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行业动态

2010-02-10

中国畜牧业 2010年18期
关键词:动物养殖

要 闻

韩长赋强调:加强草原保护与建设

8月30日至9月1日,农业部部长韩长赋在内蒙古自治区调研时强调,加强草原保护与建设关系农牧业生产、农牧民生活和生态环境,意义重大,任务繁重。各级农牧部门要深入落实草原家庭承包经营制度,加大草原保护建设支持力度,充分调动农牧民积极性和创造性,正确处理好经济发展与生态建设,草原保护与合理利用,牧区生产、生活和生态之间的关系,努力恢复草原植被,提升草原生态功能,积极发展草原生态畜牧业,增加牧民收入,提高牧民生活质量,实现草原可持续利用,促进牧区经济社会发展与繁荣,推进生态文明与进步。

首批动物疫苗运抵舟曲灾区

为确保灾后不发生重大动物疫情和人畜共患病,甘肃舟曲农牧部门从9月4日起对灾区畜禽进行紧急免疫接种。随着首批疫苗抵达舟曲,灾区畜禽紧急免疫接种工作正式展开。甘肃省兽医局副局长周生明表示,此次秋季动物疫苗接种工作比往年提前了1个月。为了落实集中免疫工作,甘肃省紧急从新疆等地的疫苗生产厂家调拨了12种1100万毫升疫苗。本着重灾区优先的原则,第一批接种疫苗将首先满足舟曲城关镇和江盘乡的需要。全县18万头(只)禽畜的疫苗接种工作在1周内完成。

农业部认定首批51个国家现代农业示范区

近日,农业部在宁夏召开国家现代农业示范区建设工作座谈会,部署国家现代农业示范区发展与建设工作。据悉,为探索中国特色农业现代化道路,加快现代农业建设进程,2009年11月,农业部决定开展国家现代农业示范区创建工作。今年8月,在省级农业主管部门推荐和省级人民政府同意的基础上,农业部已认定北京市顺义区等51个县(区、市、垦区)为第一批国家现代农业示范区。51个国家现代农业示范区幅员面积20.5万平方公里,占国土面积2.1%,耕地面积共1.01亿亩,占全国耕地总面积5.5%,粮棉油糖、畜禽、水产和蔬菜等大宗农产品生产优势突出,现代农业发展均处于省、区、市领先水平。

农业部强化兽药安全监管

近日,农业部兽医局对下半年兽药监管工作做出全面部署,要求各级兽医管理部门增强责任感和紧迫感,下更大的力气,采取更有力的措施,以确保重大动物疫病疫苗质量和动物产品质量安全为重点,切实做好下半年兽药监管工作,为实现“两个努力确保”工作目标做出重要贡献,保障畜牧业健康发展,维护公共卫生安全。农业部要求,各级兽医管理部门下半年要重点做好以下工作:一是继续抓好兽药经营规范年行动,保证取得明显成效。二是积极推进兽药GSP贯彻实施工作。三是切实加强兽药执法,严惩违法行为。四是继续抓好兽药使用监管和兽药残留监控,保障动物产品质量安全。五是加大宣传教育力度。

我国成立首家食品安全法治研究机构

8月29日,中国法学会食品安全法治研究中心在北京成立,这是我国首家食品安全的全国性法治研究机构,中心将汇聚专家学者,行政、司法和监管部门开展调查研究,提出有价值、有针对性的法律对策建议,破解食品安全难题。中国法学会食品安全法治研究中心8月29日还发行了《食品安全法治》内刊,开通了中国食品安全法治网,这将为中央决策、立法、监管部门提供信息和智力支持。

全国能繁母猪保险及防疫工作率先在四川试点运行

9月2日,中国动物疫病预防控制中心朱长光处长、杨龙波副处长和中国人保财险股份有限总公司农保公司副总经理魏柏林一行,在四川省动物卫生监督所及仁寿县有关人员的参与及陪同下,在仁寿县进行了现场全流程操作示范。试点现场设在仁寿县满井镇某种猪场,仁寿县基层畜牧兽医及保险公司工作人员对能繁母猪进行了专用耳标的佩戴,并对耳标、畜主信息、防疫信息进行了现场记录和操作;在仁寿县畜牧局,工作人员通过电脑操作系统,录入畜主信息、防疫信息等建立能繁母猪保险档案,与保险公司工作人员进行保单交接等工作的现场演示。通过实际流程的操作,工作组一行对仁寿县能繁母猪保险工作给予充分肯定。

各 地

河北:被商务部列为“放心肉”体系建设试点

近日,河北省被商务部列为开展市场监管与“放心肉”体系建设试点省份,对屠宰技术监管系统和定点屠宰企业标准化改造项目,中央财政将给予资金支持,各设区市商务局可进行市场监管与“放心肉”体系建设国家级试点申报。

对屠宰技术监管系统建设项目,商务部决定采取以奖代补方式予以支持,重点支持屠宰监管技术支撑系统和市场监管公共服务体系建设。对按照商务部、财政部相关文件的要求,在试点地区开展上述工作并经验收合格的,每个屠宰监管技术支撑系统项目按监管平台不超过300万元、每个企业监控终端不超过5万元的标准予以支持;每个市场监管公共服务体系建设项目,按地级以上城市不超过100万元、县级城市不超过50万元的标准予以支持。上述项目支持标准均不得超过项目总投资的50%。

江苏:新添两个国家试验动物种子中心

近日,科技部批准成立6个国家实验动物种子中心,其中“国家遗传工程小鼠资源库”和“国家非人灵长类实验动物种子中心苏州分中心”落户江苏。遗传工程小鼠资源库依托南京大学建设,是集科技基础条件平台、科研中心和人才培训为一体的国家级基地,目前已成为品系保有量亚洲第一、世界第三的模式动物资源库。实验动物种子分中心依托苏州西山中科实验动物有限公司建设,为国内外医药研究机构提供药物临床前研究服务。两个“国家实验动物种子中心”的建成与完善,对提升江苏省实验动物及相关产业技术创新水平具有重要意义。

海南:万头猪场建设突破150个

年初以来,生猪价格持续低迷,散养户甚至出现亏损,但海南生猪养殖业依然稳步扩张。海南全省生猪存栏量、能繁母猪存栏量、生猪出栏量一直保持增长态势。前8个月生猪出岛量更是达到115万头,比去年同期增加30多万头。截至8月底,全省万头以上猪场达到152个,千头以上猪场突破1500个。罗牛山、温氏、美健等龙头企业利用自身优势,发展周边农户规模养殖,以点带面,带动作用明显。在大型猪场快速增加的同时,养殖专业合作社迅速崛起,成为畜牧业快速发展的主力军,年出栏生猪2000头专业村达到307个。目前,全省生猪规模养殖比重占全省生猪出栏量的73%以上。

天津:加大兽药饲料生产经营环节监察力度

9月至10月,天津市各区县畜牧兽医部门将对辖区内的兽药和饲料生产经营、畜禽饲养等环节加强监管,严厉打击非法制售和使用瘦肉精等违禁药物行为,确保市民吃上放心肉。据介绍,市畜牧部门将对兽药、饲料生产经营企业开展拉网式检查,对非法制售和使用瘦肉精等违禁药物的行为进行严惩。检出的不合格生猪一律不准上市,同时追溯到具体场户进行处罚。市畜牧局还要求养殖企业、养殖户严格按照规定使用兽药、饲料等,规范建立养殖档案或养殖记录,记载畜禽来源、投入品使用、疫病防治等情况,并对出栏畜禽进行质量安全状况自检,畜禽出售时出具《畜禽质量安全检测合格证明》。

吉林:新加坡多家公司与吉林市共建食品区

9月3日,中国新加坡吉林食品区投资环境说明会暨吉林市重点项目签约仪式在长春市举行。根据会议透露的信息,总投资达1100亿元人民币的中国新加坡吉林食品区项目已经进入实质性实施阶段。据悉,该食品区将分成三期建设。其中,2010年到2015年投资100亿元人民币,重点建设基础和起步项目;2016年到2020年,计划投资500亿元,重点吸引国内外知名企业投资,主要产业项目全面建设,形成产业规模;2021年到2025年,还将投资500亿元,全面提升服务、管理层次,优化产业结构。

吉林市已与新加坡多家公司签订长白山保健品生产、乳酸菌技术养殖及鸡肉产品加工、林蛙养殖及深加工、荞麦食品加工等中新食品区投资项目10个,投资总金额为37.5亿元。

重庆:畜禽保险政府为农民买单70%

重庆市在“两翼”实施鸡鸭鹅牛羊兔6类保险,为农户发展畜禽养殖保驾护航。据重庆市农委有关负责人介绍,保费市里补助50%、区县补助20%、农民承担30%,预计保费支出将达1.3亿元,保障金额30亿元。梁平是重庆市的水禽养殖大县,去年出栏鸭800多万只、鹅100多万只。在“两翼”农户万元增收工程中,该县将水禽作为重点产业,对鸭、鹅以及土鸡进行保险,主要针对养殖大户——养鸭在2000只以上、养鹅500只以上、养土鸡1000只以上的养殖户。

四川:南充市贷出首笔“活体畜禽抵押贷款”

近日,四川省南充市商业银行以活猪作抵押物,为一养猪企业一次性提供了900万元的抵押贷款。据介绍,用活猪抵押贷款,在全省属首例,在全国也是少有的。获得贷款的企业是四川天兆畜牧科技有限公司,贷款新品种名称叫“生物性资产抵押贷款”。

所谓生物性资产抵押贷款,是指南充市商业银行专为畜禽养殖企业和农户“量身定做”的贷款新品种,养殖农户或企业用自身或第三人正在养殖的猪牛等活体牲畜作为抵押,向银行申请贷款,取得信贷资金。此前,畜牧企业及农户普遍缺少有效贷款抵押物,加之畜牧业养殖风险、市场风险都较大,融资问题相当突出。南充市尝试破解畜牧业融资困局,开始尝试“活体畜禽抵押贷款”。

广西:玉林市动检员与监督员参加法律法规考试

今年是农业部《动物检疫管理办法》《动物防疫条件审查办法》颁布实施的第一年,为推进动物防疫法律体系的学习,规范动物检疫、动物卫生监督行为,提高动物检疫人员、监督执法人员依法行政能力,全面促进动物检疫监督工作上新水平,9月8日,广西玉林市组织900名动物检疫员与动物卫生监督员,参加《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《重大动物疫情应急条例》等法律法规知识考试。此次全市动物检疫人员和监督执法人员统一考试,是贯彻落实农业部官方兽医制度有关要求,推进官方兽医进程的前期工作,并将此次考试成绩录入“动物检疫员与监督员”电子档案,作为官方兽医队伍建设的参考。(梁家攀)

河南:济源市建千万只肉兔养殖基地

近日,位于河南省济源市承留镇仓房庄村的肉兔养殖示范基地已开工建设。该项目由济源市阳光兔业有限公司投资2亿元兴建,计划用2~3年时间在济源市山岭区建设1000万只肉兔养殖项目。项目采用“公司+基地+农户”运作模式,实施“户户饲养、一村一品、整村推进”的生态笼养扶贫带动模式,确保农户利益;实行“54321”管理模式,即:“五统一”:统一规划,统一供种,统一供料,统一防疫,统一产销;“四分散”:分户饲养,分户核算,分户入网,分担风险;“三先”:先树大户作示范,先替养兔户核算,先科技培训促发展;“二抓”:抓服务体系建设,抓经营网络建设;“一确保”:确保养兔户每只商品兔盈利13元以上。目前,基地已建成一个祖代种兔场和一个标准化商品兔示范场,引进种兔1000套。2013年项目建成后,养殖户全部按出口备案场进行管理,产品以出口欧盟为主,年出栏商品兔将达到1000万只,年产绿色有机兔肉1.9万吨,年产值可达5亿元。(牛金涛)

湖北:利川市开展秋季动物防疫工作

为了全面、及时、有效地开展秋季动物防疫工作,确保湖北省利川市畜牧业持续健康发展,9月5日,利川市畜牧局召开会议,对秋季动物防疫工作进行了安排部署。据介绍,此次动物秋季防疫工作历时1个月,将组织全市的驻村防疫员全面完成高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫、羊痘等六种重大动物疫病的集中免疫工作,要求防疫密度达100%;完成生猪65万头剂、牛8.5万头剂、羊4.0万头剂、家禽300万羽剂的防疫注射工作任务。

今年,全市秋季动物防疫工作将强化疫情监测报告,加强预防性消毒工作,加强检疫监管工作,完善应急预案和物资储备应对突发疫情,加强督办,确保防疫工作的质量和效果。

西藏:农牧业标准化技术委员会成立

8月23日,西藏自治区农牧业标准化技术委员会(以下简称标委会)成立暨授牌大会在拉萨召开。与会代表审议并通过了《西藏自治区农牧业标准化技术委员会章程》。会上,自治区农牧厅坚参厅长、自治区技术监督局格桑占堆副局长分别作了重要讲话并提出了具体工作要求。他们强调,标委会的成立是西藏自治区农牧业发展中的一件大事,充分体现了西藏自治区党委政府对开展农牧业标准化工作的高度重视。要深刻认识农牧业标准化的重要性,不断增强做好标准化工作的紧迫感和责任感;要明确任务,突出重点,积极推进西藏自治区农牧业标准化工作,加快建立完善西藏自治区农牧业标准化工作服务体系。

内蒙古:锡林郭勒盟东乌旗建现代肉羊产业核心区

今年,内蒙古锡林郭勒盟东乌旗投入3800万元实施现代肉羊产业核心区建设项目,其中中央财政投入资金1500万元,旗财政配套资金300万元,整合部门涉牧资金752万元,企业自筹600万元,牧民合作组织、牧民自筹648万元。一是建设良种羊繁育基地、育肥基地各2处,其中乌里雅斯太镇恩和吉日嘎查和达布希拉图嘎查分别建设良种羊繁育基地、育肥基地各一处,良种羊繁育基地和育肥基地建筑面积分别为1150.64平方米和973.35平方米,总投资231.57万元。二是标准化家庭牧场棚圈建设,共建63处,18900平方米,总投资277.58万元。三是储草棚建设100处,5000平方米,投资200万元;牧区住宅保温50处,投资50万元;移动式风光互补设备37户,投资103.8万元;饲料槽斗建设260户,投资37.7万元;生活区和生产区隔离围栏建设102户,投入325.9万元。

黑龙江:肇源县积极打造奶牛主导产业

为了推进实施黑龙江省提出的“千万吨奶工程”战略,积极推进乳品业健康、持续、有序的发展,黑龙江省大庆市肇源县在努力打造奶牛主导产业上做足了文章:一是引进大企业,赢得大发展。去年引进大庆市金天然乳品企业,日加工鲜乳能力在300吨以上,现正在基本建设中。二是政府引导扶持,大量购进优质高产奶牛。2009年以来,共有4个乡镇先后引进优质高产奶牛1万多头,全面坚持推进“一村一品”、“一乡一业”大力发展奶牛标准化养殖示范区、养殖小区和规模饲养场户。三是加快合作组织的建设进程,提高抗御市场风险的能力。截至目前,全县已经注册奶牛专业合作组织21个,有会员1532人,进一步提高了农民抗御市场风险的能力。

辽宁:阜新市四项措施大力发展低碳畜牧业生产

近日,辽宁省阜新市采取四项措施,发展低碳畜牧业生产:一是发展适度规模化标准化养殖。引导散养农户按照“人畜分离、独立建圈、沼气配套、健康饲养”的原则,推行标准化养殖。规模养殖户按照“适度规模、布局合理,干稀分离、种养结合,雨污分流、沼气配套”的方法,推行适度规模化标准化养殖,切实解决养殖污染的问题。二是重点打造畜禽养殖村和规模养殖小区。严格实行统一规划、统一防疫、统一管理、统一服务,发展畜禽养殖重点乡(镇)、重点村、养殖大户。三是推行种养结合的畜牧业发展路子。按照种植业和周边土地的消纳能力布局畜禽养殖和规模,畜禽粪便及养殖污水经过无害化处理后回归农田、果园、林地等。发展“粮—经—饲”三元种植结构,形成“猪—沼—果”等多种综合利用模式,实现资源的循环利用。四是推行微生物发酵床饲养技术。

宁夏:苜蓿青贮技术试验获得成功

经过宁夏自治区和有关市、县(区)畜牧技术人员的积极努力,宁夏苜蓿青贮技术试验近日获得成功。根据现场开窖检验和感官鉴定:青贮苜蓿茎、叶形态清楚,色泽正常,气味芳香,牛羊喜食,适口性好,优质率达100%。

宁夏是全国紫花苜蓿的主要产区之一。目前,苜蓿收获和储存方法主要是晒制干草。这次进行的苜蓿青贮,与调制青干草相比,有三大优点:一是能做到适时、集中收获,最大限度地减少牧草营养成分损失,提高了苜蓿质量;二是操作简便、成本低,占地空间小,可以常年供应;三是苜蓿青贮鲜嫩多汁,适口性好,消化率高。苜蓿青贮技术试验成功,突破了鲜苜蓿难以单独调制青贮饲料的传统认识,既为合理利用和储存苜蓿,大面积推广苜蓿青贮技术提供了可靠依据,又为实现青绿饲料异地调运及抗灾保畜开辟了新的途径。

市 场

商务部公告:进口白羽肉鸡产品征收反补贴税

近日,商务部发布2010年第52号公告,对原产于美国的进口白羽肉鸡产品反补贴调查作出最终裁定。公告称,经过调查,商务部最终裁定原产于美国的进口白羽肉鸡产品存在补贴,中国国内白羽肉鸡产业受到了实质损害,而且补贴与实质损害之间存在因果关系。国务院关税税则委员会根据商务部的建议作出决定,自2010年8月30日起,对原产于美国的进口白羽肉鸡产品征收反补贴税,实施期限5年。公告显示,本次被调查产品为活体白羽肉鸡屠宰加工后的肉鸡产品,包括整鸡、整鸡的分割部位、肉鸡的副产品,不论是鲜的、冷的或冻的。活鸡、以罐头和其他类似方式包装或保藏的肉鸡产品、鸡肉香肠及类似产品、熟食肉鸡产品均不在本次申请调查进口产品范围之内。

企 业

皓月公司成为沃尔玛国内首家牛肉直采基地

作为第九届农博会的一个重要活动内容,8月25日上午,沃尔玛牛肉农超对接基地揭牌仪式在吉林省长春市举行。皓月公司成为沃尔玛在全国设立的首家牛肉农超对接基地。

为了减少农产品流通环节,降低流通成本,增加农民收入,沃尔玛(中国)从2007年开始在国内推广“农超对接”项目。截至今年7月31日,已先后在全国15个省、直辖市建立了46个农超对接基地,面积超过32.2万亩,项目惠及41.7万农民。今年6月,吉林省皓月公司顺利通过沃尔玛(中国)委托第三方进行的“中国牛肉直采基地”审核,成为沃尔玛(中国)第一个“牛肉产品直采基地”。

阜新爱森百万只羔羊屠宰加工项目落户彰武

8月25日,阜新爱森民族肉业有限公司与辽宁省阜新市彰武县四堡子乡政府年屠宰100万只羔羊项目签约仪式在彰武县举行。阜新爱森民族肉业有限公司是上海光明集团下属的上海爱森肉业有限公司合股经营企业,计划依托彰武乃至蒙东地区羔羊,建设年屠宰100万只羔羊企业。项目计划总投资7200万元,项目9月上旬开工,年底前竣工投产。该项目的建设,将填补彰武地区肉羊屠宰加工企业的空白,对拉长肉羊产业链条,促进地区财政增长和农民增收,必将发挥重要作用。

牧羊集团四度入围“中国机械500强”

近日,2010年《中国机械500强研究报告》暨《世界机械500强》发布会在北京人民大会堂隆重举行。江苏牧羊集团有限公司以综合分79.5383分,位居260位,这是牧羊集团连续四年入围“中国机械500强”。会上同时发布了2010年《世界机械500强》榜单,有77家中国机械企业入选。此次《中国机械500强研究报告》依然采用世界企业实验室(WorldCompanyLab)按国际惯例设计的企业竞争力评测模型(CVA),对企业的销售收入、利润总额、资产利润率、增长率等数据,结合行业差异、声望指数等因素进行综合分析研究。

国 外

粮农组织:全球肉价触及20年高点

由于新兴国家需求强劲、加之美国和澳大利亚等出口国产量下滑,全球肉价已触及20年来的高点,从而加剧了有关食品通胀正在抬头的担忧。联合国粮农组织8月份肉价指数升至自1990年以来的最高水平,过去一年内,已累计上涨16%。其中,羊肉价格已升至37年高点,牛肉价格升至两年来的高点,猪肉与禽肉价格也出现了上涨。粮农组织驻罗马研究家畜的经济学家佩德罗·阿里亚斯表示:“亚洲与中东地区对牛羊肉有着持续的需求。但由于出口国削减了牲畜数量,所以这种需求未能满足。”他的看法与业内普遍观点基本一致。今年以来,芝加哥商品交易所未履行的生牛与生猪期货与期权合约已激增近1/3。这些都是基准衍生品合约。

部分非洲国家:启动食品安全计划

在2009年获得八国集团220亿美元资金援助后,非洲农业发展综合计划已率先在塞拉利昂和卢旺达等国启动食品安全计划,以促进非洲地区农业发展,保障食品卫生安全,减少贫困。

肯尼亚《商业日报》9月3日援引非洲农业发展综合计划项目官员米贝洛的话报道说,非洲国家若想申请该项目的基金,需通过规定的审核程序,制定内容具体、费用详细的国家投资计划,同时签署一项非洲农业发展综合计划约定书。乌干达、肯尼亚和马拉维将在今年9月底提交各自的国家投资计划,期望获准成为第二批受益者。

2003年,非盟峰会通过非洲农业发展综合计划,旨在推动非洲国家实现每年10%的农业增长和6%的经济增长。改善非洲大陆食品安全是实现非洲农业发展综合计划的重要举措之一。

趣 闻

肯尼亚认养动物孤儿在行动

肯尼亚内罗毕动物孤儿院9月6日迎来一群特殊客人,他们来自一个名为“东非健康决议”的医疗保险公司。作为区域内首屈一指的医疗保险机构,他们此行并非推销保险产品,而是认养一只在这里生活的动物孤儿。创建于1964年的内罗毕动物孤儿院是肯尼亚最早的动物孤儿院,位于内罗毕国家公园内。近年来,随着国际社会对野生动物保护的关注,动物孤儿院已成为肯尼亚被抛弃或受伤野生动物的主要避难所及康复中心,每年吸引逾20万名游客前来参观及认养。经过细心挑选,“东非健康决议”医疗保险公司最终选定认养一头7岁大的野生猎豹,并给它取名为“雾一样的和谐”。

猪住楼房坐电梯

你见过猪住在楼房里的吗?更稀奇的是,你见过为猪的上上下下安装电梯的吗?这稀奇的事,就发生在黑龙江省双丰林业局51公里处齐俊刚的生猪养殖基地。2009年11月,他投入150万元资金购买维修了1020平方米养猪场,维修后一楼是母猪舍,二楼是肥猪舍,并在二层楼猪场内安设了电梯,便于母猪繁育和仔猪运出,新制了育床,这些“标间”都采用全封闭的建筑设计,温度都是实行人工控制的,冬暖夏凉,自动化流程饲养。

农民网上卖鱼苗卖成全省老大

从事鱼苗孵化多年的广东省阳春市岗美镇农民黄德活,前不久通过网络推介,把孵化的桂花鱼苗卖到了江苏,获纯利4万多元。记者近日从阳春市水产部门了解到,有了网上销售渠道以后,该市淡水鱼苗逐渐挺进江苏、上海等地,预计今年孵化总产量达2500亿尾,总产值达6000万元,同比增长20%。目前,阳春市有100多户农民从事桂花鱼苗孵化生产,今年全市桂花鱼苗孵化生产产量达11亿尾,占全省生产总量的70%,稳坐全省桂花鱼苗孵化的龙头老大。

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