宁夏中部干旱带压砂地无籽西瓜栽培技术

杨国林 毛万忠 胡志荣

宁夏中部干旱带压砂地无籽西瓜栽培技术

杨国林 毛万忠 胡志荣

压砂地（俗称砂地），是西北干旱地区群众在与干旱抗争过程中为发展当地生产，充分利用当地丰富的砂石资源发明的一类农田耕地，为西北地区特有。宁夏中卫市环香山地区作为西北干旱带上压砂地种植的典型代表，以生产外销压砂西瓜为主，随着近年来市场对无籽西瓜消费需求的不断增加，通过品种筛选和示范，在补灌条件较好的区域推广种植了新优1号、鲁青1号A、鲁青1号B等无籽西瓜，取得了良好的经济效益。现将压砂地无籽西瓜栽培技术介绍如下。

1 选地施肥

压砂地种植无籽西瓜，一般选择砂石覆盖物较薄（≤12 cm）、土壤耕作层较厚（≥50 cm）的耕地。

因为压砂地特殊的耕作特性 （严禁砂石与土层混合），种植无籽西瓜以基施有机肥为主，可秋施或春施，以秋深施有机肥为佳；有机肥施用以充分腐熟好的羊粪、鸡粪、人粪尿、饼肥较好。秋施一般在秋翻整地之后，进行耧条施，耧施深度15～20 cm，施肥量200 kg/667 m2。条状耧施肥注意要将肥料施在翌年瓜行种植带之间，以利于西瓜生长。未进行秋施肥的砂地，结合播前整地进行春条施或穴施。春条施与秋施方法相同；春穴施是指播种前，在距瓜穴20cm处施肥，穴施深度≥5cm，穴施肥量1.0 kg左右。

无籽西瓜苗期生长较普通二倍体西瓜缓慢，为促进其根系生长和地上部分发棵，前期追施肥时，不能单施氮肥，要N、P、K配合使用，以N、P、K三元有机复合生物肥为好。

2 催芽播种

2.1 种子消毒

西瓜严禁重茬，但实际生产过程中，为充分发挥压砂地的抗旱增产作用，压砂地种植西瓜一般都实行连作，从而导致西瓜枯萎病发生严重。为了有效预防枯萎病害的发生，种子消毒十分重要。

药剂处理方法：①福尔马林 （15%甲醛）法：用15%甲醛100倍液浸种30 min，可有效预防枯萎病的发生，并有效杀死种子表皮其他病菌。②甲基托布津处理法：用70%的甲基托布津100倍液浸种1 h，可有效防治西瓜苗期枯萎病、立枯病等病害。③多菌灵处理法：用50%多菌灵500倍液浸种1 h，可有效杀死种子表皮所有病菌。④高锰酸钾消毒法：用高锰酸钾100倍液，浸种8～10 h，可有效防治西瓜苗期枯萎病、立枯病等病害。

温汤浸种法：先用冷水浸种，然后倒开水顺着一个方向搅拌，10 min左右当水温降至30℃，再浸种6～ 8 h，可有效杀死西瓜种子表皮所带病菌。

2.2 种子催芽

无籽西瓜种皮厚，种脐部分更厚，加之种胚不饱满，所以出芽困难，必须“破壳”才能顺利发芽。先晒种1～2天，再用32～33℃温水浸种6～8 h。无籽西瓜种子发芽率较低，为保证发芽率将沉入水中的西瓜种子捞出后，搓洗种子表皮粘液，再用清水冲洗干净，之后用干净棉布或毛巾擦净，然后用牙齿轻嗑一下种脐，嗑时将种面垂直，立着嗑种子嘴，使其开一小口，占种脐长度的1/2左右，嗑时一定要轻，种皮开口要小，不能伤及种仁。最后，将“破壳”种子用吸水性强的棉纱湿布包好，置32～35℃下催芽，当芽长0.3～ 0.5 cm时即可播种。山区一般用土炕或具有恒温开关装置的电热褥保温催芽，根据实践经验，催芽期间每天用清水淘种，易发生烂芽现象，尤其是无籽西瓜种子，因此，无籽西瓜种子催芽期间，不需每天用清水洗种，只需把催芽所用的棉布或毛巾用温水淘洗一次即可。

2.3 适时播种

压砂地露地无籽西瓜种植，全部采用条覆膜。以土温≥15℃为播种适期，条覆膜种植一般在4月上旬。适宜的温度对西瓜苗期根系的生长十分重要，试验数据显示，在12～13℃地温下生长的根系，生长量仅为最适温度28～32℃下的1/50。

2.4 坐水点种

压砂地西瓜，生产所需用水主要依赖于自然降水，当降水量不能满足西瓜基本生长需要时，则要采取措施进行水分补给。播种期间，当土壤含水量≥7.8%时，可正常进行催芽点种；当土壤含水量＜7.8%时，要坐水点种。方法：播种前一天下午，在需播种的压砂地中划行挖穴，穴表面留一层细砂（3～5 cm厚）；然后在挖好的穴内补灌2.5～3.0 kg的水，等水下渗后，于第二天适时播种。

2.5 人工辅助脱壳

无籽西瓜催芽点种之后，为保苗全苗齐，在出苗初期要人工辅助去壳脱甲保苗全苗齐，为丰产丰收打下基础。脱壳时间以15:00～16:00较好。

3 人工辅助授粉

3.1 选择授粉品种

无籽西瓜是以四倍体西瓜为母本、二倍体西瓜为父本杂交而成的三倍体杂交一代，其雌蕊种胚高度不育，雄蕊花粉少、干瘪、畸形、无生活力。因此，必须搭配种植一定比例的普通二倍体有籽西瓜以完成授粉。一般选择花粉多、花粉量大、生活力强的品种，在株型、叶形、叶色、果形、果皮色泽等方面，与无籽西瓜品种差异明显，能用肉眼辨别；同时与无籽西瓜熟性一致，且果实商品性好，可作优良商品瓜销售。压砂地种植无籽西瓜，授粉选择当地主栽品种金城5号、鲁青抗6号等，种植比例采用4～5（无籽品种）∶1（授粉品种）较为合适。

3.2 辅助授粉

人工辅助授粉，在当天早上6：00，雌雄花开放后，取二倍体普通西瓜的雄花，将花粉于当天开放的无籽西瓜适宜节位的雌花柱头上涂抹一周，花粉涂抹要均匀、足量。若授粉不匀，则瓜形异常，严重影响外观质量。山区压砂地辅助授粉时间在刚刚开始坐果期的每天上午6：00～10：00最好。之后，坐瓜率明显下降。

4 坐瓜节位

压砂地种植无籽西瓜，坐果节位不宜过近或过远。节位过近，易形成畸形瓜，且瓜形不正，果实小，果皮厚，白色秕籽大而多，有硬而着色的秕籽，果实还易空心，造成品质下降；节位过远，品质亦差。而适宜的坐瓜节位，所结果实不仅个大，皮薄，外形美观，且白色秕籽小而少，无着色秕籽，果实不空心，品质优。

因此，压砂地适宜的坐瓜节位以主蔓第三雌花最好，但若墒情不足或开花坐瓜前后无有效降雨，则坐瓜节位适当向前，以主蔓第二雌花或12片叶后坐瓜为宜。在水肥条件能满足生长的情况下，可以考虑在主蔓西瓜坐住以后，通过人工授粉在后面的侧枝上再留1个瓜。坐瓜时，必须进行人工辅助授粉，以保证坐瓜整齐一致，上市集中，便于销售。

5 适时采收

采收过早、过晚都会影响果实的质量，偏生的果实质硬、色浅、糖度低、味酸，品质降低。无籽西瓜的果皮较厚，用手拍或指弹听音的方法都不易判别成熟与否。因此，判别成熟度以计算果实发育天数为宜，因为同一品种的无籽西瓜在一定的气候条件下，从雌花开放到果实成熟的天数是恒定的。采收西瓜最好是在上午进行，一般在大雨后5天内不宜采收。用剪刀采摘，并带一段果柄。采收和堆放时要轻拿轻放，避免碰压和挤伤果实。

杨国林，宁夏中卫市柔远镇农技综合服务站，755000，电话：0955-7065809，13209650698

毛万忠，宁夏中卫市气象局

胡志荣，宁夏中卫市兴仁镇农技服务中心

2010-05-29