高蛋白型大豆新品种“福豆310”特征特性及高产栽培技术

撰文/彭仁宗

高蛋白型春大豆“福豆310”是福建省农科院耕作所、福建省种子总站，1996年用莆豆8008为母本×88B1-58-3（农乐×将乐半野生豆23-208）为父本进行有性杂交而成。2005年经福建省品种审定委员会通过审定（审定号：闽审豆200501）。几年来，在我县种植表现优质、抗病、抗旱、耐涝、易种、抗倒伏、丰产性好，二、三粒荚比例高。已成为我县种植春大豆的主推品种。

1、产量情况

通过对我县大豆主产区5个点的测产验收，福豆310最高亩产162.8kg，最低亩产149.4kg，平均亩产157.7kg。比莆豆8008平均亩产133.0kg，增产24.7kg，增产18.6%。（见表一）

2、特征特性

福豆310株型收剑、直立，有限结荚习性，叶椭圆形，幼茎和花紫色，荚型中间型，结荚部位较均匀，籽粒椭圆，脐淡褐色，子叶黄色，种皮黄色且具微光泽。平均株高76.3cm，主茎节数11.8个，有效分枝4.2个，底荚高13.6cm，单株荚数41个。各类型荚果的比例：单粒占14.6%，双粒的34.2%，三粒的44.7%，四粒的占1.6%。单株总粒数91.7粒，单株粒重21.5g，百粒重23.5 g。品质检测：蛋白质含量为46.04%，脂肪含量为18.49%，属高蛋白型大豆品种。（国家优质标准：高蛋白型品种要求蛋白质含量45.00%以上）。（见表二）

3、生育期与抗逆性

福豆310春季种植平均生育期102天。比莆豆8008全生育期104天早熟2天。田间鉴定观察，未发生根腐病、霜霉病、锈病等主要病害。表现抗病。（见表三）

4、高产栽培技术

4.1 选地要求 要选择中等肥力以上，排灌方便，土层深厚，透气性好的壤土或沙壤土，与非豆科作物轮作的田块种植。

4.2 适时播种 播种期宜以当地气温稳定通过12℃的3月中旬播种。要选用籽粒饱满、无裂皮、无病斑的上一年秋繁种子，确保出苗整齐，苗健壮。

4.3 适当密植 采取宽畦窄行穴播的种植方式（即畦宽带沟90cm，株距30cm，双行穴播）。每穴定苗3株，每亩株数12000株左右。亩播种量5kg。

表一 产量验收表

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4.4 科学施肥 施肥上采用“早促、中控、保尾”的方法。施足基肥，亩用人畜粪水（沼气池水）1000kg和钙镁磷30-40kg作底肥条施。整畦播种后用过筛的牛栏粪盖种。出苗后及时定苗补苗。三叶期，亩用烟草专用肥或45%三元复合肥20 k g，结合第一次中耕除草进行追肥。分枝期至初花期，进行第二次中耕培土，防倒伏。根据苗情进行第二次追肥，亩施45%三元复合肥15kg。初花后一般不施肥，以防徒长倒伏。

4.5 科学管水 福豆310既需水又忌涝。一般苗期保持较低的水分促进根系生长。花芽分化至开花结荚期，应浅水勤灌，促根扎深，防止落花落荚。鼓粒期宜干湿交替防早衰，促籽粒饱满。

4.6 及时防治病虫害 病虫防治上采用以防为主、以治为辅的方法，重点防治大豆根腐病、锈病、霜霉病、豆青虫、蚜虫、豆荚螟等主要病虫害。在苗期，初花前和谢花后各喷一次甲基托布津+40%乐果各一次，确保不受病虫害的危害影响产量。

4.7 及时收获 当80%荚变褐色时及时收获，收后进行摊晒，促进后熟，以提高完整颗粒。