金龙玉凤
2010-06-20晨歌暮曲
茶博览 2010年4期
文/风 铃 图/晨歌暮曲
写下这个题目时,心里扑哧一笑,这是一款什么样的茶呢。无论何种版本的名茶谱里都找不到她的名字,茶友们也许会责问,那又何苦来做典藏呢?
这是用龙井茶加工工艺制成的白茶,或者说是用白茶鲜叶原料加工成的龙井茶,本来叫白龙井是最恰当不过的了。那一天,风铃像淘宝似的将此款茶搜集了来,正好遇上了又一次超级茶友会,晨歌、无弦、西西、无味等茶语清心论坛的大虾们相约在龙井村喝茶,品味过传说中的狮峰山龙井的太和之气,玩味了“此无味之味,乃至味也”的西湖龙井茶道要诀后,话题而然转到了龙井茶的真真假假,转到了早已在市面悄悄流行的白茶龙井。
风铃适时地奉上搜集来的这一款宝贝,“外貌”是无可挑剔的楚楚动人。“白茶仙子”的本质毋问佳人的来历出处,心仪之,便一见钟情。
晨歌说,这茶叶叫白龙井,不妥,一是名字俗了,二是与龙井茶证明高标管理有冲突,龙井茶是不可以随便叫的,叫她“金龙玉凤”如何?
好一个“金龙玉凤”,窃喜!玩家们流行喝纯料的山头茶,当山头不可信、品牌不可信时,不妨换一种喝法,既品白茶又品龙井,金龙玉凤,超值享受。凤,超值享受。