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胡萝卜品种比较试验

2010-09-04李菀群廖晨鹭袁海霞

上海蔬菜 2010年6期
关键词:卫城软腐病肉质

李菀群 廖晨鹭 袁海霞

(贵州省贵阳市农业委员会 550081)(大方县农业局)

胡萝卜营养丰富,具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂、增强免疫功能等药用价值,被誉为小人参。贵阳市栽培胡萝卜历史悠久,种植面积上万亩,主要栽培品种以本地品种、新黑田人参为主,品种较为单一。因此,2009年我们特引进了4个胡萝卜品种进行品种比较试验,以筛选出适宜本地气候、土壤等环境条件的优良品种。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种为卫城胡萝卜,本地常规品种;百慕田改良五寸参,北京百慕田种苗有限公司生产;华育1号,陕西华县辛辣蔬菜研究所生产;对照为改良新黑田五寸,北京世农种苗有限公司生产。

1.2 试验方法

试验设在白云区沙文镇新寨村,前茬为黄瓜,土质为黄壤土,肥力中等,地势较平坦。试验采取随机区组设计,3次重复,共15个小区。小区长15m、宽1.5m,面积为22.5m2,小区间以0.3m宽的沟隔断,不设保护行,试验地四周设保护行。

播种前,清洁田园,翻耕松土,按1.8m开厢,厢面宽1.5m、厢沟宽0.3m,每667m2施氨基酸配方肥150kg,厢面整理平整。2009年8月15日播种,采用开沟条播,行距25cm、沟宽2~3cm,每厢种6行,将种子均匀撒播于沟内,覆土2cm。播种后覆盖稻草保湿,待2/3出苗时揭去覆盖物炼苗,幼苗1~2片真叶时第1次中耕除草,幼苗3~4片真叶时进行第2次中耕除草匀苗,幼苗4~5片真叶时进行最后一次中耕除草,按10~12cm定苗,肉质根膨大初期每667m2追施氨基酸配方肥50kg。

2 结果与分析

2.1 生育期比较

各参试胡萝卜品种于2009年8月15日播种,8月27日左右出苗。卫城胡萝卜幼苗期约35d,百慕田改良五寸参幼苗期约32d,华育1号幼苗期约36d,改良新黑田五寸幼苗期约35d;卫城胡萝卜肉质根生长盛期约34d,百慕田改良五寸参肉质根生长盛期35d,华育1号肉质根生长盛期32d,改良新黑田五寸肉质根生长盛期35d;卫城胡萝卜全生育期约110d,百慕田改良五寸参全生育期约110d,华育1号全生育期约120d,改良新黑田五寸全生育期约120d。可见,百慕田改良五寸参和卫城胡萝卜较对照早熟10d。

2.2 抗性比较

2.2.1 抗旱性 播种后遭遇干旱天气,田间调查结果显示,卫城胡萝卜和对照改良新黑田五寸耐旱性较强,百慕田改良五寸参和华育1号耐旱性一般。

2.2.2 抗病性 每个胡萝卜品种抽查100株,调查软腐病发病情况。卫城胡萝卜感软腐病2株,百慕田改良五寸感软腐病4株,华育1号感软腐病5株,改良新黑田五寸感软腐病2株。可见卫城胡萝卜和对照改良新黑田五寸较抗软腐病。

2.3 各参试品种经济性状

由表1可知,卫城胡萝卜肉质根圆柱形,表皮和肉质部均为深红色,芯柱细;百慕田改良五寸参肉质根圆柱形,表皮和肉质部均为桔红色,芯柱细;华育1号肉质根圆锥形,表皮和肉质部均为桔黄色,芯柱较细;改良新黑田五寸肉质根圆锥形,表皮和肉质部均为桔黄色,芯柱较细。

表1 各参试胡萝卜品种经济性状

2.4 各参试胡萝卜品种产量表现

卫城胡萝卜肉质根平均长14.5cm,中部直径粗3.4cm,单根重 81g,667m2产量 2018kg;百慕田改良五寸参肉质根平均长15.7cm,中部直径粗2.8cm,根重101g,667m2产量2516kg;华育1号肉质根平均长14.9cm,中部直径粗2.4cm,根重84g,667m2产量2198kg;改良新黑田五寸肉质根平均长14.6cm,中部直径粗3cm,根重98g,667m2产量2314kg。

3 小结与讨论

卫城胡萝卜肉质根圆锥形,表皮和肉质部均为深红色,芯柱细,抗性强,口感甜脆,产量虽不高,但其色泽和甜度好,口感较其它品种脆,是适宜本地消费市场的较好品种,可以推广。百慕田改良五寸参肉质根圆柱形,表皮和肉质部均为桔红色,芯柱细,抗性较好,产量较对照增产8.7%,值得推广。

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