提高冬培鱼种经济效益de四项关键措施

□周羽英 张华东

由于气候、环境等因素，冬季培育亲鱼必须具备一定的技术条件，否则会影响亲鱼的生存和生长，直接影响来年养殖生产的经济效益。因此，冬季培育亲鱼，四项措施至关重要。

一、严把苗种质量关

优质鱼种的特征为：规格均匀，体长及体重大致相同，鱼种体质健壮，背部肌肉肥厚，尾柄肉质肥满，摄食争先恐后。鱼种体表光滑，体色鲜明而有光泽，无伤病，鳞片、鳍条完整无损。鱼种眼睛水晶体鲜明。鱼种游泳活泼，集群游动，逆水性强，受惊时能迅速潜入水中。另外，也可用鱼种体长体重之比来判断质量好坏，具体方法是：抽样检查，称取规格相近的鱼种0.5kg，计算尾数，然后对照优质鱼种规格鉴别表，如鱼种尾数小于或等于标准尾数，则为优质鱼种。

二、科学选留亲鱼

选取亲鱼首先应注意适宜的年龄、体质和体重。要选择体质健壮、鳞片和鳍条完整、无疾病、无外伤的鱼做亲鱼。通常情况下，亲鱼体重为：鲢鱼3kg，鳙鱼 8kg，草鱼 7kg，鲤、鲂、鲴 1kg。准备选留的亲鱼性腺发育必须达到第三期，即从外表看，亲鱼的腹部两侧有明显的卵巢凸起。养殖鱼类性成熟的年龄为：鲢鱼3～4龄，鳙鱼、草鱼 4～5龄，青鱼 6龄，鲤、鲂、鲴2龄。其次应注意亲鱼雌雄的合理搭配，雌雄鱼搭配比例为1∶1。鉴别家鱼雌雄的方法是：草鱼，胸鳍基部鳞片小而密，稍尖，鳍条长而狭，生殖季节手摸有粗糙感的为雄鱼；胸鳍基部鳞片大而稀，稍圆，鳍条短而阔，于生殖季节的鳍条和鳃盖上无小凸起，手摸光滑的为雌鱼。青鱼，胸鳍较大而长，生殖季节鳍条上凸起很密集的白色小颗粒，手摸感觉粗糙的为雄鱼；体重相当，胸鳍短小，生殖季节无小颗粒，手摸光滑的为雌鱼。鲢鱼，用手捏住其胸鳍，手摸有粗糙刺手感的为雄鱼；手摸鳍条光滑或鳍条末端有粗糙感的为雌鱼。鳙鱼，手摸其胸鳍条有刮手感觉的为雄鱼，手摸胸鳍条感觉非常光滑的为雌鱼。另外，也可以预先在成鱼中留一些2～3龄的雌鱼或雄鱼蓄养，留做亲鱼，以后相应配放雄鱼或雌鱼。

三、谨防越冬死亡

首先选背风向阳的池塘作为鱼种越冬池。越冬池面积为3～5亩，保水保肥性能好。土质池塘的塘底最好是黏质土，严重漏水的池塘不可作为越冬池使用。池底要平坦，淤泥越少越好，最多不超过30cm厚。水深应在2～4m，有补充水源最好。对热带暖水性鱼种必须在池上建造塑料大棚保温。其次要培育大规格鱼种。越冬鱼种规格应在10cm长左右。在越冬前应多投脂肪和蛋白质含量高的饵料，添加玉米粉等饵料，培育大规格强壮鱼种越冬。鱼种进入越冬池前，先用生石灰清塘消毒，药效过后再放鱼入池。入池前，用5％的食盐水溶液浸洗鱼体5分钟。在入池过程中应注意细心操作，避免鱼体损伤，有受伤的要在伤口处涂抹紫药水。越冬池的放养量应随面积、水深、溶氧量及品种、规格、池塘条件而酌情考虑。在10～11月放养较为合适。规格10～13cm长的鱼种，每亩可放5～6万尾。越冬前在越冬池内注入呈绿色的肥水，或在越冬池内施入化肥培育浮游植物。对长期没有补水（或无法补水）、含氧量极少的越冬池，要及时追施化肥。在晴暖天气时适量投些畜粪、豆饼、酒糟等，保证水温和满足越冬鱼种少量摄食的需要。

四、及时诊治亲鱼病

冬季鱼病受低温的影响，发生较少，但有的细菌和寄生虫在低温时大量繁殖，一旦侵袭鱼种就会引起大批死亡。笔者在实践中总结了一些冬季防治鱼病经验，现将防治技术介绍如下，供参考：

1.小瓜虫病 病原是小瓜虫大量侵袭鱼体皮肤和鳃部而引起。该病原体繁殖适温是15～25℃，一般在每年的初冬春末。症状：病鱼表现为急躁不安，群集绕池边游动，并不断地和其它物体摩擦或跳出水面，鱼身体消瘦发黑，鳃丝充血，呼吸困难，不久即大批死亡。治疗方法：用辣椒粉1mg/kg全池泼洒或1m水深用干辣椒粉0.25kg，干生姜100g加水煮30分钟，稀释后全池泼洒。

2.斜管虫病 此病由鲤斜管虫大量侵入鱼的皮肤和鳃而引起。在水温低至8～11℃、高至20～25℃时可大量出现，主要危害鲩鱼种。由于鲤斜管虫的寄生，刺激鱼体分泌大量粘液，鳃组织受到严重破坏，病鱼呼吸困难，食欲减退，消瘦发黑。病鱼侧卧岸边或漂浮水面，不久即死亡。判断是否患斜管虫病，要通过镜检来确定，如鱼鳃上有斜管虫寄生，就可确定是斜管虫病。治疗方法：①用硫酸铜0.7mg/kg液全池泼洒；②用硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5∶2）化水全池泼洒，使池水成0.7mg/kg浓度。

3.粘孢子虫病 该病是由粘孢子虫寄生于鱼的皮肤、鳃、肠道和神经系统所引起。鱼病的部位有胞囊，呈灰白色点状和瘤状，常见的粘孢子虫有饼形碘孢虫、野鲤磺孢虫，鲫碘孢虫、鲢碘孢虫等。症状是：病鱼消瘦、体色发黑、离群独游或焦躁不安而狂游，10月翌年2月对鱼种危害极大。治疗方法：①90％晶体敌百虫亩米水深的鱼塘用0.5kg全池泼洒，间隔3～4天再泼1次；②每万尾鱼种或50kg鱼的重量用75g食用硫磺粉拌料投喂，连喂1周期；③1kg饲料加20g90％晶体敌百虫喂鱼，可治肠道寄生的粘孢子虫，此法治指环虫病也有效。

4.鲮鱼暴发性败血病 病原是嗜水气单胞菌，每年12月翌年3月发生此病，危害对象主要是鲮鱼。症状：病鱼的上下颚、口腔、鳃盖、腹部轻度充血，肠内有少量食物、腹部膨大、腹腔积水、肝脾肾异常肿大，鳃丝末端腐烂。治疗方法：每亩水面用生石灰20～25kg全池泼洒，连泼两天，效果好。也可每100kg鱼用“败血灵”一包100g拌料投喂，连服3天为一疗程。