引藻——带给您全家人的健康礼物

文/尹振兴

台湾引藻已经帮助无数大陆糖友。2011年即将来临之际，儿女们少不了又要给老人买这买那，然而做老人的可关心一下自己的儿女：还在为儿子应酬喝酒多担忧吗？还在为女儿工作压力大发愁吗？还在为孙子不爱吃饭揪心吗？引藻不仅是糖友的好伙伴，它还能帮您的家人带来健康！

“不均衡的饮食”及“紊乱的生活作息”是万病之起源，是现代人身体健康的最大威胁。对处于各类食品诱惑而且繁忙的现代人而言，一种天然、简单而且能够迅速得到完整营养的食品才是最佳的健康补充品。

引藻是一种天然而且高营养价值的食品，不仅可以在短时间内快速补充完整且均衡的营养，最重要的是长期食用后又可以增强身体排泄毒素的能力及抵抗力，预防各类急、慢性疾病的侵袭。

1.营养均衡

引藻含有丰富的膳食纤维、多种矿物质及维生素A、C、E、B群、β胡萝卜素、蛋白质、醣类等丰富的营养源。引藻中的叶绿素会被身体代谢转为血红素，β胡萝卜素可刺激免疫细胞，让巨噬细胞、T细胞等天然杀手细胞发挥作用，而丰富的蛋白质更可以做为素食者的营养补充。

2.改变体质

过量食用动物性蛋白质、精制食品和化学食品添加剂、违反作息规律、精神紧张、压力过大均会导致酸性体质，引起各种毛病，像腰酸背疼、全身疲劳、皮肤黯淡、皮下脂肪积存、失去对疾病的抵抗力等。引藻pH值在7～8之间，是最优秀的天然弱碱性食品之一，可以有效帮助改善酸性体质。

3.净血排毒

一粒引藻所含叶绿素等于同重量蔬菜百倍以上。引藻内丰富的叶绿素和纤维素，能使肠壁蠕动复活，消除便秘，同时将人体因吃蔬菜所含有残留的农药协助分解并排出体外。

4.保肝解酒

人体受到农药的危害时，肝细胞往往受到伤害。引藻可以强化人体网状内皮系统，增强免疫细胞对抗病原能力，提高疾病抵抗力。引藻又有解酒、保肝、提神、解除疲劳之作用。

5.免疫调节

身体之免疫系统的主要角色是在身体开始发生异常变化前就先行抑制或阻止其破坏作用，是对抗疾病的第一道防线。不论是动物或者临床上的实验都证明，引藻内含有的大量β-胡萝卜素、藻蓝蛋白、引藻精，均可有效增进免疫系统功能。

6.PPAR配体活化细胞

引藻还含有特殊的PPAR配体分子，就像是人体细胞的活化剂，让沉睡的细胞苏醒发挥应有的功能；当细胞健康了、营养足够了，人也就健康了。

真心希望，引藻能成为新的一年来临之际，您送给家人的健康好礼。