农家小顾问

二十四节气话农事(续)

编者按:古有谚语:“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”来描绘中国的立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒二十四节气,可见节气变化对于农业生产的重要性。在人类从事农业生产的早期,由于播种收获等农事活动,已经认识到春生夏长秋收冬藏的规律。中国秦汉便有了完整的二十四节气,用以指导农业生产。我们借鉴前人的经验,凭借科学的态度,应农民朋友的要求特别开辟《二十四节气话农事》专题,对于广大农民朋友正确运用二十四节气,掌握天气气候规律,科学安排日常生产生活,顺应农时、不违农时,破除迷信、科学种田,争取农业丰收,都有着重要的参考作用。

寒露(10月 8日)

此时,北方冷空气热力增强,我国大部分地区受冷的高气压控制,雨季结束,经常晴空万里,日暖夜凉,日温差大,有利晚稻结实。此时长江中下游地区日平均气温 16℃ ～19℃,降雨量继续减少,约 15mm～30mm。寒露节气是长江流域直播油菜适宜期,江北地区开始播种冬小麦。

霜降(10月 23日)

从黄河流域看,初霜一般出现在 10月下旬,与霜降节气非常吻合,全国各地的初霜日南北相差很大,如东北的长春,在秋分时就有了初霜,而南方的广州,通常霜是罕见的,即使有,到冬至才见初霜。此时,长江中游地区日平均气温 14℃～16℃,降雨量 20mm～30mm。要加强油菜、田园蔬菜的培育管理。森林防火的资金积累工作也要尽早落实。

立冬(11月 7日)

黄河中下游开始结冰的日期是 11月 1～11日,与立冬是一致的,但在长江流域,真正的冬季要比立冬迟半个月左右;而青藏高原上是“六月暑天犹着棉,终年多半是寒天”;在广州至南宁北回归线附近冬无几日;海南省长夏无冬。所以立冬这个节气不适用于全国。长江中下游地区日平均气温 10℃ ～13℃,降雨量 20mm～40mm。 搞好晚稻的收晒。做好冬小麦播种的扫尾工作。

小雪(11月 22日)

由于北方冷空气热力增强,气温迅速下降。黄河流域在小雪节气,一般开始下雪。就全国而言,长江流域平均情况2月中下旬降雪;东北地区的初雪要提前到 11月初以前;在福州、柳州、百色以南,是终年不见雪的。此时长江中下游地区日平均气温 7℃～10℃,降(雨)雪量 10mm～20mm。做好牲畜保暖越冬工作。

大雪(12月 7日)

此时,地上有了积雪,黄河中下游地区,各地 12月的积雪日数比 11月要多一倍,甚至多四倍。长江中下游地区日平均气温下降到 5℃ ～8℃,降雪(雨)量 10mm～20mm。要加强冬小麦、油菜等春花作物的田间管理。

冬至(12月 22日)

阳光直射南回归线附近,北半球白天最短;其后阳光直射位置背移,白昼渐长。“过了冬长一针,过了年长一线”。此时,北方冷空气强盛,标志着寒冬将至,最冷的时节来临。长江中下游地区日平均气温 2℃～5℃,降雪(雨)量 10mm～30mm。加强冬小麦、油菜等春花作物的田间管理。

小寒(1月 6日)

气候变化除了其自身周期性的变化外,人类活动的深度、广度、力度以及大气环流异常、火山喷发尘烟等诸多因素,影响了气候固有的周期化变化规律。致使过去连续出现14年的暖冬现象。本节气长江中下游地区日平均气温 1℃～3℃,江北 0℃以下。降雪(雨)量 10mm～30mm。

大寒(1月 21日)

此时在“数九寒天”,实为一年中最冷的季节,再往后便是“水暖三分”的立春了,长江中下游地区日平均气温 1℃ ～3℃,降雪(雨)量 10mm～30mm。主要农事活动:积肥、造肥,冬修水利扫尾,开始绿化植树,清理改造鱼塘。

柑橘园生态管理技术要点

湖北秭归县,辖区 12个乡(镇)、186个村、38.54万人,国土面积 2 427km2,素有“八山一水一分田”之称。总耕地面积 2.4万 hm2,柑橘总面积 1.46万 hm2;20万 t,占农业总产值的 25%。选育的地方良种桃叶橙、引进品种罗伯逊脐橙、纽荷尔脐橙多次获部优产品称号和国际农业博览会金奖,夏橙花果同树、四月飘香,新引进的伏罗斯特、红肉脐橙成为市场的宠儿,1995年国家命名为“中国脐橙之乡”。

该县在栽培管理上有山区独特的方式,也特别注意果园锄草,但有相当一部分园子笔者认为搞得过头了,一年四季田里总是把草搞得光光的,不让杂草生长。柑橘园的生态环境比较稳定,株行距大,通风透光,比较适合各类杂草的生长,与果树争夺生存条件(水、肥、光照、二氧化碳等),杂草发生量大,生长速度快,对果树生长特别是对幼树有较大影响。但在某些意义上看,草对作物、特别是果树有好多辅助作用,如保水、保肥、抗旱、抗寒等等有很大帮助,除草过头也是不可取的,反而对果园有诸多不利因素。为此提出生态管理技术要点如下:

1、攀缘型的杂草坚决杜绝。如菟丝子、何首乌、过江龙等诸多攀爬树上的所有杂草都不允许存在,这一类在果园百害无益。可采取人工铲除的方法,要除早、除小、除了。

2、覆盖法。采用作物秸秆、杂草等进行覆盖,厚度在15cm以上。覆盖法不但能改善土壤物理性状,保护土壤,增强树势,提高果树越冬抗冻能力,还能提高土壤有机质和良好的抑制田间杂草生长的效果。

3、生草法。即在果树行间种植草带(或自然生草),树下和株间施用除草剂或人工全年多次除草,保持一定的草层厚度,割下的草让其就地腐烂,行间人工种植多年生豆科类三叶草为主。生草法能培肥地力,保护土壤,提高产量和品质。除草剂仅限于树冠下和株间,可大量节省使用量。

4、果园套种绿肥。豆科绿肥如蚕豆、箭舌豌豆、花生、白三叶等在果园行间(湖北秭归县农技中心,杨友柱)

柑橘园里适量施石灰好处多

石灰分生石灰和熟石灰。将石灰石直接煅烧而成的叫生石灰(氧化钙);生石灰经过吸潮和直接加水分解成的粉末叫熟石灰(氢氧化钙)。它是一种强碱性的化学物质,不仅在工业上应用,而且在农业生产上的用途非常广泛。生石灰是用作配制石硫合剂与波尔多液的原料。笔者试验脐橙树 140株,400m2,定植 4、5年开花较多,就是座果很少,所产的果实也较小,而且僵果较多。于定植后第 6年用 80kg石灰与等量农家肥混合后施入树下。结果该果园产量1505kg,比上年630kg增加了 875kg,增产 1.38倍,僵果没有了,大果率也上升了,酸度降低甜度增加了。

脐橙园里适量施用石灰的作用如下:

1、能增强土壤中有益微生物的活动,促进有机质转化和生物固氮,增加土壤中氮、磷、钼等有效成分。

2、能改善土壤的的物理性质、有利于团粒机构形成,使粘土降低粘性、提高透水通气性,能使沙土提高保水保肥能力。

3、能促进碳水化合物和蛋白质的形成,促进根系吸收,使枝叶茂盛,生长健壮,果实皮薄,色泽鲜艳,酸甜适度可口改善品质,较耐贮藏。

4、可作为稀释剂和安全剂使用,加退菌特配成混合粉剂喷粉。

5、果树及其它树木的涂白,可防治树干上越冬的病虫及保护不受病虫侵害。

6、病死果树在拨除烧毁病株后,可用石灰水消毒病穴,果树种子在播种前用石灰进行土壤消毒或中和土壤酸性,可以防治或减轻多种作物上的某些病害。

7、防治果树膏药病,可用竹刮或小刀刮除菌丝膜后再喷射 20%石灰乳。防治脐橙日焼病用 5%石灰乳往朝东朝西两方向喷射果实表面。冬季修剪伤口大于 2cm以上的枝条用 30%石灰水涂抹保护伤口。

8、能调节土壤酸碱度,增加有效钙、镁含量,消除铝离子的毒害,提高抗性。缺乏石灰成分会导致叶片变小、果实小、形成僵果,严重时枝梢枯死或花朵萎缩。脐橙最适宜的 PH值是 6.0～6.5,根据秭归县土壤化验的情况来看,PH值在4.5以下的果园较多,绝大多数呈酸性(果实酸度高、甜度低与此有很大关系),适宜施用石灰的范围较大。PH值在 5.5以下的脐橙园均可使用熟石灰,一般 667m用 1kg左右,最好与有机肥配合使用。PH值在 4.5以下的可以全园撒施,667m2用量 150kg左右。(杨友柱)

高温高湿,要防“姜瘟”暴发成灾

生姜腐烂病(俗称“姜瘟”)是生姜生产中发生最为普遍、危害最为严重的一种毁灭性病害,发病地块一般减产10%～20%,重者达 50%以上,甚至完全绝收。2010年7、8月份,我国不少地区出现大到暴雨,土壤湿度偏高,随后又出现持续高温。天气闷热、高温高湿,最易导致“姜瘟”爆发成灾,目前已有农户反映田间开始发病,因此种姜农户要特别警惕。

该病发生时典型症状为:病株叶片先出现卷缩,下垂无光泽,后由下而上逐步枯黄,最后整株枯死。病株茎基部和地下根茎部最初出现暗紫色病斑,后变淡褐色、水渍状。若将其基部横切检查,可见病部维管束变色,用手挤压有污白色黏液流出。发病后期,病株内部组织呈糜烂状,溢出灰白色汁液,仅留下完整的表皮,植株易从基部折断倒伏。茎基部和姜块腐烂后,常因腐败性细菌进一步侵入出现恶臭。该病害的发生与危害程度,与当年7、8月份气候关系最为密切。若 7、8月份遇高温多雨、天气闷热、田间湿度较大,则发病快、流行快、损失大,否则发病较轻。

防治“姜瘟”需要采取综合措施,除采取“选择无病姜种、播前浸种消毒,选择适宜地块、坚持轮作换茬,施用腐熟肥料、避免污水灌溉,深沟高畦栽培、降低田间湿度”等措施外,一旦在田间发现病株,首先要将中心病株及其周围 50公分内健株全部拔掉,同时将带有病菌的土壤挖起一起运出田间妥善处理,然后在病穴处撤生石灰消毒,再用不带病菌的土壤掩埋。对其它植株,要及时施药防护,一般用“姜瘟宁”500倍液每隔 5～7d灌蔸或喷雾 1次,视天气与病害发生情况连续防治 2～3次,可取得明显效果。(熊飞)

洪涝灾后,水稻病虫防治要加强

水稻遭受洪涝灾害后,一方面植株受到不同程度的损伤,容易被病菌侵染,抗病能力下降;一方面稻田被淹没后,田间湿度偏高,对病虫发生较为有利。因此,洪涝灾害后,水稻病虫更容易爆发成灾,必须注意加强防治。

洪涝灾害后,水稻易发生的主要病虫害有稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、稻曲病、稻飞虱、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟等。对稻瘟病,应抢在发病初期喷施加收热比、施宝灵、咪酰胺、灭病威、瘟特灵、三环唑、富士一号等对症药剂进行防治;对水稻纹枯病,应在后期控施氮肥、注意晒田、降低田间湿度基础上,用井岗霉素、稻病宁、爱苗、甲基托布津等药剂,对准稻株中、下部茎杆重喷;对水稻白叶枯病,要在及时疏通沟渠,防止稻田串灌、漫灌、被淹基础上,发现病株及时喷施噻菌铜、叶双青、叶枯宁等药剂进行保护性防治;对稻曲病,应抢在水稻孕穗至破口期,对常年易感病品种,用粉锈宁、好力克、爱苗、多菌灵等药剂喷施;对稻飞虱,应在其点片发生阶段,选用顶峰、毒死蜱、阿克泰、噻嗪◦异丙威、敌敌畏等高效低毒对路农药,对足水后将喷雾器喷头伸于稻丛基部,重喷水稻中下部及稻蔸部位;对二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟等水稻螟虫,应抢在卵孵化至钻入稻茎或形成叶束前,用稻腾、毒死蜱、锐劲特、乐斯本、杀虫双、虫挫微、螟蛾杀星等杀虫剂喷雾,确保治早、治小、治了,提高防治效果。(湖北省竹山县农业局,熊飞)

解决秋季施肥四大问题提高果树秋季施肥效果

1 施肥量不科学

施肥标准各地很难统一,大多数果农仅凭经验及参考资料施肥,常出现施肥过多造成果树旺长成花困难的现象。有的是磷肥过多,造成缺锌;有的是钾肥过多,造成缺钙。

改进办法:抛弃原来过时的施肥标准,每 667m2施有机肥的量按立方米衡量,不要用斤或公斤,因为有机肥有种类的不同和干湿的差别,不易用重量衡量。每 667m2化肥用量要根据产量和质量而定,果树小年时施氮肥要少,大年时氮、磷、钾三元素要均衡,依据果实消耗各种元素的量和地力的差别上下浮动 20～30%。据研究,667m2产 2500kg苹果,需施有机肥 3～ 5m3、氮肥 17.5kg、磷肥 9kg、钾肥 13.75kg;667m2产 2 500kg梨,需施有机肥 3m3、氮肥 12～ 3kg、磷肥8kg、钾肥 10kg;桃高产园 667m2施有机肥 3m3、氮肥 17.5～20kg、磷肥 15.2kg和钾肥 27.8kg。施用复合肥以满足最小养分量为原则,超过养分量以单质肥料补充,即如果复合肥中的氮素不够可以用尿素补充。

2 肥料搭配不合理

果树需要多种元素,其中氮、磷、钾最重要。苹果与梨,需要氮、磷、钾三要素之比为 1∶0.5∶1,桃的为 10∶4∶16。生产中不少果农只重视补充氮、磷,忽视钾及微量元素的补充,造成果品品质难提高,大小年现象严重。

改进办法:要在施足量有机肥的基础上,合理科学的按比例补充三要素。有缺素症状的,一定要配合施用有机肥补充微量元素,有条件的可进行测土配方施肥。

3施肥时期欠科学

3.1 果树可在秋季根系生长高峰期吸收贮备施入的肥料

3.2 秋施基肥,断伤根可及时愈合,对树势影响较小。春施基肥则相反,施入的肥料当时不能吸收利用,且断根较多时影响树势,甚至影响坐果和花芽分化。分期施肥也很重要,一次性施肥,势必造成肥料的浪费,甚至出现肥害现象。

改进办法:一般情况下,要注重秋施基肥,60%～80%的磷肥,要以基肥形式施入,并配合施用少量氮肥和钾肥,春季施 60%的氮肥,夏季幼果膨大期及花芽分化期追施适量的氮、磷、钾肥,大部分的钾肥应在幼果膨大期和果实着色前20d施入。

4 施肥浇水配合不当

在生产中不少果农比较重视施肥工作,但往往忽视浇水工作。虽然施肥不少,但由于土壤干旱,肥效不能最大限度地发挥,因而对果品产量和质量造成很大的影响。

改进办法:施肥后及时进行浇水,当土壤出现干旱现象时也要及时进行浇水。缺水地区,可以进行树盘覆盖,既可保持土壤湿润,也可增加土壤有机质。(薛华)

果树“黄化”的原因及防治对策

1 果树“黄化”的原因有

1.1 病菌和病原体的侵入

由于其产生的各种分泌物能堵塞输导系统,致使果树不能吸收水分和养分,光合作用所必需的原料得不到供应,叶片即出现失绿“黄化”;有时病原体直接侵入叶片,破坏叶绿素,直接减低叶片光合作用能力,使叶片迅速发生“黄化病”。

1.2 自然条件的变化

当温度过低时,土壤养分不易活化或者释放,作物很难吸收;温度过高,叶面蒸腾和地面蒸发强度增大,引起土壤过度失水,作物得不到充足水分供应;在土壤水分过低,处于十分干旱条件下,土壤养分不能随水移动,扩散到根系表面,供作物吸收利用;水分过多,如降水太多或灌溉过量,使土壤空气显著减少,形成缺氧状况,影响根系呼吸;在质地粘重、土壤板结的条件下,通气不畅,再加上温度过高时,既促进了病菌的发展和危害,又影响了根系表面的气体交换和吸收,根系活力明显减弱。以上这些自然条件的变化,均能阻碍根系的养分、水分和气体的吸收利用,从而引起叶片失绿发黄。

1.3 土壤缺素

产生果树“黄化”的缺素种类很多,如氮、钾、镁、锰、锌、硫、硼、铁等元素缺乏时,都能使叶片产生“黄化”。

2 防治对策

2.1 增施有机肥料

可通过增施农家肥料、秸杆还田、果园生草等途径,增加土壤有机质含量。有机质中含有丰富的腐殖质含量,是一种天然螯合剂,不但对铁,而且对其它多种元素都有螯合作用,提高元素的有效性;同时有机质能直接改良土壤结构,使土壤疏松、通气性好,能为根系呼吸和吸收创造良好条件。

2.2 推广全素配方施肥

根据土壤、植株诊断,确定缺素种类,然后建立全素配方,制成专用肥,进行科学施肥。这样既可矫治土壤缺素的危害,又提高了土壤的整体肥力水平,为高产优质培育了良好的土壤基础。

2.3 改良土壤质地

在土壤粘质地区,可使用粉煤灰、炉灰或细沙,局部改良土壤质地;在土壤过沙地区,可使用粘质土壤,以调节土壤质地,创造一个土壤疏松、通气良好的生长环境。

2.4 推广使用控释肥

目前广大果农已经开始逐步使用的控释肥,可以根据果树的不同时期的需肥量释放肥效。所以,控释肥对缺素性病害的发生有很好的防治作用。(黄富)