迷你南瓜新品种“日本桔瓜”

张春秀 石秋平

日本桔瓜是上海惠和种业有限公司从日本引进的观赏、食用兼用型迷你南瓜新品种。2008年在江苏盐城市亭湖区青墩镇利民村“江苏省蔬菜科技综合展示基地”示范种植，表现为外形优美，品质独特，耐贮运，是做南瓜盅的首选配料，深受消费者喜爱，特别是受到宾馆、酒店等高档餐饮业的青睐；同时，该品种适应性强，栽培容易，销售价格高，效益好，同样受到菜农的欢迎。

1 特征特性

植株长势旺盛，抗热性强，管理简便。果皮淡黄橙色，带橙色纵条纹，单果质量200～300 g。果肉淡橙色，粉质，有独特的甜味。雌花率高，单蔓可连续坐果3～4个。播种后80～90天即可收获。耐贮性极佳，常温下可保存2～3个月，可作装饰用。

2 栽培要点

2.1 整地施肥

早春栽培宜采用大棚多层覆盖吊蔓技术，以提早上市，增加效益。冬前深翻冻垡，结合整地，每667 m2施脱水鸡粪或超大生物肥300 kg、磷酸二铵20 kg、硫酸钾复合肥20 kg，硼肥、锌肥各1 kg。基肥一半在整地时普施，另一半施在垄底。由于早春气温、地温较低，定植前20天要及早上好大棚棚膜，提高地温。提前浇足底水、造墒起垄。底水应浇透、浇匀。起垄时先将肥料和土壤混合均匀，作小高垄，垄宽1 m（包沟），垄高15～20 cm，垄上铺设滴灌带，盖上地膜，准备定植。

2.2 培育壮苗

采用穴盘轻基质快速育苗技术。苗床建在地势较高、运输方便的钢架大棚内，苗床上搭建小棚，本地一般在1月中下旬播种。穴盘选用50孔规格，选用镇江培蕾有机肥公司瓜类蔬菜育苗专用基质。播种前，先将基质浇上水，拌匀，含水量以用手紧握、指缝间有少量水渗出为宜；将拌好的基质装入穴盘，铺平，一层一层上下码好，从上往下均匀用力，在穴盘上压出播种孔，将按常规催好芽的种子播进播种孔，每穴一粒，然后用干基质盖好，放入铺好电热线的苗床，依次盖上旧地膜、小棚膜，夜里加盖草帘保温，苗床60%种子出苗后，及时揭去旧地膜。苗床管理按常规进行。

2.3 适时定植

大棚内10 cm深地温稳定在14℃以上，气温不低于13℃时定植。本地前期采用大棚+小棚+地膜三层覆盖，后期去除小棚，可在2月下旬至3月上旬定植；定植宜选择无风、晴天的上午进行，阴天、有寒流的天气不能定植。定植时，在垄上按株距要求挖穴，瓜苗放入穴内填土，然后浇活根水，活根水可用敌克松600倍液或多菌灵800倍液加爱多收3 000倍液对温水配成，最后用土将穴四周的地膜封严。大棚内架设小拱棚，缓苗期内，棚温最好能保持在35℃左右，以利缓苗。

2.4 温度管理

生长适温25～35℃，不同时期对温度的要求不同。定植后缓苗期间能耐40℃的高温，38℃能正常生长，定植后5～6天，若棚内湿度不大可不通风；伸蔓期生长适温25～30℃；开花期温度要适当降低，夜温不能低于15℃；结果期白天气温控制在28～32℃、夜温 15～18℃。

2.5 肥水管理

日本桔瓜在浇足底水的情况下，前期需水很少，要适当控制肥水，防止植株生长过旺。开花坐果后，逐步加大水分供应，增施肥水，保持土壤湿润，促使果实膨大与开花结果，一般在结果期需追肥3～4次，每次可667 m2施硫酸钾复合肥10～15 kg，也可以通过根外追肥，喷施0.2%磷酸二氢钾液等叶面肥。

2.6 整枝管理

日本桔瓜可以单蔓整枝，也可以多蔓整枝。单蔓整枝：只留主蔓，把侧蔓全部剪除，667 m2栽1 500株左右。多蔓整枝：一种是留主蔓，再留1～2条侧蔓，其余侧蔓全部剪除；另一种是在主蔓5～6片叶时，进行摘心，在侧蔓发生后，留健壮侧蔓2～3条，把其余侧蔓及时剪除，667 m2栽450～500株。

2.7 保花保果

日本桔瓜为异花授粉作物，需在上午7：00～9：00摘取雄花进行人工辅助授粉，提高结果率。春季栽培，因早期低温，往往雄花出现晚或雄花无花粉，不能授粉受精，可采用高效坐瓜灵（0.1%吡效隆）喷瓜胎，一般每袋（5 mL）对水 1 kg；或采用2，4-D（浓度为 10～20 mg/L）喷花，有较好的保花保果效果。

2.8 病虫害防治

主要病害有霜霉病、蔓枯病、白粉病；主要虫害有蚜虫、烟粉虱。大棚生长期间要尽量保持棚内的低湿环境，保持茎基部周围干燥。缓苗以后，每隔10天左右用药一次，可选用达科宁、阿米西达、世高、杜邦克露、可杀得等高效农药轮流喷施。3月下旬到4月上中旬要密切注意大棚内蚜虫和烟粉虱的发生情况，一旦发现要立刻用药，可使用阿克泰、吡虫啉等药剂交替喷施。

2.9 及时采收

日本桔瓜连续坐瓜性强，一株多瓜，最多可采收6～8个瓜。一般开花后40天左右，果皮变硬，果皮颜色加深时，要及时采收成熟果，促进后面果实的生长、发育，提高产量。