劳动礼仪值周：高职学生职业素养养成的新途径

梅亚萍

（无锡机电高等职业技术学校，江苏 无锡 214028）

职业素养是指职业内在的规范和要求，是在职业过程中表现出来的综合品质。在围绕五年制高职人才培养目标探讨改革时，我校探索了学生职业素养培养的新途径，提出了劳动礼仪值周的计划，并加以实施。

一、劳动礼仪值周的提出

劳动礼仪值周的落脚点在五年制高职的“高素质”培养要求上，为学生未来的就业和终身发展打下良好的素养基础。

（一）理论背景

教育同生产劳动相结合是社会生产的必然产物。在我国，有陶行知先生提出的生活教育理论，主张“过什么生活便受什么教育”，把“会烧饭菜”、“会种园”、“会修理”等列入了十六常能之中。①而早在上个世纪五十年代，德国就采取了“学生参加生产和经济工作”、“经济与教育合作”等多种形式，明确了要在普通学校里加强学生从事未来职业活动的基础教育。

礼仪作为一种律己、敬人的行为规范或行为模式，是适应时代发展、促进个人进步和成功的重要途径。中华民族自古就有崇尚礼仪的优良传统，早在我国周代就已形成了一套完善的礼仪制度。日本设立“道德时间课”、“自爱课”，韩国设立“道德课”，英国将“德行、智慧、礼仪和学问”作为教育的出发点，而美国则把礼仪教育看作是品德教育的入门课，认为理想的楷模就是英国的绅士。

这些理论与实践对于我们今天开展劳动礼仪教育是很有启发的。

（二）社会背景

国际著名城市规划学家沙里宁曾说：“城市是一本打开的书，从中可以看到他的抱负。”目前，无锡地区产业升级转型催生人才结构变革，人才尤其是高素质高技能人才成为“一座城市的渴求”，这为本地区五年制高职的发展带来了前所未有的机遇与挑战。而从学生就业推荐的角度来看，很多企业又在叹息“有些学生的基本素质不高”。

很多事实表明，提高学生的职业素养，满足企业的用人要求，是职业教育服务地方经济转型的必然要求。

（三）学生背景

五年制高职招收初中毕业生，其中考成绩往往在当地属“中尾部”。据省联合总院对个别地区个别学校进行的调查显示，有72.24%的学生上高职是因为没有考上普高的无奈选择，他们当中在小学到初中从未受到表扬的比例为79.16%。②以上数据都反映了我们的学生存在着缺乏自信、自我要求不高等心理特征。同时，信息社会的纷繁芜杂、经济社会的激烈竞争、职业教育的社会地位偏低也随之带来一系列高职学校学生教育问题。这些问题如不及时进行正确的引导，则不可避免地会影响到培养的人才质量。

这就要求我们必须根据学生的现状，寻找突破口，以重建学生的自信心，更好地实现人才培养目标。

二、劳动礼仪值周的实施

2009年9 月起我校开始在一、二年级学生中实施劳动礼仪值周课程，时间跨度一周，纳入人才培养方案和学分体系。2010年3月起将参与学生扩展到三年级全体学生。在一年多的摸索探求中，我们及时总结经验，不断调整实施过程，初步形成了一些具体实施方法。

（一）怎么上课

仍旧采用班级授课形式，以班级为单位进行值周，指定班级停止一周理论课程的学习，按照学校统一要求全面参与学校管理和服务性工作。每周排定两个班级承担值周工作，主要是清洁校园卫生和学习文明礼仪知识。劳动课程学生在指定的工作区域内进行，礼仪课程每天上午下午各一节，并且在早晨进行礼仪立岗。

（二）怎么管理

1.明确工作规范，树立学生良好形象。

要求学生按规定统一身着劳动礼仪服装，在左胸前佩带好工号牌；站立姿势端正，精神饱满；语言文明，礼貌待人，率先垂范；清整卫生做到“一清、二扫、三拖、四擦、五检查”；严禁擅离岗位或对工作不负责任，劳动中要勇于吃苦，工作中要任劳任怨；工作时动作要轻，不要影响正常教学秩序；遇到特殊情况或大事要及时向管理老师或班主任汇报。

2.明确二级管理，指导学生自我管理。

学校遵循着校系二级管理体制，由学工处负责总体安排，两位劳动指导老师具体负责指导与考察学生劳动情况，两位礼仪指导老师负责训练学生礼仪知识并进行礼仪站岗指导。各系具体安排班级值周运转计划，具体负责班级考核评比。班主任在保证自己课务的同时协助指导教师管理，值班班长、小组长是最基层的管理人员，担负着协调沟通的重要任务，充分发挥学生自我管理的作用。

（三）怎么具体实施

1.准备阶段。

首先，做好宣传动员工作，由班主任统一组织学习《劳动礼仪值周工作实施细则》，使学生充分认识劳动礼仪值周的重要性。其次，根据任务和班内实际，认真制定《班级劳动礼仪值周计划安排》，做到定人、定岗、定责任。

2.实施阶段。

各班根据一周的任务分区设岗，定岗到人，明确职责任务，提出要求。严格按时间上岗，并按要求高质量地完成各项任务。加强值周管理，做到各岗区分工明确，逐级负责，劳动礼仪管理人员、班主任和班干部要巡回检查，做好值周日记，及时总结讲评。

3.总结阶段。

班主任和班干部要每天汇总和讲评值周情况，值周结束后，要召开总结会，按总人数20%的比例评出值周明星，将名单连同值周总结一并交学工处。

（四）怎么放大教育作用

学校利用升旗仪式定期对值周明星和值周先进集体进行表彰，全体学校领导给获奖学生颁发劳动礼仪之星奖牌，并与每位明星合影留念，作为成长的见证。每周制作劳动礼仪之星墙，布置于学校橱窗内，发挥榜样的作用，放大劳动礼仪的教育作用。

三、劳动礼仪值周的原则

我校劳动礼仪值周课程的开设紧扣学生职业素养的养成教育，坚持“课程开发—瞄准职业素养；课程建设—紧贴学生就业；课程服务—适应学生发展”的指导思想，值得注意的是，在实施中我们还要坚持下列原则：

（一）知行合一的实践性原则

态度是职业素养的核心。陶行知先生倡导“教学做合一”。劳动礼仪值周就是遵循了这一实践性原则，从清洁打扫到礼仪问候，在实践中引导使学生把劳动礼仪意识转化为劳动礼仪态度。

（二）显隐合一的综合性原则

劳动礼仪值周把隐性课程与显性课程相融合，以具体的活动承载了学生职业素养的养成教育。目前我校一至三年级开设了劳动礼仪课程，四年级学生走进实训车间开始“理实一体化课程”学习，五年级学生走进企业进行“顶岗实习课程”学习，形成了一个有梯度的综合体系。

（三）身心合一的量力性原则

劳动礼仪教育要根据学生的年龄、性别，选择学生力所能及的无毒、无害、无危险的劳动内容和礼仪项目，既要确保必要的训练时间，又要严格控制强度。礼仪立岗我们一般控制在早晨半小时左右，送水、打扫厕所等劳动强度大的工作不作为劳动的任务，仍旧采用后勤服务外包形式。

（四）校企合一的对接性原则

校企合作是职业教育人才培养的重要模式。劳动礼仪值周不是为活动而活动，而是主动把企业对员工的要求引进学校，使企业文化和校园文化实现对接。

注释：

①引自《陶行知文集》.江苏教育出版社，2008.6：882-883.

②以上数据引自马能和著.五年制高职教育发展及实证研究.江苏教育出版社，2008.10：32.

［1］国家中长期教育改革和发展规划纲要［N］，2010.

［2］陈茂旺.强化职业教育公益性的战略选择［J］.中国职业技术教育，2010，（19）.

［3］马能和.五年制高职教育发展及实证研究［M］.江苏：江苏教育出版社，2008.

［4］陶行知文集［M］.江苏：江苏教育出版社，2008.