桃树花果期管理有误区

□翟洪民

一、不了解落花落果的原因，滥用叶面肥和生长调节剂

桃树落花落果常有3个明显时期：①谢花后1～2周，大部分子房未膨大，连同花梗一起脱落。主要原因是花朵没有完成授粉受精。其中有的是花器发育不完全，如雌蕊退化；有的是缺乏授粉树；有的是桃花由于受低温、干热风、蚜虫、金龟子或花腐病等危害，不能正常授粉受精和发育。②谢花后3～4周，果实发育到黄豆粒大小至杏核大小时，连同果梗一起脱落。其主要原因是：一是受精不良，胚发育终止；二是树体营养不足，果实缺乏养分；三是管理和养分供应不当，子房产生的激素不够，平衡失调。③谢花后6～8周，果核逐渐硬化，胚迅速发育，养分消耗很大。落果多数是残留果柄，仅果实脱落。主要原因是树体营养不足，缺氮影响胚的发育，缺磷、钾影响果核木质化。光照不足，营养生长过旺，坐果过多，使果实得不到足够的营养而脱落。不同时期及不同树体状况，所出现落花落果的原因不同，要区别情况，对症下药，若是不分青红皂白地乱喷硼砂、糖液或赤霉素液等，则不一定能收到应有的效果。

二、花期大肥大水

有些果农为了多坐果而在开花期大量施化肥和灌大水，结果反而出现大量落果。桃树开花坐果的前期营养，主要来源于上年树体贮藏的养分，即使需要补充，也应该在开花前或开花后进行。其实每个生长阶段的顺利进行，都是在之前的营养充分（贮备）供应下完成的。花期灌水，降低土壤温度，会妨碍根系的吸收和养分的正常运转。大量施用速效化肥，会促使新梢旺长，使花和幼果获得的营养偏少，引起落花落果。

三、不进行人工辅助授粉

花粉少的桃品种，往往果实大、风味浓。对这类品种除了要严格配置授粉树外，还要进行放蜂或人工辅助授粉，这样才能保证产量。其实，人工授粉很简单。进行时，选花粉量大品种的桃树，取含苞待放的花蕾采集花粉，用两手把花蕾纵向撕开，再用手指将花药拨在干净的纸上，捡去花瓣和花丝，将花药摊开阴干，或用25～40W的灯泡放在离纸25～30cm处将花药烤干。待花药开裂后，将散出的花粉收集起来，放在瓶内，置于冰箱冷冻室备用。授粉时，用香烟滤嘴或铅笔的胶皮头蘸取花粉，直接点授到桃花的柱头上即可。点授时，要从树冠内向树冠外按枝组顺序进行，一般长果枝点授6～8朵花，中果枝点授3～4朵花，短果枝点授2～3朵花。被授粉的花朵要分布均匀，前后左右错开。与此同时，可以进行疏花工作，疏除并生花和朝上花。授粉时，最好点授开花1～3天以内的花朵。现在，采粉器和授粉器也有销售，使用十分方便。

四、舍不得疏花疏果

有的果农觉得：“不知明年行情如何，今年能结多少果就结多少”，因而使果实负载量太大，营养分配不合理，激素不平衡，既影响当年果实质量，又影响花芽分化。其实，桃树的留果量，应根据果实大小及树体大小来确定。在保护地栽培桃树，在1m×2m的株行距下，亩栽桃树333株，曙光油桃（平均单果重100g）亩产果量以1 500～1 750kg比较合适。

五、不实施套袋

果实套袋能改善果面光洁度，使表皮细嫩，底色嫩白，着色后色泽艳丽，并且可以减少病虫危害，降低农药残留。同时，还可以避免裂果和日灼，防止冰雹和鸟害。所以，果实套袋是一个简便易行、效果明显的生产高质量桃的措施，要想到高档市场上卖出好价钱，中晚熟桃品种的果实必须套袋。

六、忽视采后管理

有些果农认为果实采收后就万事大吉，因而放任管理，出现早期落叶，导致来年因营养不足而出现“满树花半树果”。坐果率的高低，很大程度上取决于花芽的质量。由于树体营养不良，影响花芽的分化，外观看是花芽，但个体较小，内含物不充实。其实，花芽分化从6月份开始，直到开花前，都在进行着不同形态、雌雄配子体和激素的转化，营养条件和气候条件都要满足桃树的正常需要，才能孕育下一年的产量。所以，果实采收后要特别注意保护好叶片，否则来年春天难免出现满树开花，坐果较少。造成树体营养不良的原因有：①雨水过大或干旱，夏季气温过高，都会影响花芽质量，有时候会出现双柱头、甚至多柱头花。②土壤pH值较高，含盐较多，叶片黄化。③叶片保护不好。一般桃农果实采收后就万事大吉了，放任管理，后期可能遭受病虫危害。如山楂红蜘蛛和浮尘子危害严重时，引起落叶；潜叶蛾和穿孔病破坏叶片，影响光合作用，直接影响花芽分化的质量，甚至会出现二次开花。④生长过旺，树冠郁闭，光照差，内膛枝成花质量差。⑤红颈天牛危害树干，影响养分的吸收和运输，严重时会死树。