高海拔地区草莓促成栽培技术

杨淑华 周维群 陈霖

（贵州省六盘水市农委 553000）

六盘水市位于贵州省西部，平均海拔1800m，属于高寒山区。近年来，我们在六盘水市城郊德坞、双龙、大桥、月照等地，利用温室和大棚设施创造适合草莓在冬季生长、发育、结果的适宜条件，采用促进花芽分化技术，防止草莓进入休眠，使草莓在1月前开始上市，采收期达5个多月，经济效益显著。现将其主要栽培技术总结如下。

1 品种选择

选择休眠浅、花芽易分化、低温季节耐寒性好的品种，如丰香、石桌一号等。该品种果实风味酸甜适度，质地致密，汁液多，具有早熟、丰产、供应期长等特点。

2 培育壮苗

母株要求品种特征明显、生长健壮、无病虫害。在7月上旬～8月初，在不切断匍匐茎的情况下，将已发根具有2片展开真叶的葡萄茎子苗移栽到盛有营养土的塑料营养钵中，待幼苗成活后，切断匍匐茎，移栽至育苗棚内。采用营养钵育苗，可使草莓彻底脱氮，促进花芽分化，而且带土完整，定植后不会败苗，从而提早开花、结果，达到增产增收的目的。在8月份以前，加强肥水管理，多施氮肥，促进生长，扩大苗体叶面积，培育成具有5～6片展开叶的秧苗。从8月中旬开始，断绝氮肥并适当控制水分，及时摘除老叶，控制苗体生长，促进碳水化合物的积累，以利花芽提早分化、开花。

3 定植

定植前每667m2撒施腐熟农家肥4000～5000kg、过磷酸钙50kg、复合肥50kg作基肥，与土壤充分混合均匀。6m宽的大棚内筑5畦，畦宽70cm、沟宽 40cm、畦高 30cm，株距 15～20cm、行距23～30cm，每667m2栽8000～10000株。定植时必须把新茎弯曲的背弓朝畦边种植，以使花序结果均朝畦边，减少果实霉烂及病虫害发生。定植时做到深不埋心，浅不露根，定植后每天早晚各浇1次水，保证苗木成活。在8月下旬～9月下旬，50%植株顶芽到分化期时为定植适期，假植期以30～60d为宜。

4 田间管理

4.1 肥水管理

草莓采收期长，肥水需要量大，定植成活施清粪水1次，现蕾至结果期根外追肥3～4次，追肥以磷酸二氢钾、尿素及常用的叶面肥为主。及时浇水，保持土壤湿润。

4.2 人工辅助授粉

低温会影响草莓授粉受精，而且棚内湿度大，花粉传播困难，在草莓开花后用新毛笔进行人工授粉，可减少畸形果产生。

4.3 扣棚覆膜

在10月上旬扣棚，扣完大棚后，即可覆盖黑色地膜，可有效控制杂草生长，节约田间除草用工。霜降前在大棚内加盖小拱棚，并适时通风，防止棚内湿度过大，导致病害增加。

4.4 疏花疏果

在幼果青色时，疏去畸形果、病虫果及后期小花小果，及时摘除老叶、病叶、葡萄茎，减少养分损失。

5 病虫害防治

棚内湿度大时，灰霉病发生严重，应避免施肥过多或过度密植，及时通风换气降湿；及时摘除老叶、枯叶、病叶，减少病源；蕾期前可用50%多菌灵500倍液、或百菌清500倍液、或甲基托布津1000倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，共喷3次。虫害主要有蚜虫，可用10%大功臣防治，每667m2用药15g；也可用黄色诱蚜板诱蚜。