邵阳烟区特色烤烟种植现状与品种布局的思考

邹 凯，李永富，阳向魁，张光利，索超珍

（1. 湖南省邵阳市烟草公司邵阳县分公司，湖南 邵阳 422100；2. 湖南省邵阳市烟草公司，湖南 邵阳 422000）

随着卷烟工业产品结构的不断升级，对烟叶品质的要求越来越高，并向烟叶质量多样化和区域质量稳定性方向发展，湖南省邵阳市特色优质烟叶开发和烟叶可持续发展面临着极为严峻的挑战。按照“生态决定特色，品种彰显特色，栽培调制技术保障特色”总体思路，如何培育、筛选、布局品种，推进特色优质烟叶开发工作，彰显邵阳烟叶特色，是邵阳市烟叶生产亟待解决的瓶颈问题。

1 邵阳烟区烤烟品种布局及表现

1.1 邵阳烟区烤烟品种布局

为了分析邵阳烟区不同县产区主栽品种、搭配品种的分布情况，分别对邵阳、隆回、新宁3个主要产烟县2008、2009年的烟草品种布局进行了调查，结果如表1所示。

由表1可知，2008年邵阳地区主要种植了K326、云烟87、云烟85、G80、红大、中烟201、贵烟4号、云烟201和云烟2039个品种，种植总面积为4096.0 hm2，其中G80、红大、贵烟4号为新引进试种品种。其中，隆回以云烟87、K326为主，其中云烟87为主栽品种，占该产区种植总量的74%；新宁也以云烟87、K326为主，并有少量中烟201和云烟201，其中云烟87占该产区种植总量的63.7%；邵阳以云烟87、K326、云烟85为主，并有少量中烟201和云烟203，其中云烟87占该产区种植总量的74%。3个产烟县都以云烟87为主要种植品种，占调查总量的71.8%。

表1 2008～2009年邵阳市烤烟品种种植面积 （hm2）

2009年全市种植烤烟品种8个，种植面积4044.0 hm2，其中云烟87的种植面积在隆回和邵阳均达到666.7 hm2以上，新宁达到了336.0 hm2，占全市种植总量的45.8%；云烟85的种植面积在隆回和邵阳分别为513.3和513.3 hm2，占全市种植总量的24.2%；中烟201的种植面积在新宁达到了336.0 hm2，隆回为175.0 hm2，邵阳为70.0 h m2，占全市种植总量的14.3%；K326的种植面积在新宁和邵阳均为186.7 hm2，隆回为140.0 hm2，占全市种植总量的12.7%；其他品种（系）的种植面积均在33.3 hm2以下，包括湘烟1号、贵烟4号、云烟203和HY-9-74个品种，并分别占0.6%、0.6%、1.6%和0.2%。

综上所述，2008年和2009年邵阳绝大多数烟区主栽品种为云烟87，但云烟87从2008年占全市的71.8%降为2009年的45.8%，K326和中烟201种植面积都有所提高，其他品种只是作为小面积试种推广。

1.2 2009年邵阳烟区烤烟种植表现

2009年邵阳烟区的8个烤烟品种的整体表现见表2。其中，云烟87和云烟85产量质量均较往年差；K326表现基本正常，耐肥力较强，产量质量与往年基本相当，原烟外观质量较好；中烟201和贵烟4号整体表现较好，中烟201前期长势一般，后期长势较强，对根茎病害的抗性较强，贵烟4号生长势强，丰产性较好，综合抗性也较强；湘烟1号整体表现一般，抗野火病能力稍差，株型较合理，需肥量与K326相当，原烟外观质量一般，上部叶易挂灰；HY-9-7和云烟203整体表现较好，综合抗性都较好，HY-9-7烟叶颜色略淡，云烟203产量、产值、需肥量相当，外观质量较好。

2 邵阳烟区烤烟品种布局存在的问题

2.1 主栽品种单一化现象严重

由于品种本身的遗传脆弱性，一个品种对烟草病害的抗性大多针对某特定生理小种，随着品种长年种植，烟草病害生理小种会发生消长，可能导致品种抗性的减弱甚至丧失，长期的品种单一化种植必然导致种性弱化或退化。同时，品种是在特定的生态条件下选育而成，其正常的生长发育和特征特性只有在适宜的环境条件下才能实现。因此，无论是国外引进品种K326，还是国内选育品种云烟85、云烟87，在邵阳市复杂多样的生态环境下都有一个适应性问题，某单一品种不可能在不同生态区均获得理想的产量和质量。

表2 2009年邵阳烟区烤烟品种的表现

2.2 主栽品种遗传多样性基础贫乏

云烟85和云烟87都是以云烟2号为母本、K326为父本经杂交选育的姐妹系。亲缘关系十分接近的云烟85和云烟872009年在全市的种植面积接近70%，遗传多样性基础贫乏。而烟叶香气质、香气量和香型风格受遗传控制，与烟草类型和品种的关系密切。因此，品种单一化种植和遗传多样性基础贫乏在很大程度上会导致不同生态类型烟区烟叶特色趋同和丧失，这也可能是近年来邵阳烟叶质量未形成明显风格特色的主要原因之一。

2.3 特色烤烟品种匮乏

近年来，地膜覆盖、稻草还田、漂浮育苗、平衡施肥等先进实用的生产技术均得到比较好的推广和落实，邵阳市烟叶生产整体水平明显提高，质量得到明显改善。但是，烟叶质量与卷烟工艺配方的需要还有一定差距。主要表现在香气量不足、香气质差，内在化学成分不协调，工业可用性低，田间产量不高、病虫害严重等方面。由于存在许多制约的技术性和社会性限制因素，以致无法实现产量、香气量、工业可用性和对病虫害抗性增加的协调性。在制约的主要技术性因素中，品种基本特性不理想是最主要的。品种特性只能以培育新品种的方式才能改变，新品种的出现能够把某些不利的技术性限制因素内部消化。目前，生产中急需新品种，但现在可供选择的品种较少，无法满足生产要求。

2.4 品种布局无区域特色

根据湖南烟草种植区划，邵阳烟区为湘中烟区，属生态适宜性烟区。根据烟叶的香型风格特色，大湘中烟区烟叶的典型特点为中间偏浓香型、富有甜润感，配伍性强。目前，邵阳市品种布局和搭配不合理，绝大多数产区以云烟87为主栽品种，而云烟87并非典型的高香型品种，本身固有的香气量不足、香气质和工业可用性较差等缺点，大规模种植必然会影响邵阳烟叶特色。尤其在邵阳、隆回烟区，以K326为代表的典型高香型品种得不到应有的推广和应用，如2009年邵阳、新宁K326的种植面积均不足200 hm2，隆回仅为140 hm2。

3 合理安排邵阳烟区品种布局的措施

品种合理布局必须全面了解品种的生物学性状、农艺表现、品质特点、香型风格、工业可用性等特征特性，充分考虑工业企业需求，在认真分析邵阳烟区生态环境复杂多样性的基础上，选用烟叶质量与之相适应的栽培品种在适宜区域进行推广种植，从而达到优化品种布局，彰显烟叶区域特色的目的。

3.1 加大现有主栽品种的调整力度

为了更好地满足工业企业对邵阳特色烟叶的需求，改变邵阳烟区主栽品种布局不合理的现状，打破邵阳市主栽品种单一化局面，必须加大现有主栽品种的调整力度。目前，尚无更好的品种替代云烟87，为更好地彰显邵阳烟叶浓香、富有甜润感特色，必须加快恢复K326在邵阳烟区的主导地位，大幅减少云烟87的种植面积。综合考虑全市烟叶生产的实际情况，建议K326在全市的种植比例恢复到50%左右，云烟87降低到20%以下，其他品种包括云烟85、HY-9-7、贵烟四号、中烟201、KRK26等的种植比例约30%以上。

3.2 加强优良品种的配套技术研究

要使优良品种表现优质特色，必须要有一套相适应的栽培、调制方法，做到良种良法配套，才能最大限度发挥良种在生产中的作用。良种良法配套技术研究重点如下:①K326、中烟201、HY-9-7研究进一步提高上部叶可用性的栽培和烘烤技术和烟叶香型特征形成的生态条件，并适应生态条件发展配套生产技术；②云烟87、云烟85研究提质增香栽培技术；③贵烟四号、云烟203、湘烟1号应全面掌握其生长发育规律、产量、质量表现、抗逆能力、地区适应性等特点，制定出切合区域实际的栽培、烘烤技术措施。

3.3 优化现有品种的合理布局

根据前2年品种试验、示范、调拨情况、工业企业的需求导向和2008、2009年栽培品种的综合表现，对全市产区烤烟现有品种布局进行优化（见表3）:①加强适应邵阳烟区生态、生产条件、优良品种的研究与应用，通过提高品种最基本的农业技术转化率，发挥品种潜力；②根据邵阳烟区不同生产条件因地制宜不断的选用推广优良新品种，利用多品种的合理搭配互补，有力抵御或缓冲不良气候条件的侵袭，稳定提高烟叶生产能力，利用多品种的合理搭配互补，丰富优质烟叶品质类型，通过提高烟叶质量提升烟草种植效益；③每个主栽品种的种植面积控制在40%左右为宜，目前K326在近期还有较大的应用前景，但应控制种植规模，种植比例可稳定在40%左右，适当稳定HY-9-7的种植面积，种植比例可控制在30%左右，中烟201虽然叶片偏薄，但烟叶品质较好，在生产条件较好的地区种植比例可稳定在5%～10%，云烟85、云烟87可稳定在10%左右，南江三号、KRK26作为新品种应尽快扩大生产试种规模；④加强后备优良新品种的试验、示范、和良种良法技术配套技术研究，稳步优化推广品种的合理布局。

表3 2010年邵阳烟区烤烟品种分配

4 完善邵阳地区特色烤烟品种布局的建议

邵阳烟叶要在“控得住”的前提下，坚持“以质量求效益 以质量求生存”的原则，在“控规模、突质量、强特色、拓市场、显亮点”5个方面下工夫。①统筹考虑，不能操之过急。缺乏必要的试验、示范过程，容易导致失败。要认真总结近几年品种示范效果，结合邵阳地区实际情况，认真制订种植品种推广种植区域和布局方案，积极稳妥地推广优良新品种，确保成功。②坚持正确的评价标准。衡量一个品种优劣，就要看它是否具有优质性、适产性、适应性、抗逆性，没有优质性，就没有推广的价值；缺乏适应性，说明当地的生态条件不适宜推广种植；抗逆性差，说明种植有风险；适产性则是提高经济效益的一个重要方面。③要有配套的生产技术。当新品种在新区种植时，需要经过试验、示范，总结出适合当地生态条件的配套栽培技术。把握好移栽期、施肥、浇水、留叶、成熟度、烘烤等环节。要达到品种特性、生态条件与栽培技术的统一与吻合，要进行科学、全面、系统地理论化总结。④要有高效的推广体系。大多数烟区都是烟农分散种烟，这就加大了新科技的推广难度。同时，烟农是推广新品种的直接操作者，使他们熟练掌握操作技术十分重要。实行技、物、责、权、利相结合的原则，科技人员驻村入户，深入田间，逐步分环节进行培训、指导、操作，使烟农能够从理论上了解新品种的特性，掌握具体的技术操作方法，而且可以确保新品种配套栽培技术得到推广和普及。

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