《中国蔬菜》2010.16学术论文导读

《中国蔬菜》2010.16学术论文导读

番茄抗烟粉虱研究进展

郭广君等（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081）—《中国蔬菜》2010（16）

烟粉虱是一种由多种生物型组成的世界性农业害虫，普通栽培番茄对其没有抗性，抗源主要来自于番茄的野生近缘种。本文对国内外番茄抗烟粉虱的种质资源，番茄对烟粉虱的抗性机制及遗传基础等方面的研究现状进行了总结，并提出了今后的研究重点。

菌根对草莓生长和抗性增强作用的研究进展

殷亚丽等（大连理工大学生命科学与技术学院，辽宁大连 116024）—《中国蔬菜》2010（16）

综述了菌根真菌促进草莓的营养吸收和植株生长、提高品质、增强抗病性及抗逆性等方面的研究概况，指出当前菌根化草莓研究中存在的问题，并对菌根化草莓的应用前景进行了展望。

集约化蔬菜生产的中微量元素施用原则与方法

孟利芬等（青岛农业大学资源与环境学院，山东青岛266109）—《中国蔬菜》2010（16）

集约化蔬菜生产的中微量元素障碍问题近年来逐渐显现，从菜园土壤的养分供应特点以及蔬菜对中微量元素的需求特点分析了集约化菜田生产的中微量元素缺乏的现状，指出钙、镁、硼等缺乏的可能性较大，并分析其直接或者间接缺乏的成因，结合生产实践，提出补充这些养分的对策。

大白菜缘枯病抗性基因的SRAP标记筛选

邸青等（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081）—《中国蔬菜》2010（16）

大白菜缘枯病是近年来在大白菜种植过程中出现的一种新型病害。大白菜染病初期多数叶片叶缘焦枯，随着病情发展，由叶缘随叶脉向基部扩展，叶脉、叶柄失绿、枯黄，最终全株干枯死亡。以大白菜缘枯病抗病材料山西信中籽339和感病材料山西信中籽332为亲本构建包含111个单株的F2分离群体，利用SRAP分子标记技术并结合分离群体混合分析法（BSA）筛选与抗病基因连锁的标记。结果表明：在672对SRAP引物中有19对引物在抗感病池间存在多态性，经过单株筛选，BMe10CO11标记与大白菜缘枯病抗病基因连锁，其遗传距离为11.4cM。

西葫芦种质资源遗传多样性的RAPD分析

陈凤真等（菏泽学院，山东菏泽 274000）—《中国蔬菜》2010（16）

利用RAPD技术对国内外47份西葫芦种质材料进行遗传多样性及亲缘关系分析。从520条随机引物中筛选出30条能产生稳定多态性的引物用于RAPD反应，共扩增出367条带，其中302条表现多态性，占总数的82.29%，表明西葫芦资源在分子水平上具有丰富的遗传多样性，与形态学研究结果一致。聚类分析将47份西葫芦种质材料分为两大类。在第Ⅰ类群中，可将32份种质材料分为4个亚类；第Ⅱ类群分成5个亚类。从生长习性来看，矮生与半蔓生的亲缘关系最近；从皮色来看，白色与绿色亲缘关系最近，亲缘关系最远的为白色与花皮。

AM真菌对不同栽培基质甜椒生长及产量品质的影响

王林闯等（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081）—《中国蔬菜》2010（16）

以甜椒为材料，研究了菌根真菌对普通土和有机基质不同栽培方式下甜椒生长发育、产量品质的影响。结果表明，AM真菌显著提高了甜椒的根系活力，促进了根系中须根的萌发和生长；接菌处理还显著提高了甜椒叶片的叶绿素含量和光合速率，在有机基质处理中促生作用更明显；接菌处理使甜椒的产量有了明显提高，与对照相比显著差异；接菌处理对甜椒的品质也有很好的改进作用，表现为硝酸盐含量下降和总糖、VC、粗蛋白含量增加，因此菌根苗在增施有机质的有机基质栽培下应用效果更好。

NPK不同配比对笋瓜（印度南瓜）果实中铬（Cr3+）、果胶和戊糖含量的影响

蒋欣梅等（东北农业大学园艺学院，黑龙江省教育厅寒地蔬菜生物学重点实验室，黑龙江哈尔滨150030）—《中国蔬菜》2010（16）

以笋瓜（印度南瓜）龙园栗香为材料，研究了N、P、K不同肥料配比对笋瓜果实中铬（Cr3+）、果胶、戊糖3种物质含量的影响。结果表明：高氮肥（尿素450 kg·hm-2）的各组合下Cr3+、果胶和戊糖含量均显著降低。在正常追肥（N1P1K1）前提下，仅增施钾肥的处理（N1P1K2）果实中3种物质均显著增加，仅增施磷肥的处理（N1P2K1）果实中Cr3+和戊糖含量显著增加，同时增施钾肥和磷肥的处理更有利于果实中Cr3+的积累。综合来看，生产中可采用N1P1K2（尿素225kg·hm-2+ 磷酸铵 225kg·hm-2+ 硫酸钾 300kg·hm-2）处理进行追肥，可提高笋瓜果实中Cr3+、果胶、戊糖的含量。

薤生长动态与分蘖观察

陈学军等（江西省农业科学院蔬菜花卉研究所，江西南昌 330200）—《中国蔬菜》2010（16）

为探究薤生长发育与分蘖规律，以江西生米藠头为试材开展了薤生长动态研究。结果表明：薤植株、根、鳞茎和叶鲜样质量以及株高、叶数、根数、最大叶长等均随生长进程逐步增加，呈单峰曲线的增长动态，且均在鳞茎膨大期增长最快。薤分蘖发生于鳞茎膨大期，一般行3～4级分蘖，分蘖数（X）与分蘖级数（n）的关系为：X=2n。薤鳞茎质量与单株叶数、叶质量、分蘖数、单株根数和根质量存在紧密相关关系。

蚯蚓粪复合基质氮素添加量对番茄幼苗生长的影响

张晓蕾等（扬州大学，江苏扬州 225009）—《中国蔬菜》2010（16）

在蚯蚓粪复合基质中添加尿素，研究不同添加量对番茄幼苗生长的影响。结果表明：蚯蚓粪复合基质处理的各项指标明显优于对照基质。蚯蚓粪复合基质中尿素添加量为0.5kg·m-3在苗初期幼苗的株高、开展度、茎粗、叶片数，苗中期幼苗的株高、开展度、茎粗最大；尿素添加量为1.0kg·m-3在苗中前期幼苗的叶绿素，成苗期的茎粗、叶片数最大；尿素添加量为2.0 kg·m-3在苗中前期幼苗叶片数，苗初期和成苗期的开展度以及成苗期的株高最大。苗中期尿素添加量为0.5kg·m-3的根长最长，尿素添加量为2.0kg·m-3的根表面积、根直径、根体积最大。可见在番茄育苗中蚯蚓粪复合基质完全可以替代传统基质，苗中前期尿素添加量以 0.5kg·m-3效果好，高氮添加量（2.0kg·m-3）在苗后期的促苗效果逐步显现，尿素添加量以0.5 kg·m-3最有利于形成番茄壮苗。

芘对萝卜幼苗生长和一些生理特性的影响

陈世军等（黔南民族师范学院，贵州都匀558000）—《中国蔬菜》2010（16）

PAHs对人和动物有致癌、致畸、致突变作用，土壤中的PAHs可以穿过根皮层而进入植物体内，进而影响植物的正常生长，并能通过生物富集进入食物链，影响食品安全。芘是带有4个苯环的芳香稠环型PAHs，在环境中与PAHs总量具有良好的相关性，常被作为监测PAHs的指示化合物。采用土培方法探讨芘对萝卜幼苗生长和一些生理特性的影响。结果表明：芘对萝卜种子出苗率无影响，对幼苗株高、根长和叶面积显著抑制；芘处理的萝卜幼苗叶内叶绿素a、叶绿素b含量显著下降，丙二醛（MDA）含量、电解质渗透率（EL）显著提高，除超氧化物歧化酶（SOD）活性一直降低外，过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性均呈现先升高后下降的趋势。

甲壳素降解液防治番茄南方根结线虫病

张志红等（华南农业大学资源环境学院，广东广州510642）—《中国蔬菜》2010（16）

以番茄为试材，通过盆栽试验，研究了4株芽孢杆菌与1株酵母菌组合后对甲壳素的降解效果以及甲壳素降解液防治番茄南方根结线虫病的效果。结果表明，所有菌株组合后的降解效果最好，其降解液的粘度最低、几丁质酶活性最高。用甲壳素降解液处理番茄根际土壤，可提高土壤中细菌、真菌和放线菌的群落数量，降低番茄南方根结线虫的根结率和根结指数。甲壳素降解液对南方根结线虫病的防治效果为54.29%，是甲壳素培养基处理的2.58倍。

苦瓜枯萎病病原的鉴定及植株体内菌量测定

苏明星等（福建省农业科学院农业生物资源研究所，福建福州 350003）—《中国蔬菜》2010（16）

从福建省福州市的苦瓜枯萎病病株上分离到19个镰刀菌菌株，经采用Booth镰刀菌鉴定方法及尖孢镰刀菌特异性引物（FOF1/FOR1）PCR鉴定，确定19个菌株均为尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）。将该菌株回接健康苦瓜幼苗，植株表现枯萎症状，重新分离又获得相同的病原物。采用分段取不同病株样本的方法研究了该菌在植株体内的数量分布，结果表明无症植株、中度病株和重度病株体内均存在尖孢镰刀菌，无症植株含菌量最低，中度病株含菌量最高，重度病株含菌量次之，但均表现为茎基部含菌量最高，根部次之，茎中部则低于根部，茎顶部和叶片均未分离到病原菌。

狼毒大戟根提取物抑菌活性及其提取方法初探

孙瑞艳等（沈阳农业大学生物科学技术学院，辽宁沈阳 110161）—《中国蔬菜》2010（16）

以连续回流提取法从狼毒大戟根中提取得到抑菌活性物质，采用生长速率法进行离体抑菌试验确定其对多种植物病原真菌的抑菌活性。狼毒大戟根提取物对黄瓜枯萎病菌、菜豆炭疽病菌、甜瓜枯萎病菌等9种供试病原真菌菌丝生长均有一定的抑制作用。通过单因素试验和正交试验确定最优提取工艺为：以90%乙醇作为溶剂，料液比1︰20，在提取温度为65℃和pH值为10.0条件下提取90 min，提取次数为2次。

甘肃省河西地区辣（甜）椒病毒病毒原鉴定

文朝慧等（甘肃省出入境检验检疫局，甘肃兰州730020）—《中国蔬菜》2010（16）

2006～2009年用DAS-ELISA方法对采自甘肃省河西地区辣（甜）椒病毒病病株的27个样本进行了携带烟草花叶病毒（TMV）、黄瓜花叶病毒（CMV）、烟草蚀纹病毒（TEV）、辣椒轻微斑驳病毒（PMMoV）、番茄斑萎病毒（TSWV）、马铃薯 X病毒（PVX）、马铃薯Y病毒（PVY）、苜蓿花叶病毒（AMV）和蚕豆萎蔫病毒（BBWV）共9种病毒的检测，同时采用反转录聚合酶链式反应对其中20份样本进行了携带前4种病毒的测定。结果表明，DAS-ELISA方法检测出的病毒种类有TMV、CMV、PMMoV、PVY和TEV，其中TMV和CMV是优势毒原种群，检出率分别为44.4%和33.3%；RT-PCR 方法检测出 TMV、CMV、TEV 和PMMoV病毒；未检出TSWV、PVX、AMV和BBWV。