也谈化学课堂问题的设置

王广扬

（江苏省灌云高级中学江苏灌云222200）

也谈化学课堂问题的设置

王广扬

（江苏省灌云高级中学江苏灌云222200）

现代建构主义理论认为，驱动学习的核心即问题。“问题内容单一化，承载功能多样化”应成为设置驱动性化学问题的不懈追求。

单一化；多样化

化学新课标提倡自主学习、合作学习、探究性和研究性学习。现代建构主义理论认为，驱动学习的核心即问题。但是在实际教学中，不少老师为了问题而问题，甚至把问题化化学教学简单理解成习题化教学。这样的问题还哪来驱动性？2009年10月，笔者有幸到省常州高中观摩了新课改示范课，更深切感受到“问题内容单一化，承载功能多样化”才是化学问题设置的不懈追求。

示例一、借助某一实验内容使问题功能多样化

化学新课标进一步明确实验功能的导向作用，强调通过实验来获得化学知识和技能并培养学生的化学思维。恰当地借助某单一实验内容，通过变换不同的角度进行设问，将能有效达成这一功能性作用。例如，在学习“原电池”时，展示一张音乐卡后撤下电池。可按以下方式设置问题组织教学。

Ⅰ、为渗透学以致用的价值观，培养学生动手实验能力，感受抽象→具体→抽象的科学思维方法，设置如下问题引导学生做实验、画实验(见图1)、讲实验。①你能用桌上的仪器和药品(有Zn、Cu、稀H2SO4、CuSO4溶液、导线等)让音乐卡重新响起来吗？②你能把刚才的实验在纸上画出来吗？③据你的示意图，与大家说一说音乐卡为什么能重新响起来呢？

图1 Zn-Cu原电池构造示意图

Ⅱ、为理解原电池的形成条件，学会用控制变量法研究问题，可设置下列问题引导学生在实验中归纳相关结论。①把Zn-Cu原电池中Zn片换成Cu片，可以吗？试试看。②那把Cu片换成Zn片呢？③把CuSO4溶液改成蔗糖溶液。④取走盐桥又怎样？

Ⅲ、为理解原电池的工作原理，提升利用相关模型进行类比迁移应用能力，可这样设问：①上述原电池中哪极为负极？反应如何用化学用语表达？正极呢？分别发生氧化还是还原反应？电池总反应如何写？能说出电流、电子及电解质溶液中的离子方向吗？②给你一个陌生的原电池，能分析其工作原理吗？

示例二、借助某一化工生产流程使问题功能多样化

学习化学的宗旨无外乎用化学知识和方法来解决生产和生活中的实际问题。如果在教学中能恰当地利用化工生产背景设置问题，有利于增强知识和方法的目的性，提高学生对化学在国民经济中重要作用的认识。例如：在《苯酚》教学中，借助于处理含苯酚的废水这一工艺流程图可按如下方式展开教学。

图2 处理含酚废水的工艺流程

Ⅰ、为学习苯酚性质，增强学生探究能力，认真读图并参考课本解决下列问题：①废水中的苯酚如何富集？②怎样知道脱酚废水中是否含有苯酚？③如何证明苯酚的弱酸性？且比碳酸弱？如何分离苯和苯酚？

Ⅱ、为体会苯环和羟基的相互影响这一“结构决定性质，性质反映结构”的化学思想，完成以下2个实验并据现象归纳结论。①苯酚和乙醇中分别加入含酚酞的氢氧化钠溶液，有何现象？②苯酚和苯中分别加浓溴水，有何现象？

Ⅲ、为感受绿色化学发展观，据流程回答：①哪些物质可循环使用？②采用以上流程处理废水和直接排放废水有何积极意义？

化学是一门以实验为基础的自然科学。在教学中我们要充分利用好每一个演示实验和学生实验，多角度设置问题，以使其体现多层面功能。“做实验”不如“讲实验”是一种偏见，“为了热闹而一个接一个实验”同样是一种误解。化学也是一门以应用为目的的自然科学。我们适当地运用生活和生产中的事例重在引导，引导学生多方位学习和思考化学问题，而不是背离教学大纲作任意发挥。

化学新课标强调有效学习。有效学习首先应当在充满乐趣的氛围中学习。日复一日的填鸭灌输还何以言乐，年复一年的习题堆积又何以谈趣？卡尔·罗杰斯说过，“课堂气氛主要是教师行为的产物”，奏效的教学行为首先取决于教师做些什么以及他怎么做？新课标背景下的化学教学如何奏效很大程度上取决于教师能否设置出奏效的问题。纵然不能让整堂教学围绕某单一问题内容展开，也要力所能及挖掘与整合教学资源，设置一题多变、一题多问、一题多解以及多问一解等灵活的问题，使其尽可能承载多样化的教学功能，以真正驱动化学学习，从而促使学生“提出问题”这一科学素养的形成。

古人云：“真水无香，大道至简”。课堂教学就是要追求这样的境界。以最简洁单一的问题内容拉动学生最丰富的情感体验，以最单一明快的问题方式让学生获得最丰厚的教学功能。

1008-0546（2010）12-0048-01

G632.41

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10.3969/j.issn.1008-0546.2010.12.027