世界级昂贵大餐

这是一份关于分享10个世界顶级奢华料理体验的清单。美国《福布斯》杂志通过采访奢华饮食专家和旅行顾问，摘选奢华旅行网络日志和搜索关于豪华美食的报纸关条，总结出这10项内容。每份餐点昂贵的价格让人望而生畏。

丹尼尔·布吕德(Daniel Boulud)的鱼子酱(关国纽约)

只需205美元?丹尼尔·布吕德餐厅推出的品尝菜式价格相对于曼哈顿的其他高档餐厅来说，已经相当“实惠”了。对于普通大众消费人群来说，这一顿“测试餐”并不是大多数人能承受得起的。正式用餐前如果在沙发上品尝些香槟色的鱼子酱，那可不是那么轻松的事，因为每50克布吕德珍藏级里海金色鲟鱼子酱的价格是860美元。

“法国洗衣房”(The French Laundrv)(关国加利福尼亚州旧金山市附近的酒乡纳帕谷)

哪怕是十分挑剔的美食家到了纳帕谷的“法国洗衣房”，都会对厨师托马斯·科勒的手艺赞不绝口，科勒无可争议的是美国顶级厨师的代表人之一。每天科勒和他的助手们都会整理出2份各9个菜式的价值240美元的菜单，每份菜单的搭配都会让食客享受舌尖的美味厨师们不仅会制作出让人兴奋的季节性菜式，而且每份菜单中的季节性选料不会出现第二次。

1000美元的君主黄金蛋糕(土耳其伊斯坦布尔)

面点师会按照客人的点餐，在历史悠久的宫廷酒店准备好已经用牙买加朗姆酒腌制好的水果风味“黄金蛋糕”。这个蛋糕不仅腌制过，还加入了在法属波利尼西亚采摘的香草豆子和在法国农田里收割的小麦。而让这个“黄金蛋糕”色泽饱满的原因是使用了24克拉的食用黄金。

在雷斯·阿米斯(Les Amis)的白色松露晚餐(新加坡)

对于特殊的顾客来说，雷斯·阿米斯是新加坡一间具有法国元素的餐厅，菜单上提供顶级到平价的白色松露，餐费按照最低800美元/人收取。餐费中不包括这家餐厅最著名的“蓝筹股”(blue－chip)酒

5000美元的费勒尔(Fleur)汉堡(美国拉斯维加斯)

费勒尔汉堡由百合餐厅的厨师胡波特·凯勒制作，他是曼达雷湾酒店的汉堡吧的主创。费勒尔汉堡中有神户牛肉、松露和鹅肝，还有最为精华的是它使用1995年法国波德鲁堡红葡萄酒调味。波德鲁红酒每年只酿造几千瓶。

尼诺的贝里斯莫(Nino's Bellissima)披萨(美国纽约)

除了1000美元的价格，贝里斯莫披萨在调味料和面饼上的选择和普通披萨无异。在纽约的尼诺餐厅披萨加入了鱼子酱和新鲜的缅因州龙虾，还有一些鲑鱼籽和一点芥末。

高空晚餐

“人們已经厌倦了去到老式的餐厅用餐。”比利时企业家大卫·吉赛尔说到，他是这个用起重机升降的可移动餐吧的创始人。如果你拥有足够资金，吉赛尔可以将他的移动空中餐厅设在任何地方。把吉赛尔的星级厨师和餐吧设到美国的花费在5万美元～10万美元间。

在印度群岛西部马斯蒂克岛的马卡罗尼海滩(Macaroni Beach)野餐

烧烤鸡翅、芒果和鳄梨沙拉、粗麦粉蔬菜和朗姆酒，看起来这些都是标准的野餐食物。但是能在印度群岛西部的马斯蒂克岛上吃到这些东西可不简单。这个私人小岛只对买下或租用岛上豪华别墅的客人开放，租用豪华别墅一周大约需要5000～5.5万美元，、所有的别墅，比如这间托斯卡纳般美的“扶桑花”别墅里，租用者带上了私人厨师们，还有食材、瓷碟和亚麻布在这座原始的岛上野餐。

“旗鱼”(L'Espadon)餐厅厨师的桌子(法国巴黎)

这间超级豪华的餐厅被不断成长的紫丁花树包围，提供烤制的用牛奶和干草喂养的小牛肋排和烹饪罗西尼牛肉片搭配“卡布奇诺式”的马铃薯泥(松露和可可粉调味)。有时候，总厨迈克尔·罗斯会邀请客人到他的厨师餐桌——利茨传奇厨房的前台，近距离欣赏并品尝他的厨艺。

厨师路易斯·波斯(L011is POUS)的私人晚餐

一些用餐者不喜欢出门，对他们来说需要厨师路易斯·波斯的服务专线。1万美元餐费加上厨师和两个助手的机票，波斯就能去到任何国家为客人准备最多10人的私人小型餐会。预定时间至少提前30天，波斯不提供餐会上的用酒、瓷碟和酒杯。

(宁良凌编译自美国《福布斯》)