西瓜嫁接苗工厂化生产技术

2010-04-13沈文忠

上海蔬菜 2010年4期

沈文忠顾丽张震

（江苏省太仓市种子管理站 215400）（太仓市作栽站）（太仓市禾丰种业）

随着西瓜种植面积的逐步扩大，西瓜的社会需求量越来越大，经济效益也越来越显著。但是，连年种植西瓜后，土传病害加剧，品种退化严重，往往造成减产甚至绝收。由于枯萎病菌可在土壤中存活达10年之久，西瓜栽培必须实行7～8年轮作才能避免其危害。我们利用葫芦或南瓜作砧木，普通西瓜栽培品种作接穗进行嫁接栽培，可以有效防治枯萎病，同时嫁接苗根系发达、吸肥力强、耐低温性好，有利于西瓜早熟增产，提高经济效益，从而实现西瓜的连作重茬栽培。工厂化育苗可提供嫁接育苗技术支持，还可解决种植户各自育苗的困难。太仓市顺应现代农业发展形势，大力实践工厂化育苗，由市农委实施，成立了禾丰种业专业生产合作社，建造玻璃温室5000m2，年供苗能力3000万株，为太仓农业园区及园区种植户提供育苗服务。现将工厂化育苗技术介绍如下。

1 品种选择

选择生长正常、抗病力强、早熟、品质好的优良品种作接穗，目前应用较多的品种为84-24、早春红玉系列；砧木选用日本将军或白籽南瓜。

2 培育壮苗

2.1 育苗前准备

葫芦种子一般每g有7～8粒，发芽率在85%左右，可以根据种苗定单的数量确定种子数量。葫芦苗龄15～20d，真叶出现即可嫁接。嫁接育苗基质要求有良好的物理性状及孔隙度、持水能力强，并具有良好的离子交换能力和缓冲能力，适合嫁接苗生长的pH值，无病菌、草种和有毒物质。一般采用草炭、珍珠岩、蛭石配制基质，比例为 10∶3∶1。每m3基质中加入多菌灵粉剂100g和呋喃丹颗粒剂0.25kg，配制完后可以用石灰粉或硫酸亚铁调节基质的pH值。1.5kg石灰粉可将每m3基质的pH值提高0.5～1.0单位，0.9kg硫酸亚铁可将每m3基质pH调低0.5～1.0单位。嫁接苗基质适宜的pH值为5.8～6.2，EC值小于1.0ms/cm。根据苗龄时间和定植标准可选择VFT50穴或VFT72穴穴盘。装盘前首先检查基质含水量是否合适，基质太干不容易填实，太湿降低了基质的通透性，增加了基质的使用量。最适含水量为用手抓起一把基质，紧握在手中，有水滴在指缝间而不向下滴。装盘时要做到均匀一致，特别是边缘要填实，以浇水后不下陷为标准。

2.2 播种

2.2.1 催芽砧木和接穗浸泡12h后进行催芽，催芽时用湿毛巾包裹好种子放入催芽箱中催芽，保持90%以上的相对湿度和恒温30℃，一般24h即可露白，先发芽的种子先播，未发芽的种子继续催芽，每6h挑拣1次，以防芽太长容易折断。

2.2.2 播种播种时要求芽朝下，每穴播1粒种子，播种深度约1cm，播好后及时覆盖基质，浇透水放在苗床上进行养护管理。

2.3 苗期管理

出苗前保持温度白天25～30℃、夜间18～23℃，最低不低于15℃，出苗后白天棚内温度控制在20℃左右、夜间15℃，进行低温炼苗，以免胚轴过长，形成高脚苗。砧木最佳嫁接苗龄为子叶展平，真叶有一元硬币大小时去心嫁接，冬季需15～20d、春秋季节10～12d；接穗最佳嫁接苗龄为子叶刚刚去壳，由黄色转成绿色，冬季需 7～10d、夏季 3～5d。