2010年3月上旬至4月上旬全国养猪行情回顾及后市预测

孙德林，赵海燕，贾海燕，李 倩，曹莉莉

（1.生猪产业技术体系北京市创新团队，中国种猪信息网，北京 100102；2.《猪业科学》编辑部，北京 100102）

1 2010年3月上旬至4月上旬全国养猪行情回顾

1.1 仔猪行情

进入3月份，随着天气逐步回暖，全国仔猪平均价格呈上涨态势。3月第1周全国仔猪平均价格维持在18.06 元/kg，而第2周全国平均价格上涨至18.21 元/kg，较第1周价格上涨0.83%，上涨幅度不大。第3周全国仔猪平均价格为18.27 元/kg，较第2周价格上涨0.33%。但3月最后1周统计结果显示，全国仔猪平均价格为18.01 元/kg，较第3周价格下跌1.42%。4月第1周，多数地区仔猪价格并未有上涨迹象，全国仔猪平均价格为17.46元/kg，较3月最后1周平均价格下跌3.05%，而4月第2周全国仔猪平均价格开始有所回升，价格维持在18.00元/kg，较第1周价格上涨3.09%。受节后全国各地生猪价格低位运行影响，以及局部地区口蹄疫疫情和饲料原料价格持续上涨的原因，3月份养殖户普遍持观望态度，基本没有补栏行为。不过，随着天气不断回升，最佳补栏时期的到来，一些养殖户已经开始着手补栏计划。

1.2 生猪行情

春节后，由于猪肉消费量减少，以及各地生猪存栏量过大等原因，全国生猪价格呈持续回落态势。3月第1周全国生猪每公斤平均价格首次跌破10元，维持在9.85 元/kg，虽然第2周价格较第1周略微有所回升，达到9.96 元/kg，但上涨幅度不大。而3月第3周全国生猪平均价格又有所回落，价格为9.83 元/kg，较第2周价格下跌1.31%，3月最后1周统计全国生猪平均价格为9.63 元/kg，较第3周价格下跌2.03%。进入4月份，生猪价格仍未扭转下跌趋势，第1周全国生猪平均价格回落至9.48 元/kg，较3月最后1周价格下跌1.56%。由于中央电视台4月2日新闻联播报道国家发改委、财政部、商务部联合启动中央冻肉收储，4月第2周全国生猪平均价格开始有所止跌，价格持平于第1周价格。

1.3 猪肉行情

春节后，由于城乡居民对猪肉价格的消费量有所减少，再加上一些地区暴发口蹄疫疫情，致使全国各地猪肉价格持续回落。3月份以来，全国五花肉平均价格仍以回落为主，第1周平均价格为16.64 元/kg，第2周价格下跌至16.59 元/kg，较第1周价格下跌0.30%，第3周全国五花肉平均价格为16.40 元/kg，继续下跌，较第2周价格回落1.15%。3月最后1周全国平均价格维持在16.05 元/kg，较第3周价格回落2.13%。4月上旬全国五花肉平均价格仍呈现回落趋势，第1周价格徘徊在15.48元/kg，与3月同期相比回落6.97%。4月第2周价格为15.38元/kg，较第1周价格下跌0.65%，下跌幅度有所减小。

1.4 玉米行情

3月上旬至4月上旬，全国玉米平均价格呈阶段性上涨态势。3月第1周全国玉米平均价格为1.87 元/kg，第2周价格有所回升，维持在1.88 元/kg，3月第3周价格与第2周价格持平，但第4周全国玉米平均价格又有所回升，达到1.90 元/kg。4月第1周全国玉米平均价格维持在1.91 元/kg，而第2周价格上涨至1.93 元/kg，较3月同期上涨2.66%。

1.5 豆粕行情

3月上旬至4月上旬全国豆粕平均价格呈稳定回落态势。3月第1周全国豆粕平均价格为3.35 元/kg，第2周价格下跌至3.31 元/kg，下跌幅度为1.19%。第3周豆粕平均价格继续回落，为3.26 元/kg，较第2周价格下跌1.51%，下跌幅度有所加大。3月最后1周全国豆粕平均价格维持在3.24元/kg。4月第1周全国平均价格持平于3月最后1周价格，而第2周价格为3.21 元/kg，较第1周价格有所回落。

2 后市预测

当前全国生猪价格持续走低的原因主要有：第一，供大于求是主要原因，07-09年，政府出台了一系列扶持生猪生产的政策，一些国企、外国投行先后进驻养猪业，一时间养猪的人多了很多，生猪存栏量持续增加；第二，散养户前期出栏比较集中；第三，冬春交替时节，许多地方出现流行性腹泻、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病，养殖户恐慌性抛猪；第四，屠宰场考虑到春节后消费者对猪肉的消费量有所减少，从而降低了屠宰量，在对生猪收购时，肆意压低收购价格，生猪价格出现较大幅度下滑。

不过，据中央电视台2010年4月2日新闻联播消息：国家发改委、财政部、商务部联合启动中央冻肉收储，以稳定连续12周下跌的生猪市场价格。这次冻肉的收储先向三个地区倾斜，第一是以云南为代表的西南受旱严重的五省市地区，4月2日云南已经开始启动收储；第二类是猪价跌得比较厉害的东北地区；第三类是即将召开世博会的上海地区。全国其他地区的冻肉收储工作也将分批分级开始。

另外，据农业部消息，为防止猪贱伤农，中央已下达25亿元投资计划，继续实施生猪标准化规模养殖场小区建设项目，并将于近期拨付地方6.5亿元生猪良种补贴资金，继续实施生猪调出大县奖励政策，资金规模不低于去年21亿元的水平。此外，今年全国还将先行创建500个生猪标准化示范养殖场，提高养殖水平和生产效率，保障产品质量安全。政府相关部门开始宏观调控，这将在某种程度上改变目前生猪市场低迷的状态。