秋胡萝卜育苗管理技术

（301800 天津市宝坻区马家店镇政府 王 茜；300201 天津市无公害农产品种植业管理中心 王学忠）

秋季露地胡萝卜栽培是周年生产中最重要的栽培方式。七八月份秋胡萝卜幼苗阶段正值本市高温高湿的夏季，生产上应特别加强田间管理，主要措施如下：

整地 施肥与作畦

整地：种植胡萝卜宜选择土层深厚、疏松通气、排水良好、富含有机质、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。前茬作物收获后应及时清理田园，深翻土层20 cm以上，清理残根及杂草，进行晒土。

施肥：结合深耕土地667 m2应施入腐熟基肥5000kg，同时施入碳酸氢铵10 kg、过磷酸钙30 kg、硫酸钾10 kg或者草木灰100～200 kg。

作畦：秋播胡萝卜播种时正值雨季，宜采用高垄栽培，垄顶部宽20 cm、垄高15～20 cm，垄底宽25～30 cm、垄距50～60 cm，每垄栽2行。在土层深厚、地势高且干燥的地区，可采用平畦栽培。

播种

播种时间：京津地区秋季适宜的播种期是7月中、下旬～8月上、中旬。

种子处理：为使种子与土壤接触好，种子晒干后应将毛搓掉。为播种均匀，可用适量草木灰或细土与种子掺匀再播种；也可加入少量白菜籽，因白菜出苗早，可在胡萝卜出苗前看清播种沟的位置，利于先期除草或中耕。胡萝卜也可进行播前浸种催芽，方法是播种前7～10 d，将种子在40℃的温水中浸泡3～4 h，涝出后用湿纱布或麻袋片包好，放在20℃左右的温度下催芽，催芽过程中注意保持适宜的湿度，当大部分胚芽露出后即可播种。

播种方法：平畦可采用条播或撒播；垄作采用条播或点播。平畦条播可按15～20 cm行距开沟，沟深3～5 cm，顺沟浇水，待水下渗后播种，播种后用耙覆土平畦，再顺沟用脚踩一遍。垄作在播种前先把垄面找平，在垄顶按行距20 cm双开沟，沟深约2 cm，不宜过深，否则出土困难。然后顺沟条播，播完覆细土1 cm，踩一遍，顺沟浇水。条播用种量 （0.75～1） kg/667 m2； 撒播用种量每（1～1.5） kg/667m2。

苗期田间管理

发芽期管理：播种后要防止暴雨拍实土面影响出芽。 一般可在畦面上盖一层麦秆，既遮荫保湿又防雨。如天气干旱，则应根据土壤墒情浇水2～3次；如雨水较多，则应注意及时排水。为防治蝼蛄危害，可在畦面喷适量50%辛硫磷。在正常条件下，胡萝卜播种后10～15 d出齐苗。

间苗、定棵及除草：出苗后，气温较高，雨水增多，杂草生长较快，应注意及时拔除杂草。定苗前要间苗两次。第一次间苗在幼苗长出1～2片真叶约3 cm高时进行；第二次间苗在幼苗3～4片叶、高13 cm左右时进行。在间苗和定棵时，可进行中耕除草，但中耕不宜过深，以免损伤根部。

幼苗期管理：此时期浇水应以控制灌水量为主，以保持土壤见湿见干为原则，下雨时注意排涝，下雨后及时中耕松土。胡萝卜生长前期对土壤中营养物质的吸收很慢，如果基肥充足，定棵前不用追肥。如果基肥不足，可在定棵时进行一次追肥，随浇水追施硫酸铵15 kg/667 m2或人粪尿（500～1000） kg/667 m2。 如苗期遇到连阴天，可在行间撒施化肥，但要注意化肥不要沾在叶片上，以免烧叶。