印度广藿香挥发油化学成分气质联用技术分析

广州铭康香料香精有限公司 徐青 何洛强 梁健林

印度广藿香挥发油化学成分气质联用技术分析

广州铭康香料香精有限公司 徐青 何洛强 梁健林

本文旨在分析研究广藿香挥发油的主要化学成分和寻找更多可作为广藿香挥发油质量评价的指标。方法:用气质联用技术和标准图谱检索对照、核对和补充检查的方法分离和鉴定各化学组分,用离子流色谱峰面积归一法计算各化学成分的相对含量。结果:分离出54个化学组分,并鉴定其中30个化学成分和计算各组分的相对含量。结论:主要成分为广藿香醇(36.77%)、广藿香酮(1.76%),其它成分是丁香烯、广藿香烯、愈创木烯、法尼醇及它们的异构体等。建议广藿香酮可用于广藿香挥发油的质量评价[1]。

藿香在一八二六年初次出现于欧洲的贸易买卖中,接着被用做纺织品的香料,对香水的制造业而言,广藿香是最好的发挥保留剂之一。

广藿香来自远东的薄荷香料,是植物香料中香味最强烈的一种,通常用于远东香料水中,其香气浓而持久,是很好的定香。

广藿香其名源自印度斯坦,在马来西亚、印度、日本、中国已有很长久的药用历史,它能解昆虫及蛇咬伤的毒。英属马来亚所蒸馏的广藿香精油,产量独占鳖头多年,第二次大战期间,其地位渐被西塞尔岛所取代,只是西塞尔岛之精油品质略逊于马来西亚所产者。

维多利亚时代的人们,把干燥的广藿香叶夹在印度制的克什米尔布巾中,用来包裹商品以防蛾蛀。印度人很流行用广藿香香包来熏香抽屉或驱离床上的虱虫。它是东方情调香水中的基础香料,60年代崇街『花朵力量』的时期,广藿香和檀香、茉莉都是最时髦的东西。

一、实验部分

(1)样品来源。印度广藿香油,样品为淡黄色液体。经样品提供公司检测为天然精油,产地印度。

(2)仪器及测试条件。①仪器:安杰伦公司5975c气质联用仪;NIST2008谱库。②气相条件:DB-1石英毛细管柱(0.25um×0125mm)30m;柱温:60℃2℃/ min280℃(15min);气化室280℃;接口温度230℃;载气He(1.2ml/min);柱前压80kPa;分流比1∶100;进样量0.25μl。③质谱条件:EI源(70Ev),双灯丝;扫描范围35～400amu,扫描间歇1.0s[2]。

(3)测定方法和结果:用GC-MS联用仪计算机对总离子流色谱图进行分析和处理,质谱库检索,人工谱图解析和查对有关资料,确定化学组分,并使用峰面积归一法计算各组分的相对含量。结果见表1。

表1 广藿香挥发油化学成分及相对含量[3]

续上表

二、讨论

(1)广藿香挥发油GC2MS分离的54个色谱中,鉴定其中30个化合物,占总含量的93.23%,相对含量大于1%有14个。主要成分为广藿香醇(36.77%),广藿香酮(1.76%),其它主要成分为丁香烯、石竹烯、广藿香烯、愈创木烯及它们的异构体[4]。

(2)广藿香醇其峰形不纯,用GC2MS图谱库对照比较,广藿香醇的同分异构体Ledol成分,或许是挥发油在进样气化测定时发生异构化,但总含量与书刊报道的含量相一致。广藿香酮的含量比文献报道(3183%)[3]的要低,建议可用广藿香醇和广藿香酮作广藿香及其挥发油的参考质量指标。对香精的调配和质量控制有指导作用。

[1]Akhila , A. and Nigam , M. C. GC/ MS Analysis of the Essential Oil of Pogostemon cablin ( Patchouli Oil) . FitoterapiaVol , 55 , 363 - 365 (1984)

[2]中华人民共和国卫生部药典委员会.中国药典, 1995年版Ⅰ部[M].广州:广东科技出版社,1995∶附录62

[3]关玲,权丽辉,丛浦珠.广藿香挥发油化学成分的研究[J].天然产物研究与开发,1992,4(2)∶35-37

[4]广东省测试分析研究一室,广州市药品检验所中草药科.中药广藿香抗真菌成分-广藿香酮(Pogos2 tone)的分离及结构测定[J].科学通报,1977,22 (7):318

[5]杨得.藿香和广藿香挥发油对皮肤癣菌和条件致病真菌的抑制作用[J];中国药学杂志;2000年01期49-54