夏季猪场防暑降温技术

2010-08-15刘典同刘枢清王德志

山东畜牧兽医 2010年8期

刘典同刘枢清王德志刘刚

（①山东省青岛市畜牧兽医工作站 266071 ②青岛市城阳区夏庄动物防疫监督站）

夏季天气炎热，空气湿度大，温度过高，常引起猪只食欲不振，采食量减少，增重缓慢。如果通风不良、饮水不足，还会引起中暑甚至死亡。更为严重的是，夏季适宜的温、湿度给细菌提供了良好的繁殖环境，易造成疾病蔓延。因此，夏季养猪。做好防暑降温工作显得尤为重要。

1 增强猪舍的保温隔热性能

一般猪舍都是用粘土砖垒砌。屋顶一般用土瓦或者是石棉瓦，起不到保温隔热的作用。农村养猪大多是开放式猪舍，舍内温度难于控制。高温到来前，可通过在猪舍顶部加铺一层厚稻草、麦秸等隔热物，在圈舍露天空间上方搭好凉棚，在圈舍旁预先栽种葡萄、南瓜等藤蔓类植物，让其藤蔓爬满凉棚遮荫。提高猪舍的保温隔热性能。在猪舍周围栽植阔叶树木等，以改善圈舍周围小气候，另外，还可在猪舍内外墙壁涂刷一层鲜石灰乳，利用白色反光的作用减少阳光的热辐射，并兼有良好的消毒作用。

2 加强对流，通风降温

猪场选址一定要选在开阔、通风良好的的地方，猪舍的高度应保持在3m以上。前后栋应左右错开，有利于通风，猪舍的朝向应尽量减少阳光的直射时间。对于东西走向建设的猪舍，可充分利用前后窗的气流。当高温季节到来时。打开猪舍所有通风孔。当外界气温超过30℃时，就启动排风扇或电扇，加大通风量，带走猪体散发的热量，降低猪舍温度。及时清除粪尿，并用凉水喷洒和冲洗圈舍，最大限度地减少圈舍内的污浊气体，减少粪便的生物热效应，给猪只创造一个凉爽舒适的生长环境。

3 凉水降温

3.1 淋浴冲洗猪体 2～4次/d，帮助猪体散热。用水冲洗猪体时，应安排在饲喂前。饲喂后30min内不能冲洗，更不能用水突然冲猪头部，以防猪头部血管强烈收缩而休克。

3.2 冷水降温利用远低于舍内气温的冷水，使之与空气充分接触而进行热交换，从而降低舍内空气温度的降温方法。此法是利用水的显热升温来降低舍内空气温度。如果用低于露点的冷水，还具有除湿冷却的优点。

3.3 、喷洒凉水当气温达38℃以上时，可采取喷洒凉水的办法降温，通过水的蒸发吸热作用降低环境温度。常用的喷洒方法：一是地面洒水。在猪舍外放置几盆凉水，经阳光照射升温后，向猪舍泼洒。二是屋顶、墙壁喷水，在猪舍顶部，墙壁定时喷水，以降低猪舍温度。三是用水喷洒猪体，可迅速降低猪只体温。规模化猪场，可购买动力喷雾器，在炎热的夏天，洒水降温3～4次/d。

3.4 蒸发降温水在蒸发时要从周围空气中吸收大量蒸发潜热，从而降低气温。在常温25摄氏度的情况下，水的蒸发潜热量为2442MJ/kg，与15℃冷水升温至25℃时的冷水降温法相比，在相同水耗量的情况下，蒸发降温从空气中吸收的热量比冷水降温大50多倍，因此蒸发降温效率较高。

3.5 滴水降温适合于单体定位的公猪和分娩母猪。在这些猪的颈部上方安装滴水降温头，水滴间隔性地滴到猪的颈部，由于猪颈部神经作用，猪会感到特别凉爽。此外，滴水在猪背部体表散开，蒸发，对猪进行了吸热降温。滴水降温不是针对舍内环境气温降温，而是直接降低猪的体温。

3.6 湿帘-风机降温系统湿帘-风机降温系统是一种生产性降温设备，主要是靠蒸发降温，也辅以通风降温的作用。由湿帘(或湿垫)、风机、循环水路及控制装置组成。湿帘降温系统在干热地区的降温效果十分明显。湿帘降温系统中，湿帘的好坏，对降温效果影响很大，湿帘可应用白杨木刨花、棕丝、多孔混凝土板、塑料板、草绳等制成，相对来说经树脂处理的做成波纹蜂窝结构的湿强纸湿垫降温效果好，通风阻力小，结构稳定，安装方便，可连续使用多年。

4 防暑预防用药

可在饲料或饮水中加入适量的清热解暑、生津止渴的药物，以预防中暑。如车前草和淡竹叶各l00g，水煎取汁拌料喂服。绿豆加水煮烂成稀粥，待凉后喂服。白扁豆20～25g，水煎取汁喂服。新鲜西瓜皮2000g，捣烂加白糖100g，搅拌均匀喂服，2～3次/d。醋或酸菜汁250～500ml，拌入饲料中饲喂，均有良好的防暑效果。

5 科学调整饲料和喂养方法

夏季气温高，可引起猪只食欲降低。如果猪只采食量过少，可造成肥猪不长，母猪没奶，抗病力大降。因此，高温季节猪的饲养。关键在于保证其采食量。应降低日粮中的能量饲料，相应提高蛋白质水平，多喂含维生素、矿物质丰富的精饲料和轻泻性的麸皮等清凉饲料。为确保夏季猪只采食量，可采取以下科学喂养方法：一是增加饲喂次数，选择早晚天气凉爽时饲喂。育肥猪和种猪喂4次/d。饲喂时间应选在早6～7时、晚7～8时，天气凉爽时进行，午餐避过中午高温时间，夜间可增喂1次饲料。仔猪要喂6次/d以上。二是采用湿料喂猪。三是少给勤添，避免食槽有剩料。所喂饲料必须新鲜清洁，切忌喂给霉烂变质的饲料。同时还要增加清热泻火的饲料和添加剂。