，乏情问题越严重，高达70%以上，造成奶牛产后发情延迟到120天以上，甚至更长。极大地降低了奶牛繁殖力。另外，肢蹄病种类多，常见的有蹄叉腐烂、蹄底溃疡、蹄叶炎、腐蹄病、犊牛多发性关节炎、蹄变形和骨营养不良等；病因复杂，涉及营养、管理、环境、遗传、疾病等因素。国外发病率约4.75%～30%，国内个别牛场高达30%以上。肢蹄病可造成牛运动障碍、泌乳量下降、繁殖率降低、牛群寿命缩短、过早淘汰等问题，给养牛业带来很大经济损失。在规模化饲养条件下，牛场在营养、蹄部保健、繁殖、牛舍环境和饲养管理等方面如不能达到高产奶牛保健要求，这两类疾病发病率将会进一步增高，对养牛业危害会更加严重。故国内外将肢蹄病与乳房炎和不孕症列为奶牛急需解决的三大主要疾病。

1.6 营养代谢病日趋严重，危害加大

近年，在规模化、集约化和饲养管理好的养牛生产中，牛的前胃疾病、真胃疾病和中毒性疾病的发生明显减少。然而，随着牛优良品种的出现，营养改善促使牛产肉量、产奶量大幅增加，工厂化管理致使奶牛运动量减少、生产性疾病尤其营养代谢病频发。众所周知，围产期是高产奶牛发病高峰期，奶牛一生约70%疾病发生在此期。此期主要代谢病有酮病、脂肪肝和生产瘫痪。这些代谢病发生与精料饲喂过多，干物质摄入减少所致的机体能量、钙的负平衡密切关联。增加精料不仅会引起妊娠后期奶牛过度肥胖，而且会发生瘤胃酸中毒。当前，尽管临床型的酮病、脂肪肝和生产瘫痪及瘤胃酸中毒明显减少，但是亚临床病例日益增多。据报道，国内外高产牛群亚临床的酮病、脂肪肝可达30%以上，亚急性瘤胃酸中毒可达20%以上，亚临床低血钙症可达60%以上，泌乳量越高亚临床病例也越高。过去认为围产期疾病如酮病、脂肪肝、生产瘫痪、胎衣不下、瘤胃酸中毒、难产、真胃变位、蹄叶炎、乳房炎、子宫内膜炎等是相互独立的，但最新的报道指出它们是相互关联的。由于围产期营养与机体代谢、内分泌和免疫功能之间存在着内在联系，围产期奶牛代谢紊乱可导致级联效应，使感染性疾病、其他疾病发生率升高，而造成繁殖力降低、产奶量下降等一系列问题。

2 当前牛病的流行趋势

由于各国各地区牛饲养管理、疫病控制措施不同，牛疫病发生状况和流行趋势亦各异。现就当前我国尤其黑龙江省牛传染病的流行趋势按类症概述如下：

2.1 以腹泻为主症的牛传染病

我国牛群中流行以腹泻为主症的牛传染病主要有犊牛产肠毒素性大肠杆菌病、犊牛沙门氏菌病、弯曲杆菌性腹泻、副结核病、牛轮状病毒感染、牛冠状病毒感染、牛病毒性腹泻/黏膜病等。其中对新生犊牛危害严重的有犊牛产肠毒素性大肠杆菌病、犊牛沙门氏菌病、牛轮状病毒感染、牛冠状病毒感染。对成年牛危害严重和流行较广的有弯曲杆菌性腹泻、副结核病、成年牛冠状病毒感染。牛病毒性腹泻/黏膜病在临床上以6～18月龄牛高发，虽然发病率不高约5%，但病死率高达90%～100%。尤其本病具有持续感染、免疫耐受等特点，在牛群中污染率很高，个别牛群高达60%以上，呈上升趋势，将对养牛业造成严重的经济损失。

2.2 以呼吸道症状为主症的牛传染病

我国牛群中发生以呼吸道症状为主症的牛传染病主要包括牛巴氏杆菌病-肺炎型、牛肺结核病、牛化脓性隐秘杆菌病、犊牛地方流行性肺炎、牛传染性鼻气管炎、牛呼吸道合胞体病毒感染、牛副流行性感冒、牛流行热等。其中流行的细菌性疾病主要有牛巴氏杆菌病-肺炎型和牛化脓性隐秘杆菌病。流行的病毒性疾病主要有牛传染性鼻气管炎、牛呼吸道合胞体病毒感染、牛副流行性感冒，其中后二者病程长达20～30天。不仅增加了饲养费用，而且生产性能降低，严重威胁养牛业的健康发展。

2.3 以猝死为主症的牛传染病

我国引起牛猝死的传染病主要有炭疽、牛巴氏杆菌病-败血型、牛链球菌病、牛肺炎克雷伯菌病、牛坏疽性乳房炎、产气荚膜梭菌肠毒血症、O142K99F41兼性大肠杆菌病等。近几年多发的疾病有牛链球菌病、牛肺炎克雷伯菌病和牛坏疽性乳房炎。

2.4 以神经症状为主的牛传染病

我国牛群中发生以神经症状为主的牛传染病主要有狂犬病、牛散发性脑脊髓炎、牛昏睡嗜血杆菌感染、伪狂犬病、李氏杆菌病等。其中伪狂犬病主要发生在华中、华南地区，其他疾病在我省临床上很少见到。

2.5 以皮下和肌肉炎性气性水肿为主症的牛传染病

我国牛群中发生该类症的牛传染病主要有气肿疽、恶性水肿、牛巴氏杆菌病-水肿型等。恶性水肿和牛巴氏杆菌病-水肿型在黑龙江省呈散发，而气肿疽尚未见临床报道。

2.6 以贫血和黄痘为主症的牛传染病

我国各地牛群中流行的该类症的牛传染病主要包括钩端螺旋体病、牛无浆体病、牛嗜血支原体病(旧称附红细胞体病)、细菌性血红蛋白尿症等。还有牛焦虫病、牛东毕吸虫病、牛锥虫病等寄生虫病。当前主要流行的疾病有钩端螺旋体病和牛无浆体病。值得一提的是嗜血支原体对牛的致病力很弱，在临床上尚未见自然感染发病的病例(详见朴范泽等译的日本 《动物感染症》一书)。

2.7 以结膜角膜炎为主症的牛传染病

我国牛群中发生以结膜角膜炎为主症的牛传染病主要有牛传染性角膜结膜炎、恶性卡他热、牛传染性鼻气管炎-眼型等。当前牛群中主要流行传染性角膜结膜炎。后两者呈散发。

2.8 以口腔鼻腔黏膜糜烂或溃疡为主症的牛传染病

我国牛群中流行该类症的牛传染病主要有口蹄疫、病毒性腹泻/黏膜病、恶性卡他热、茨城病、丘疹性口炎等。当前主要流行口蹄疫和丘疹性口炎。其他为伴发口腔黏膜糜烂或溃疡的疾病，前面已有叙述。

2.9 以体表肉芽肿或恶性肿瘤为主症的牛传染病

我国牛群中发生该类症的牛传染病主要有牛白血病和放线菌。牛白血病是由牛白血病病毒引起牛的慢性恶性肿瘤疾病。在自然条件下主要发生于成年牛，4～8岁最常见，呈散发。牛放线菌病是由放线菌引起的非接触性慢性传染病。主要侵害牛，2～5岁牛最易感，多呈散发。

2.10 以繁殖障碍综合征为主的牛传染病

我国牛群中流行的该类症的牛传染病主要有牛布氏杆菌病、牛生殖道弯曲杆菌病、Q热、中山病、赤羽病、牛地方流行性流产等。其中发病率最高的仍为牛布氏杆菌病，其次为牛地方流行性流产。牛生殖道弯曲杆菌病主要由交配和人工受精传染而引起。黑龙江省某牛场发现因使用被本菌污染的非正常途径销售的冻精而大批流产的病例。因此只要切断上述的感染途径，就能够避免本病的发生。另外，伴发流产的传染病还有牛传染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻/黏膜病、成年牛沙门氏菌、牛无浆体病、牛流行热等。

综上所述，当前牛病的发生特点和流行趋势表现为旧病未除，新病不断，传染病发生增多，牛源性的人畜共患病发生率明显上升，疫病危害加大；细菌混合感染、细菌耐药性及环境污染等问题日益严重；规模化牛场营养代谢病和繁殖障碍及肢蹄病会不断出现，危害增大。